پنیر "بریسٹ-Litovsk،" ایک کلاسک: ساخت، کارخانہ دار، جائزے

یورپی یونین کی مصنوعات میں پابندی داخل ہونے کے بعد، روسی صارفین پنیر کے انتخاب میں محدود کر دیا ہے. دعوی ہے کہ یورپی یونین کے خلاف پابندیوں گھریلو پروڈیوسر کی حمایت کرے گی، بہت درست نہیں تھا. جی ہاں، سمتل پر خالی خالی جگہوں کو فوری طور پر روسی کھانے کی صنعت کے سامان کو لے گئے. لیکن ان سے یہ پنیر کے کتنے؟ جو شاید ہی خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کو بلایا جا سکتا ہے گاہکوں کو پیش مسابقتی مصنوعات، کی غیر موجودگی میں. پنیر کی مصنوعات، نائٹریٹ، سوڈیم نائٹریٹ اور ایک preservative، اور سبزی چربی موجود ہیں. اور مصیبت کبھی کبھی یہ اصل کی مصنوعات کی طرف سے ایک متبادل تمیز کرنا بہت مشکل ہے کہ ہے. یہاں تک کہ اعلی قیمت آپ کو ایک معیار کی مصنوعات حاصل کرنے کے اس بات کی ضمانت نہیں کرتا. لہذا، آپ کو ہوشیار رہنا اور برانڈز پر اعتماد کیا جا سکتا ہے کہ پتہ ہونا چاہیئے. آج ہم پنیر کو دیکھو "بریسٹ-Litovsk." بیلاروسی مصنوعات کی روسی صارفین کے لیے دستیاب ہے. ہم پنیر کے بارے میں کیا جانتے ہو؟ تمام معلومات ذیل میں پایا جا سکتا ہے.

"بریسٹ-Litovsk" پنیر: مینوفیکچرر

اس کی مصنوعات، اوپن جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی پیداوار "Savushkin مصنوعات." فرم بیلاروس کی ڈیری صنعت میں ایک رہنما ہیں. اس کی تاریخ یہ اب بھی بیسویں صدی کے پہلے نصف ہے. تاہم، اس کے بعد اس کے بریسٹ میں ایک معمولی ڈیری فیکٹری تھی. دوسری عالمی جنگ اور سوویت یونین کے انہدام: کمپنی کے تمام cataclysms بچ گئے. لیکن کمپنی کی انتظامیہ نے ہمیشہ وقت کے ساتھ رفتار رکھا ہے. مل کے مسلسل آپ کی معیار کی مصنوعات بنانے کے لئے کی اجازت دیتا ہے کہ جدید ٹیکنالوجی متعارف کروا رہا ہے. کمپنی ہمیشہ صارفین کی مانگ کے قریب سے سننا. "Savushkin کی مصنوعات،" بیلارس پہلے میں سے ایک، لیکٹوج فری مصنوعات تیار کرنے کے ساتھ ساتھ مسلمان "حلال" کی منظوری کا سرٹیفکیٹ حاصل کرنا شروع کر دیا. اور 2012 میں، کمپنی یورپی یونین کو فراہم کرنے کے لئے ایک لائسنس حاصل کیا. آج JSC "Savushkin مصنوعات" کئی مصنوعات کی اقسام کی پیداوار ہے: "بریسٹ-Litovsk" "موافق"، "Na100yaschy"، "دنیا بھر کےٹینڈرز اور موسم گرما" اور پنیر تازہ ترین برانڈ ہم مزید تفصیل سے نظر آئے گا.

دلکش پروڈکشن کمپنی "Savushkin پروڈکٹ"

ہر کوئی پنیر کے معیار کو دودھ کی چربی مواد پر انحصار کرتا ہے کہ جانتا ہے. معیار دودھ صرف صحت مند، اچھی طرح سے تیار اور اچھی طرح کھلایا گایوں ہے. یہ وہ تازہ گھاس کھانے والے، اور نہ ہارمون additives کے ساتھ مخلوط fodders اہم ہے. مزیدار پنیر گایوں کے لئے گھاس ایک ماحول صاف علاقے میں کاشت کر رہے تھے صرف اس وقت جب حاصل کی جاتی ہے. اس سلسلے میں، JSC "Savushkin مصنوعات" اب تقریبا ایک مکمل سائیکل ہے. کمپنی اس کی اپنی استبل ہے. جانوروں کو قدرتی خوراک، فرم ماحول صاف علاقوں میں کھیتوں سے خریدتا ہے جس کی وصول کرتے ہیں. گایوں اینٹی بایوٹک، ہارمون تیاری اور کھانا کھلانے کے stimulants نہیں دیتے. دودھ ایک قریبی دکان میں عمل کیا جاتا ہے، تاکہ پنیر "بریسٹ-Litovsk" اور دوسری کمپنی کی مصنوعات کو قدرتی اجزاء استعمال کرتے ہوئے preservatives کے استعمال کے بغیر پیدا ہوتے ہیں. اتنا ہی اہم بیلاروسی پنیر سازوں کا تجربہ ہے. وہ ایک اچھا مصنوعات کو کسی بھی GMO بارے میں، emulsifiers اور stabilizers کے کبھی نہیں سنا ہے کہ جب لوگوں کے دنوں میں لطف اندوز کر سکتے ہیں. روایت سے وفاداری خریداروں کو اپنی طرف متوجہ.

