کس طرح جھاڑی پکانا کرنے کے لئے؟

جدید عورت کے آج کے مصروف اور خدشات میں کھانا پکانے اور بیکنگ کے لئے کافی وقت وقف نہیں کر سکتے. خاص طور پر اس کام کے لئے تیار، کشش پیسٹری کو آسان بنانے. یہاں تک کہ کیک یا شہد کیک پر کیک تیار، کافی کریم ہے، جس نے بھی کھانا پکانا نہیں کر سکتے ڈال دیا، اور ایک پیک میں ایک پاؤڈر خریدنے کے لئے خریدا جا سکتا ہے.

لیکن خریداری پیسٹری کبھی نہیں گھر کے لئے آپس میں موازنہ. سب کے بعد، میٹھا ذائقے ضلع بھر میں تمام پڑوسیوں کے حسد پھیل رہے ہیں!

خاص طور پر مزیدار پیسٹری "fagots کے" ہے - بچپن کی ایک ذائقہ بیکنگ کا بحران، یقینا سب کو یاد ہے. مثال کے طور پر آمدورفت کے دیگر ناموں، یا Hrustik Vergunov ہیں. اس پیسٹری کے نام حقیقت یہ ہے کہ یہ بہت پتلی اور ھستا ہے سے حاصل ہے. یہ اس طرح ممکن بنانے کے لئے، آپ کو ایک ثابت شدہ کی ترکیبیں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے. آپ لکڑی پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے تو، اس صورت میں درج ذیل ترکیبیں آپ کی مدد کرنے کی بات کا یقین ہو.

کس طرح جھاڑی پکانا کرنے کے لئے؟

اجزاء:

• دہی 1 کپ؛
• انڈا 1 پی سیز.
• چینی کی 3 چمچ. ایل.
• سورج مکھی کے تیل - 3 چمچوں؛
• نمک (چوٹکی)؛
• فلور - (عام طور پر 3 کپ)؛
• vanillin یا ونیلا چینی؛
• چینی کی پاؤڈر (چائے کے چمچوں)؛
• فراانگ کے لئے تیل.

تیاری

انڈے اور نمک کے ساتھ چینی پیسنا، کے kefir اور ڈال سورجمھی تیل، راھ اور دوبارہ (دستیاب مکسر) گھل مل. آہستہ آہستہ آٹا sift اور ڈال چھلنی کے ساتھ، ہر وقت ہلچل.

آپ آٹا ساننا کرنے کے بعد، یہ 20 منٹ کے لئے کھڑے ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ اور کسی گرم جگہ میں ایک طرف رکھ دو. جب تک آٹا پیسا جاتا ہے، وقت برباد نہ کرو، icing چینی کرتے ہیں. جب آٹا infusions کے، دو برابر حصوں میں تقسیم اور رول کرنے کے لئے شروع، تو آپ کو ایک پتلی آئتاکار شیٹ کے ساتھ ختم. پھر درمیانے مستطیل میں آٹا کاٹ، اور درمیان میں، سوراخ کرتے ہیں. ان سوراخوں کے ذریعے، مستطیل کے دوسری طرف کے ایک حصے کو ہٹانے کے.

آپ کو ایک کڑاہی میں ان آسان مشق، تیل (ایک بڑی رقم) کر رہے ہیں جبکہ گرم ہو جانا چاہیے تھا. تم نے صرف دونوں اطراف پر آپ مستطیل بھون.

ایک بار جب ایک فلیٹ پلیٹ پر تیار لکڑیاں باہر رکھی، پاوڈر چینی کے ساتھ ادارتاپوروک چھڑکی. اس کے ذائقہ کا معاملہ ہے، اگرچہ، کچھ پاؤڈر پسند نہیں کرتے. اب آپ کو سب سے زیادہ کی ترکیبیں کے لئے لکڑی پکانا کرنے کا طریقہ جانتے ہیں، لیکن اس کی تیاری کے لئے دیگر اختیارات ہیں.

بہت سے لوگ بلے کی جھاڑی پکانا کرنے کے لئے کس طرح حیرت ہے. کے اس سوال کا جواب دینے کی کوشش کرتے ہیں.

بلے جھاڑی کی ہدایت

لے لو: گندم کا آٹا (ہے sifted)، 5 چمچوں پاوڈر چینی، انڈے (6 ٹکڑے ٹکڑے)، نمک، دودھ کے 3 کپ.

، سفید سے yolks علیحدہ اور whisk آٹا، دودھ، چینی اور نمک کے ساتھ ان کا اختلاط. پروٹین، شکست دی ، اور بھی مائع بڑے پیمانے پر میں شامل کیا جاتا ہے. آٹا کی مستقل مزاجی بہت مائع ہونا چاہئے - یہ دوسرے سے ایک ہی ڈش سے باہر دھونے کے لئے آسان ہونا چاہئے. ابالنے کے لئے پین میں تیل گرم کریں، اس کے بعد گرم تیل میں ایک پتلی ندی آٹا ہدایت. آپ کو ایک تنگ ٹونٹی کے ساتھ ایک چھوٹے سے teapot کے لئے اس کا استعمال کر سکتے ہیں. اس پیٹرن کی ایک قسم میں سمجھا جاتا ہے. لکڑی سے browned جب، اسے حاصل کرنا چاہئے اور ایک رومال پر ڈال - تاکہ اضافی تیل نکال دیں. اب آپ پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی کی ضرورت ہے. کچھ بھی نہیں آسان نہیں ہے، کہ کس طرح لکڑی بنانے کے لئے بلے کی! appetit بون!

آپ فارغ لکڑیاں ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے جس میں لکڑی شربت کے ساتھ کھانا پکانا کر سکتے ہیں. شہد (150 گرام)، پانی (70 G)، نیبو کا رس یا چونے: شربت لینے کے لئے. تمام اجزاء ملائیں اور ایک کافی موٹی مستقل مزاجی تک ڈھکے بہت کم گرمی، زیادہ کھانا پکانا. اس کے بعد تیار ہو، لیکن اب بھی گرم ہے، یہ شربت چکنائی اور grated اخروٹ اور دار چینی کا ایک مرکب کے ساتھ چھڑکی برش.

شربت آٹا میں سفارش کا استعمال کرتے ہوئے خود بھی کم چینی شامل - مٹھاس ایک دوائی دے گا. لیکن یہاں ذائقہ کا معاملہ ہے، بہت میٹھی پیسٹری، اور کچھ کی طرح کچھ، کے برعکس، زیادہ تازہ ترجیح دیتے ہیں. appetit بون!