پیشہ ورانہ چاقو sharpener. پروفیشنل چاقو Sharpener دستی

پر کارروائی گوشت، مچھلی اور سبزیوں کے لئے، مناسب اعلی معیار کے سامان استعمال کرتے ہیں، لہذا آپ کو کم سے کم وقت میں کھانا پکانے کے لئے کھانا تیار کرنے کے لئے کر سکتے ہیں. لہذا ایک پیشہ ور کے طور پر قابل قدر چھریوں کامل کی مدد کرنے اور فوری طور پر گھر countertops اور ریستوران کے باورچی خانے کے آلے تیز کرنے کے لئے شاپنر.

مسابقتی قیمتوں پر سب سے بہتر الیکٹرک پنسل sharpener

روایتی اور elektrotochilki: برانڈز میں سے ایک قسم کے لئے سب سے بہترین مقابلہ سیرامک چھریوں - استعمال نہ صرف روایتی آلات بلکہ عالمگیر sharpeners کے لئے مثالی ہو جائے گا جس میں پیشہ ورانہ باورچی خانے کی اشیاء میں تسلیم چیمپئن، ایج ویئر، باورچی خانے عقل، Smith`s وغیرہ. چھریاں اور قینچیاں. اور اگر کوئی یہ نہیں جانتا تو کیا باورچی خانے کینچی میں مفید ہو گا، اس کے بعد ہم آپ کو کچھ اختیارات دکھائیں گے: کوئی بھی سبز تنوں کے ساتھ ساتھ، پنکھ اور مچھلی کی دم کاٹ کرنے کے لئے.

ایک چھوٹی سی انٹرنیٹ مارکیٹنگ کرنے کے بعد، آپ صحیح چاقو sharpener، روزانہ استعمال کرتے ہیں جس میں منتخب کرنے کے لئے کس طرح پتہ کرنے کے قابل ہو جائے گا. زیادہ جدید رینج کے آلات کی مختلف اقسام کی ایک بہت فراہم کرتا ہے، چھریوں کے بتدریج sharpening کے سمیت امکانات کی وسیع رینج، ہے.

باورچی خانے کے آلات کی پیسنا دھاتی سطحوں

sharpening کے کاٹنے کے آلے کے بلیڈ تیکشنتا دے - ایک مقصد کی خدمت کرتا ہے. لیکن چند جانتے ہیں کہ مرکزی نقطہ - دھاتی کے آلے کے کاٹنے کے کنارے کے دائیں زاویہ کی پابندی ہے. خاص طور پر اگر آپ کو اس آپریشن میں کئی بار prodelyvat ضرورت ہے. یہ کاٹنے سطحوں کی اتنی sharpening کے کئی طریقوں سے بہترین نتائج حاصل کرنے میں مدد ملے گی تھی.

ایک elektrotochilok کی ایک قسم کا استعمال شامل ہے؛ دوسرا - جیسے پہیوں اور پتھر پیسنے اور میکانی کاٹنے آلات پیسنے والی مشینیں. تیسری - ایک چاقو sharpener پیشہ ورانہ، لیکن طریقہ کار Musat بدل کا استعمال کرتے ہوئے.

مناسب طریقے سے کام ظاہر آسانی کے باورچی خانے میں تیز آلات تیز باوجود، سب نہیں کر سکتے. اور کیونکہ پیشہ ورانہ سطح پر، آپ کو ہر طریقے کی مبادیات میں مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہے.

ہم آلات sharpening کے بارے میں معلوم کیا

ہم خصوصی پنسل sharpener کے بارے میں کیا جانتے ہیں؟ اور نہ صرف خود آلات پر - یہ شروع ہونے والے مواد ہے جس سے کام کی سطح منتخب کرنے کے لئے اہم ہے. مثال کے طور پر ایک whetstone بلیڈ کے لئے نہ صرف گھرشن بلکہ اعلی طاقت، انہوں نے ایک نہیں برداشت کرنے کے قابل تھا تاکہ ضروری ہے، لیکن ایک سے زیادہ استعمال. یہ مضمون صحیح آلے تیز کرنے کے لئے کس طرح جاننے کے لئے چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے دلچسپی کا باعث ہو گا.

