کھانے اور پینے, ریستوراں کے بارے میں جائزہ
ریسٹورانٹ "مارلی بوس" (ٹامسک) - ایک تاریخ کے ساتھ ایک جگہ
"مارلی بوسس" (ٹامسک) ایک منفرد ریستوران ہے جہاں آپ بحیرہ روم کے کھانا پکانے کے ذائقہ چکھ سکتے ہیں. ٹھیک شراب، پزا، اسٹاک، ماربل ہوئے گوشت، پاستا، کسان کے گوشت سے پکایا - سب کو ذائقہ کے لئے ایک ڈش ضرور مل جائے گا. اس کے علاوہ، شیف ہمیشہ اصل اور شاندار خدمت کرنے اور اپنے ہر ایک شاہکار کی خدمت کے بارے میں پرواہ کرتا ہے.
"مارلی بوسس" ایک ریستوران (ٹامسک) ہے، جہاں ٹھیک فہرست اور شراب کی فہرست کے علاوہ، گسٹروامومک شام بھی اکثر منعقد ہوتے ہیں، فنکاروں کو انجام دیتا ہے، اور اختتام کے آخر میں ایک بچوں کا کمرہ ہے. لہذا، بہت سے ٹامسک شہریوں اور شہر کے مہمانوں کو اس ادارے کا دورہ کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہے کہ مزیدار آمدورفت اور بہتر ماحول کا لطف اٹھائیں.
ریستوراں کا تصور
"مارلی بوس" کے مہمانوں (ٹامسک) انتظار کر رہے ہیں:
- ٹھیک شراب کی فہرست
- فرانس، یونان اور اٹلی کے انشاءاللہ، دنیا کے مشہور شیفوں کی ترکیبیں تیار کی جاتی ہیں.
- خصوصی چٹائی
- اسٹیک جو ہسپانوی تندور میں پکایا جاتا ہے.
تاہم، ریستوران کا مقصد نہ صرف مزیدار اور اصل کھانا بلکہ ایک منفرد ماحول ہے. اس شام کے لئے، ہمیشہ موسیقی ہمیشہ لگتا ہے. پیشہ ورانہ قدیم پیانو پر خوشگوار مرکب انجام دیتے ہیں. خوشی اور ادارے کے داخلہ. یہاں پوری صورت حال گرمی، آرام اور ہم آہنگی میں ایک اچھا اور ناقابل فراموش آرام ہے.
اس کے علاوہ، مارلیبوس کے ملازمین اپنے گاہکوں کے لئے تفریحی وقت کو متنوع کرنے کی کوشش کرتے ہیں. لہذا، ریستوران مسلسل تخلیقی شام کا انتظام کرتا ہے، موسیقاروں کو دعوت دیتا ہے، منفرد ذائقہ کرتا ہے.
«مارلی بوس» (ٹامسک): مینو
ریسٹورانٹ بحیرہ روم میں کھانا پکاتا ہے. لہذا، مینو میں آپ دیکھ سکتے ہیں:
- گھر پاستا، جو شیف پر فخر ہے. یہ ان کی خاص ترکیبوں کے مطابق پکایا جاتا ہے. اور خدمت صرف حیران ہوسکتی ہے.
- پزا. یہاں وہ کلاسک "مارگریتا"، اور "شیطان"، "بولوگیس"، وغیرہ کے اصل ورژن کی خدمت کرتے ہیں.
- گرے ہوئے برتن (ایک خصوصی ہسپانوی تندور میں) ایک منفرد مینو کا حصہ ہیں جس میں مچھلی، چکن، گوشت، یہاں تک کہ سبزیوں سے اسٹیک کے ساتھ موجود ہیں.
بے شک، فرانس، اٹلی، ترکی اور یونان سے لے جانے والی ترکیبیں کے مطابق تیار سوپ، سلاد، دوسرا کورس اور ڈیسر موجود تھے. ریستوران میں اوسط چیک تقریبا 2500 روبوس ہے.
بانکیٹس اور تقریبات
ریسٹورانٹ "مارلی بوس" (ٹامسک) کی طرف سے نہ صرف روایتی قسم کی خدمت کی جاتی ہے. ایک ضیافت یا جشن کا حکم دینے کا موقع ہے. معمولی کمپنی میں ایک چھوٹا سا کاروبار دوپہر کا کھانا یا 20-30 مہمانوں کے لئے شادی کرو. ریستوران میں کام کرنے والے پیشہ ور مہمانوں کو ہمیشہ مہمانوں کی خواہشات اور درخواستوں کو پورا کرے گی. ادارے میں کئی ضیافت ہال موجود ہیں، جو ان کے ڈیزائن میں مختلف ہیں. ہر جگہ وہاں ایک پلازما اسکرین اور کراووک کے ساتھ پیشہ ورانہ آواز کا نظام ہے.
"سنگ مرمر بوس" میں ممنوع اور جشن منعقد کرنے کے لئے کئی قواعد موجود ہیں:
- 16:00 بجے تک کاروباری دوپہر اور بکنگ کے بغیر بکنگ کے بغیر منعقد کیا جا سکتا ہے.
