کھیرے svezheprosolnye کھانا پکانا

نمکین، وہ svezheprosolnye کھیرے سختی سے غور کر رہے ہیں کر رہے ہیں ، ایک موسم گرما سنیک وہ عام طور پر جلد بازی میں اور موسم سرما کے لئے بڑے پیمانے پر موڑ کے برتنوں کے آغاز سے قبل بنائے جاتے ہیں کیونکہ. لیکن کیا ہمیں روکتا ہے موسم سرما میں تازہ نمکین بنانا کے ساتھ اپنے آپ کو مطمئن کرنے کے لئے - اب آپ کو تمام سال دور اور تازہ کھیرے اور گرینس، اور اس سے بھی زیادہ مسالے خرید سکتے ہیں. تاہم، بنیادی طور پر، کھیرے اور ککڑی بہا، اور کس طرح ایسا کرنے جب. چند آجمای طریقوں یاد کرتے ہیں.

گرم، شہوت انگیز بھرنے

دھویا تازہ چھوٹے پھل، سروں کو کاٹ. (ٹب میں ایک جار میں) ایک پین میں انہیں گنا، dill کے، لہسن، کٹی پتے یا ہارسریڈش جڑ، کے ساتھ interspersed پتی currant کے (موسم گرما میں)، بے پتی، peppercorns کے. گرم نمکین پانی (پانی کی فی لیٹر نمک کے 50 G) اور ایک کا احاطہ ڈالو. اگلے دن svezheprosolnye کھیرے اور ککڑی کی کوشش کر سکتے ہیں!

نمکین بنانا کرنے ٹھنڈی طریقہ

یہ طریقہ کھیرے زیادہ کرکرا ہو، لیکن وہ تھوڑی دیر تیاری کر رہے ہیں 2-3 دن، اچھا ہے. بوٹیوں اور پانی اور نمک کے تناسب آپ نمکین پانی کے لئے تھوڑا چینی شامل کر سکتے ہیں، ایک ہی ہے. کھیرے، سب سے پہلے ٹھنڈے پانی میں کئی گھنٹے کے لئے لینا کرنے کی ضرورت ہے اس کے بعد دھویا اور سروں کو کاٹ. یہ ان کے ساتھ یا اس پار تیز کرنے کاٹا جا سکتا ہے. کسی نے بھی، حلقوں کاٹ ایک ترکاریاں کے طور پر، لیکن اس کے بعد ایک بحران ہو جائے گا. نمکین پانی بھریں، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا. یہاں آپ ککڑی سردی طریقہ svezheprosolnye ہے - بس کہیں.

پیکیج میں کھیرے - وقت کی روح

کسی نے یہ طریقہ اور زیادہ آسان زندگی گھریلو خاتون اور شوقیہ solenenkogo آویشکار کیا. بس چلتے پھرتے طرح svezheprosolnye کھیرے بنا. لو ایک پلاسٹک بیگ وشوسنییتا کے لئے ڈبل ہو سکتا ہے. دھویا کھیرے رفتار کے لئے، سروں سے کاٹ رہے ہیں اور ساتھ کاٹ کر سکتے ہیں. بڑی کھیرے اور ککڑی، تو اسے نصف میں کاٹا، اور پھر ساتھ ساتھ بہتر ہے. - مزید، بہتر، آپ بھی باہر بستر، ھیںچو صاف اور براہ راست پتیوں سے ایک بیگ میں ڈال کر سکتے ہیں کالی مرچ اور موٹے کالی مرچ، لہسن: اگلا، مصالحے تیار کرتے ہیں. اختیاری - currant کی پتی، تلسی کی ایک ٹہنی. سالٹ - تقریبا دس میں کھیرے اور ککڑی کے لئے ایک چمچ. یہ سب کچھ میں کھیرے اور ککڑی کے ساتھ ملا ایک بیگ میں فٹ بیٹھتا ہے. آپ مواد مرکب کی سب کے لئے پیکج تبدیل کرنے کے لئے سب سے بازو اور کئی بار کے نیچے منعقد کرنے کی ضرورت ہے. اب سب کچھ بیگ باندھنے اور ایک ڈش پر ڈال دیا جاتا ہے. دن کے دوران ہم نے جوس یکساں طور پر تقسیم کو اجاگر کرنے کے لئے کئی گنا سے زیادہ کی باری ہے. نمکین لہسن اور تازہ جڑی بوٹیاں - یہ آلو کھانا پکانا اور svezheprosolnye کھیرے اور ککڑی کی خدمت، اور ان کے ساتھ رہتا ہے.

کئی پالیسی کا جائزہ لینے کے

ہم تازگی اور ذائقہ کے لئے نہ صرف کھیرے فاسٹ فوڈ سے پیار ہے. سب کے بعد، وہ تحفظ کے لئے کسی بھی اجزاء کی ضرورت نہیں ہے - سرکہ، salicylic ایسڈ اور دیگر بہت مفید چیزیں ہیں. اگر کوئی پرانی نمکین پانی کے لئے ان کا اضافہ کر دیتی ہے تو، پھر انہوں نے (وہ) ہے کہ کس طرح svezheprosolnye کھیرے ایسا کرنے کا کوئی تصور نہیں ہے. اس کے علاوہ، کچھ بھی کرنے کے لئے شوگر، ذائقوں اور مصالح اضافی شامل کرنے کے لئے کوئی ضرورت نہیں ہے. کلاسیکل نمکین کھیرے اور ککڑی - نمک، کالی مرچ، بے پتے، لہسن، dill اور پانی. ایک اور خصوصیت - وہ طویل مدت کے لئے ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا. تاہم، یاد مت اس ضرورت svezheprosolnye کھیرے اور ککڑی کو بہت جلد کھا رہے ہیں. اتفاق سے، خالی اچار میں فوری طور پر میں کھیرے اور ککڑی کی ایک نئی کھیپ پھینک کر سکتے ہیں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.