الیکٹرک چاقو کے sharpening

برقی - یہ گھر اور ریستوران استعمال کے لئے سب سے آسان ہے کہ لگ سکتا ہے پیسنے والی مشینیں. لیکن موٹر sharpeners محفوظ طریقے سے اور اس کے قوانین کے مطابق کی مدد سے آپریشن منظم کرنے کا طریقہ، یہ واضح نہیں ہے. الیکٹرک پنسل sharpener - اقتدار پر مکمل طور پر چلتا ہے کہ ایک خصوصی آلہ. یہ اکثر ہے اور بڑی تعداد میں باورچی خانے "بلیڈ" تیز کرنے کے لئے کرنا پڑے ان کی سرگرمیوں کی نوعیت کی طرف جو پیشہ ور افراد کی طرف سے ترجیح دی جاتی ہے. لیکن عام گھریلو خواتین اس آلہ ہر دن کے لئے کامل اسسٹنٹ مل جائے گا. اہم بات - بجلی کی فراہمی کے قریب اور سب سے پہلے آپ کو ضرورت ہے سب کچھ قائم کرنے کے لئے ایک آسان جگہ منتخب کرنے کے لئے. پروفیشنل چاقو sharpener - آلے ہلکا پھلکا اور کمپیکٹ، جو باورچی خانے میں استعمال کرنے کے لئے آسان بنانے. لیکن چاقو بلیڈ بہت تیز ہیں!

پیسنے منی مشینیں کئی apertures کے جس کے ذریعے مخصوص زاویہ بلیڈ انتظامات رخا یا ڈبل بلیڈ اور، اس کے مطابق، sharpening کی سطح مقرر کیا جا سکتا ہے. اس طرح کے آلات آزادانہ طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے کہ باورچی خانے کے دفاتر کے علاج کے سب سے زیادہ آرام دہ اور جدید طریقوں تصور کیا جاتا ہے. تیز رفتار اور اعلی معیار کی تیاری کے آلے کے وقت کی بچت اور بجلی کی پکانا مدد ملتی ہے.

کاٹنے سطحوں کی مکینیکل پیسنے

پاپولر صرف نہیں برقی آلات، بلکہ ایک پیشہ ور شاپنر ہاتھ سے تیار چھریوں. وہ چھوٹے مشین میں ضم ایک باقاعدہ whetstone ہے. ان میں شامل ہیں، مثال کے طور پر، مراد چاقو sharpener سپریم کنارے نواز الٹرا.

دستی کے sharpening پروسیسنگ زاویہ کو تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے، اور آپریشن حصہ پتھر یا سٹیل پلیٹیں پیسنے کی شکل میں ہو سکتا ہے. کاٹنے بلیڈ سطح کے sharpening - بہت نازک کام، اور whetstone آپ کے باورچی خانے پر براہ راست چھریوں کے ساتھ معیار کی دیکھ بھال کے لئے سب سے آسان اور سب سے بہترین آپشن ہے. یہ زیادہ وقت نہیں لے کرتا ہے اور سنگین مہارت کی ضرورت نہیں کرے گا. ایک سستا اور آسان آلہ کی مدد سے آپ کو یہ آسان کھانے کی تیاری میں کام کرنے کے لئے بنا، بلیڈ ہمیشہ تیز ہیں کہ بات کو یقینی بنانے. یہ صرف یاد ہے اور کچھ آسان قوانین، اس کے بعد گوشت، مچھلی اور سبزیوں کی پراسیسنگ کا استعمال ایک پیشہ ور شیف کے لئے ایک حقیقی خوشی ہو جائے گا، اور عام گھریلو خاتون کے لئے اہم ہے.