- اگر رات کے کھانے کا وقت 16:00 کے بعد مقرر ہوتا ہے، تو ضیافت ہال کو پہلے ہی بکنگ کرنا ہوگا.
- ریسٹورانٹ میں 14 افراد اور ایک ہال 35 لوگوں کے لئے دو ضیافت ہال ہے.
- ریسٹورانٹ کے مینیجر کو مدد کے لئے خطاب کرتے ہوئے، ضیافت مینو انفرادی طور پر بنایا جا سکتا ہے.
- اوسط، ایک ضیافت فی شخص 2000 rubles خرچ (یہ الکوحل مشروبات سمیت ایک قیمت ہے).
تفریح
جمعرات اور ہفتہ کو "مارلی بوس" تفریحی پروگرام ہیں. ریستوراں کے اسٹیج پر مختلف قسم کے اور جاز سٹائل میں موسیقار ہیں. لیکن ہفتے کے دنوں میں مہودک مرکب کے بغیر نہیں کر سکتے ہیں. یہاں تک کہ وہ یہاں 1866 کی پرانی پیانو پر چلتے ہیں. ہال میں بہت سے ہٹ سنی ہیں.
معدنیات، بچوں کے حرکت پذیری کے پروگرام، تخلیقی شام، یہاں تک کہ کنسرٹ اور نمائشیں مارل بوا کے پروگراموں کا حصہ ہیں. قیام کے مہمانوں کے لئے، یہ سب بالکل مفت ہے!
تاریخ کے ساتھ ریسٹورانٹ
اس غیر معمولی ریستوراں کا اپنا اصل اور حیرت انگیز تاریخ ہے، جو پیسکر (اٹلی) کے شہر میں شروع ہوتا ہے. یہ وہاں تھا جو لڑکا جیووونی مارل پیدا ہوا تھا. جب وہ صرف 13 سال کی عمر میں تھا تو وہ پہلے سے ہی ایک بڑے پیرس ریستوران میں کام کرتا تھا. اس کے پاس جوا کردار تھا. اور ایک دن انہوں نے کہا کہ وہ آسانی سے ایک شیف کی جگہ لے لے سکتا ہے جو اپنے کندھے کو نقصان پہنچا تھا. حیرت انگیز طور پر، ریستوراں کے مہمانوں نے کوئی متبادل محسوس نہیں کیا. لہذا ماریل نے یہ خیال کیا کہ آپ کو اپنے کاروبار کو کھولنے کی ضرورت ہے.
کچھ عرصے بعد، نو تشکیل کردہ شیف جیووانی نے اپنی روح دوست، پالین بوس سے ملاقات کی. وہ اپنے معاملات میں اپنے وفادار اسسٹنٹ بن گئے. شادی کے جشن کے فورا بعد، جوڑے ایک ریستوران کھولتا ہے، جس کا نام "مارلی بوس" تھا.
1862 میں جیووانی نے دوبارہ بحث کیا. اس وقت وہ ثابت کرنا چاہتا تھا کہ دنیا میں کسی دوسرے شہر میں وہ کامیاب اور خوشحالی ریستوران "مارلی بوس" کھولنے میں کامیاب ہو جائیں گے. ٹامس ایسی آبادی والا نقطہ بن گیا ہے. اور جوڑے اس سائبیریا کے شہر گئے. یہاں انہوں نے بازار کے اسکوائر پر مرکز میں ایک چھوٹے سے تہھانے کا کمرہ کرایہ کیا. نئے ریستوران میں مہمانوں کے لئے اٹلی، مالٹا، یونان، اسپین کی آمدورفت تیار کرنا شروع ہوگئی. یہاں فرانس سے ٹھیک نمکین کی خدمت کی. یقینا، اس طرح کے ایک ریستوران نے فوری طور پر مقبولیت حاصل کی.
"مارلی بوس" (ٹامسک): جائزے
بہت گرمی اور بہاؤ سے متعلق تمام مہمانوں نے مارل بوس سے گفتگو کی. خاص طور پر خوبصورت داخلہ، کے ساتھ ساتھ ساری اور بہت توجہ مند عملے کو یاد رکھیں. باورچی خانے بائی پاس نہ کریں. بہت سے لوگوں کا کہنا ہے کہ یہاں کھانے کا مزیدار ہے، اور آمدورفت کی پیشکش اصل میں ہے. کاروبار دوپہر کے کھانے پر الگ الگ توجہ دینا، جو ادارے میں سستی ہے. لہذا، ہمیشہ رات کے کھانے کے لئے بہت سے مہمان ہیں.
ایسے زائرین بھی ہیں جنہیں یقین ہے کہ "مارلی بوا" ٹامسک میں بہترین ریستوراں میں سے ایک ہے. الکحل کا ایک اچھا انتخاب، خوشگوار ماحول اور مزیدار برتن مختلف قسم کے ہوتے ہیں.
Similar articles
Trending Now