کلاسیکی نپولین کیک ہدایت - کسی مالکن کی فتح

کلاسیکی کیک ہدایت کئی mistresses کے لئے نپولین آپ سب سے زیادہ نفیس جماعتوں کو منظم کرنے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں جو ایک ٹرمپ کارڈ ہے. نپولین - ذائقہ کسی لاتعلق نہیں چھوڑ سکتے ہیں کے ایک تطہیر ہے. نپولین بالغ عوام میں مداحوں، اور بچوں کے درمیان ہے. تقریبا ہر چیز کی طرح یہ کیک. تیار یہ آسان نہیں ہے، یہ وقت کی ایک بہت کی ضرورت ہو گی. لیکن کوشش کا نتیجہ ایک واقعی شاہی شیرینی ہو سکتا ہے. تو کبھی کبھی آپ کو اور اپنے پیاروں کا علاج کر سکتے ہیں. مجھ پر یقین کرو، آپ کو آپ کی لگن اور مہمانوں، اور پالتو جانور کی تعریف کرے گا. یہ کیک زیادہ ہو جاتا ہے اور عام طور پر یہ نہ صرف ایک خاص رات کے کھانے کے لئے، بلکہ ایک خاندان ناشتے میں فقدان ہے.

کیک خراب نہیں کرنے کے لئے، آپ کو اقدامات میں تمام اعمال کو انجام دینے کی ضرورت ہے. کلاسیکی کیک ہدایت نپولین کیک سنسیچن کرنے میں وقت لگے گا، کیونکہ پیشگی میں تیاری شروع کرنے کی تجویز ہے. جب تک تمام کیک کریم بھیگی نہیں کر رہے ہیں، ذائقہ کیک اصلی کے لئے کھولنے کے لئے نہیں کر سکیں گے.

کس طرح ایک کلاسک کیک نپولین پکانا ہے؟ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہے.

آٹا:

· مارجرین - 225 گرام.

· چینی - 2-3 چمچوں؛

· ھٹی کریم - 400 گرام.

· آٹا - پونڈ.

کریم:

· دودھ - 1 لیٹر؛

· چینی - 250 گرام.

· آٹا - 200 گرام.

تیاری پف پیسٹری

  مارجرین پگھل اور ایک علیحدہ کٹوری میں ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ چینی اور کریم شامل کریں. ہموار تک سب کو شکست دی. بڑے پیمانے پر میں آٹا شامل کریں اور ایک آٹا بنانے کے لئے اچھی طرح ہلچل.

کھانا پکانے کیک

آٹا تھوڑا رول کو اس کی ضرورت اور چھ برابر حصوں میں تقسیم. ایک رولنگ پن کا ایک حصہ ایک کافی پتلی پرت میں باہر رول اور دونوں اطراف پر آٹے کے ساتھ چھڑکی. نتیجے کیک دونوں اطراف پر ایک کانٹا کے ساتھ ایک چھوٹا سا چوبن ہے اور ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ دیا. 200 ڈگری میں ایک تندور میں کیک ڈال دیا. تقریبا 10 منٹ کے بعد کیک طلوع اور سنہری رنگ حاصل. تندور سے نکال دیں اور اسے ٹھنڈا دو. اسی طرح باقی کیک تیار.

کسٹرڈ کی تیاری

کلاسیکی نپولین کیک ہدایت کیک صرف کے لئے بلاتا کسٹرڈ.

دودھ کے ساتھ چینی ملائیں. ایک چھوٹے سے شعلے پر رکھو اور آٹے کے چھوٹے حصے کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر شامل کریں. مسلسل ایک موٹی بڑے پیمانے پر جب تک آگ پر رکھنے کے لئے جاری رکھے ہوئے، کریم ہلچل.

ہر کیک fluff کریم ضروری ہے. ایک پرت کیک میں تمام کیک سائن ان کریں. سب سے اوپر چھڑک کیک سے crumbs کے باقی. کلاسک نپولین کی تیاری صبر کی ضرورت ہے. کیک کی خدمت کی جائے اس سے پہلے کہ، یہ سردی میں باہر کھڑے کرنے کے لئے ضروری ہے. وہ کریم کو لینا سکتا ہے تو رات بھر ریفریجریٹر میں کیک ڈال.

کلاسیکی کیک ہدایت نپولین اب بھی بعض عناصر کو مختلف کے mistresses کی طرف سے کارکردگی کا مظاہرہ کر رہے ہیں کہ تھوڑا سا مختلف ہیں ہے. یہ کیک اور اس کے آبائی-حقیقی پاک ذات کی جوہر میں بنیادی تبدیلیاں کی قیادت نہیں کرتا.

نپولین اس طرح سے تیار کیا جا سکتا ہے. فرق صرف ٹیکنالوجی میں ہے. لہذا، انتخاب آپ کا ہے.

اجزاء:

نرم مارجرین 250 گرام

گندم کا میدہ 3-4 کپ

سرکہ، 1 چائے کا چمچ

سرد سوڈا 100 گرام

دودھ 700 گرام

مکھن 100g کے

چینی 100 گرام

ونیلا چینی 1 پیکیج.

انڈے 3 ٹکڑے ٹکڑے

نرم مارجرین، آٹا، پانی اور آٹا ریاست تک تھوڑا سرکہ ملائیں. تقسیم کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر تقریبا برابر سائز کے 7 یا 8 گیندوں پر ہے اور 40 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں رکھ.

کسٹرڈ تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک کٹوری 3 انڈے yolks میں پیسنا کرنے کے لئے، نصف چینی کی ایک کپ، اور ایک کٹوری میں آٹے کی دو کپ کی ضرورت ہے. اس کے بعد وہاں ایک چھوٹا سا دودھ شامل کریں. دیگر دودھ (600 G)، آگ پر ڈال دیا اور ابال لانے کے لئے. یہ آہستہ نتیجے میں مرکب کا اضافہ. تمام موٹی تک کھانا پکانا. ٹھنڈی اور نرم مکھن شامل کرنے کی کریم دے.

پکانا کیک. کریم کے ساتھ ان کا روغن اور فرج میں لینا کرنے، جگہ کی اجازت دیتے ہیں. اصول میں، اس ٹیکنالوجی کو عملی طور پر پہلی کلاسک نپولین کیک ہدایت کے طور پر ایک ہی ہے. لہذا، نتیجہ بھی بہترین ہوں گے. appetit بون!