میکانی sharpening کی کئی خصوصیات

• کے پروفیشنل تربیت باورچی خانے کے دفاتر granularity کے کے مختلف ڈگری کے ساتھ پتھر پیسنے کی 3 اقسام کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے.
• شروع کریں sharpening کے زیادہ granularity کے ساتھ بار سے کی ضرورت ہے .. یہ ضروری ہے کہ ہر اگلی grindstone roughness اور گزشتہ بار کے کام سے بلیڈ پر قائم ہے کہ خروںچ کا خاتمہ ہے.
• آپ بلیڈ sharpening کے شروع کرنے سے پہلے، یہ پانی کے ساتھ grindstone کی سطح کو گیلا کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

بہترین پہچان لیا جاپانی sharpeners استرا لفظی حالت پر بلیڈ پیشہ ور باورچیوں کے لئے اتنا اہم ہے کہ کے کنارے کو ہینڈل کرنے کی اجازت دیتے ہیں. اتفاق سے، سیرامک چھریوں جاپانی پتھروں کی مدد سے اس کے ساتھ ساتھ تیز کر رہے ہیں.

چھریوں کے لئے sharpeners کی اقسام

چاقو Sharpener گھر کے لئے ایک سستے آسان اور آسان پیسنے کی مشین ہے. مختلف آپریٹنگ اصولوں اور منفرد فارم کے ساتھ آلات کی کئی اقسام ہیں:

• شاپنر، جس میں sharpening کے یکطرفہ حاصل کی جاتی ہے؛
• دونوں اطراف پر کلاسیکی کے sharpening بلیڈ کی پیداوار کی مشین؛
• ایک میکانی آلہ، ہاتھ پکانا درخواست دی جسمانی طاقت پر انحصار کرتا ہے جس چھریوں sharpening کی سطح؛
• الیکٹرک پنسل sharpener، ایک ڈرائیو کے ذریعے طاقت.

غیر جانب دار whetstone چاقو، مشین سے مختلف ہے ان آلات کو زیادہ مؤثر اور استعمال کرنے کے لئے آسان کر رہے ہیں کے طور پر. اس کے علاوہ، مؤثر اور آسان آلات آپ کو وقت اور توانائی کو بچانے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں. آپ کو باورچی خانے میں کام کرنا چاہتے ہیں تو مسلسل ہاتھ پر ہے ایک تیز چاقو، پھر چاقو sharpener پیشہ ورانہ -، بہترین حل ہے جو کارخانہ دار کی طرف سے ظاہر کر دیا جائے گا، خاص طور پر اگر.

Poluzatochka Musat

musat - روز مرہ معمولی natachivanie بلیڈ سطح یا ٹھوس مصنوعات کے مڑے ہوئے جدید سیدھا ضرورت ہے تو، یہ ایک خصوصی آلہ استعمال کرنے کے لئے ممکن ہے. انہوں نے کہا کہ ایک ہینڈل کے ساتھ ایک ٹھوس دھات کی چھڑی ہے اور ایک گول فائل کی طرح لگ رہا ہے. راڈ متوازی طول بلد پسلیاں جو ایک کام کی سطح فراہم کی منصوبہ بندی. بہت اکثر sharpening کے Musat چھریوں کا سیٹ میں فروخت.

"صحیح" باورچی خانے کے آلے کے، Musat پر کھڑا چھری لینے کی کافی کے لئے، کے بارے میں 25 ڈگری کے زاویہ پر کنارے پر منسلک ہیں. چاقو کا بلیڈ کے ساتھ ساتھ دکرکا دینےوالا تحریکوں ایک بہترین سطح کو حاصل کرنے کے لئے کافی ہو جائے گا جس میں ایک چھوٹی سی فورس کا اطلاق کرکے دونوں اطراف Musat کئے.

اس طرح، باورچی خانے کے دفاتر sharpening کے لئے بیان کیا آلات میں سے کسی: میکانیکل، الیکٹریکل، یا grindstone musat - مسلسل سٹیل برقرار رکھیں گے اور سرامک چھریوں آپریشن میں ہیں، اور عمل خود sharpening کے خوشی ایک مالک.