یہ موسم سرما کے لئے اسکواش کو منجمد کرنا ممکن ہے؟

اسکواش ظاہری presentable نظر نہیں آتی ہے، جبکہ یہ دنیا بھر میں سب خوشی کے ساتھ کھایا جاتا ہے اور یہ مختلف پکوان کی سینکڑوں سے بنا ہے. لیکن سب سے اہم بات یہ ہے کہ یہ بہت مفید ہے. zucchini کے - سب سے زیادہ صحت کے کھانے میں سے ایک ہے، یہ پانی میں نمک توازن normalizes ہے، کیونکہ جسم سے اضافی سیال کو ہٹانے کو اتیجیت کرتا ہے، اس کی مصنوعات کی 100 گرام فی kalloriynost صرف 24 کلو کیلوری ہے. حقیقت یہ ہے کہ ان کے موسم مئی سے اکتوبر تک رہتا ہے اس حقیقت کے باوجود، موسم سرما کے مہینوں میں تازہ اسکواش تلاش کرنے کے لئے مشکل ہو سکتا ہے. لہذا بہت سے یہ موسم سرما کے لئے اسکواش کو منجمد کرنا ممکن ہے چاہے وہ سوچ رہے ہیں. کورس کے، آپ کر سکتے ہیں. صرف چند راز جاننے کی ضرورت ہے.

اسکواش کو منجمد کرنے کے لئے کس طرح

سب سے اہم بات - منتخب کرنے کے لئے ان کا حق. اسکواش منجمد کرنے کے لئے ripeness کی درمیانی منتخب کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. نوجوان بہت زیادہ مائع، اور بالغ کے بیج میں بڑے اور کسی نہ کسی طرح جلد پر مشتمل ہے. اور، کورس کی، وہ خراب نہیں کیا جانا چاہئے. فریزر صرف معیار کے پھل چھوڑ دیں.

یہ معلوم کرنے کے لئے یہ کسی بھی مزید کارروائی کے بغیر، صرف اس طرح اسکواش کو منجمد کرنے کے لئے ممکن ہے کہ آیا یہ بھی اہم ہے. منتخب شدہ سبزیاں بار، وہ یقینی طور پر ایک تولیہ پر دھونے اور خشک کرنے کی ضرورت ہے. اور اس کے بعد ہی آپ کو اگلے حصہ پر آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. وہ کس طرح cubes یا بجتی میں کاٹ zucchini کے استعمال کرنے کے لئے جاری رکھنے کے لئے کی منصوبہ بندی پر منحصر ہے، اور اناج پر ملوانا نوح کدو کش.

پہلے سے ہی تیار سبزیاں واحد حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے، ایک صاف اور خشک بیگ میں پھیل گئے. ان میں سے، آپ کو، ہوا جتنا ممکن کو دور باندھنے اور فریزر میں بھیجنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بجائے پلاسٹک کے بیگ کے، آپ کو خصوصی کنٹینرز کا استعمال کر سکتے ہیں. وہ نہ صرف زیادہ آسان zamorozhivat ہیں، لیکن وہ بھی فریزر میں جگہ بچانے. اب بھی کسی نہ کسی طرح منجمد توری ہیں؟ جی ہاں، آپ کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، 2-3 گھنٹے کے لئے فرج میں ڈال دیا بورڈ پر بجتی ہے، کو وسیع، اور صرف اس کے پیکٹ پر پھیلا دیا.

منجمد کھانے کی اشیاء توری

لیکن تجربہ کار نرسیں ایک تھوڑا سا مختلف سوال کیا، اور یہ کہ وہ کھانا پکانے کے لئے استعمال کسی تیاری کے بغیر کر رہے ہیں تاکہ میرو کو منجمد کرنے کے لئے ممکن ہے کہ آیا ہے؟ بے شک، گھر میں، اگر آپ اس طرح نیم تیار مصنوعات بنا سکتے ہیں. سب سے زیادہ سادہ - گاجر کے ساتھ ایک گھسنا توری. پھر موسم سرما میں ہو اس مرکب، مزیدار پینکیکس کھانا پکانا سے صرف ذائقہ چکھنے کے لئے لہسن، آٹا، انڈے اور مصالحے شامل کریں گے. اور diced اسکواش اضافہ وہ سوپ اور سٹو میں استعمال کیا جا سکتا ہے کیا تازہ جڑی بوٹیوں، کٹی ہو.

اس مواد کا ایک اور دلچسپ مختلف ہے - یہ کی جاتی ہے توری تلی ہوئی. پھل چھیل، خوردنی تیل میں دونوں اطراف پر بجتی ہے اور بھون میں کاٹا. ایک تولیہ کے ساتھ خشک اضافی چربی کو دور کرنے کے لئے. اس کے بعد، P azlozhiv بلیٹن، منجمد اور ایک کنٹینر میں جوڑ. کسی بھی وقت وہ حاصل کر سکتے ہیں میں، مائکروویو میں گرم کر لیں اور دہی کی چٹنی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. اور وہ تازہ تلا ہوا سے مختلف نہیں ہوں گے.

اختتام

بالکل، یہ میرو کو منجمد کرنے کے لئے ممکن ہے کہ آیا اب کوئی ایک سوال کہ یہ کس طرح جاننے والا ہے آپ صرف سبزیاں اور حصہ کے سائز کی صحیح رقم کا تعین کرنے کی ضرورت ہوگی. لیکن سب سے زیادہ، کوئی بات نہیں وہ کتنا منجمد نہیں کیا گیا، جو کہ کافی نہیں ہے. اصل میں، توری سے عملی طور پر کوئی مختلف شاید برف پگھل رہی بعد تازہ ذائقہ.