پنیر "بریسٹ-Litovsk": ساخت

تمام کمپنی کی مصنوعات قدرتی گائے کے دودھ سے بنا رہے ہیں. برانڈ پر غور کریں "بریسٹ-Litovsk." اس سے باہر نکلنے کے tradename دودھ کے تحت، دہی، دہی، کریم، مختلف چربی مواد، کلاسیکی پنیر، مکھن (نمکین بھی شامل ہے)، کے ساتھ ساتھ نیم مشکل پنیر کے ساتھ پکایا خمیر. یہ ایک "کلاسک"، "روشنی"، "کریم" ہو سکتا ہے اور "برقرار رکھنے". لیکن اس کا حصہ بہت مختلف نہیں ہے. پنیر پاسٹیوریز گائے کے دودھ اور معمول سے بنایا. thermophilic اور mesophilic بیکٹیریا کی لیکٹک ہیجان کا استعمال کرتے ہوئے ابال کے عمل کو تیز کرنے کے لئے. نیم مشکل پنیر نمک اور پوٹاشیم ferrocyanide شامل کی جاتی ہے. مؤخر الذکر مادہ clumping اور پنیر کے بانڈ کو روکتا ہے. ضروری پنیر rennet کے کی تیاری کے لیے. اس کے کردار جانور خامروں کی طرف سے کارکردگی کا مظاہرہ کر رہا ہے - chymosin اور pepsin. پنیر میں پوٹاشیم hydroxide تیزابیت کو ریگولیٹ کرنے کی ضرورت ہے. preservative کے - کیلشیم کلورائد COMPACTOR، اور سوڈیم نائٹریٹ ہے. پروڈکٹ "annatto" نامی قدرتی کھانے colorant کے لئے شامل کیا گیا ہے.

کیلوری اور مفید خصوصیات

اگر آپ باقاعدگی سے آپ کی خوراک دودھ کی مصنوعات میں شامل کرنے کی ضرورت ہے کہ حقیقت یہ ہے کہ، بات نہیں کر سکتے. ہر کوئی ان کے استعمال کے بارے میں جانتا ہے. کیلشیم، پوٹاشیم، فاسفورس، سوڈیم اور لوہے: پنیر "بریسٹ-لتھواینین" وٹامن A، B، D، پی پی اور ایچ رچ اس کی مصنوعات اور قیمتی معدنیات پر مشتمل ہے. یہ مادہ ہڈی اور دانت تامچینی مضبوط بنانے. پنیر بالکل دل کے پٹھوں کی سر حمایت کرتا ہے. اس کی مصنوعات کے لئے کافی ہے اور کیلوریز تسلی بخش ہے. آپ کی حفاظت کے تتییا کمر پر عمل کریں تو، آپ پنیر کا انتخاب کرنا چاہئے "بریسٹ-Litovsk آسان ہے." 35 فیصد، اور گرمی کی قدر - - مصنوعات کی چربی مواد 289 100 جی یہ پنیر "روشنی" ان کے موٹے منصبوں کے ڈائننگ خصوصیات سے کمتر نہیں ہے فی کلو کیلوری. یہ ایک خوشگوار کریمی ذائقہ اور امیر قدرتی پنیر ذائقہ ہوتا ہے.

گیسٹرو مصنوعات کی خصوصیات

پنیر "بریسٹ-Litovsk کلاسک" - لائن اپ کے دوران ایک bestseller. اس کی چربی مواد - 45٪. پنیر ایک میٹھی کریمی ذائقہ اور پلاسٹک کے نازک ساخت ہے. بالکل کٹ، چاقو رہنا نہیں کرتا اور ٹکڑے ٹکڑے crumble نہیں کرتا. رنگ زرد پنیر پیلا. یکساں پوری سطح پر تقسیم کی جاتی ہیں جس میں سوراخ کونیی شکل، - کٹ پر بہت سے "آنکھوں" دیکھا جا سکتا ہے. کلاسک پنیر کی مصنوعات سے مہک. ذائقہ - میٹھی، کریمی. آپ کی نیت پنیر ٹوپی کے ساتھ تندور میں گوشت، مچھلی اور سبزیوں کو پکانا کرنے کے لئے ہے، تو "کلاسیکی" ایک اچھا اختیار ہے. لیکن اس سے بھی بہتر پگھل جائیداد اس کے ہم منصب "کریم" ہے. کی مصنوعات کی چربی مواد - 50٪. یہ پیزا اور سینڈوچ کے لئے مثالی ہے.

"عمر" پنیر

یہ ہے - کی ایک لائن میں ایک نیاپن "بریسٹ-Litovsk." اس میں سے موٹی مواد، "کلاسک" میں کے طور پر - 45٪. لیکن "کلاسیکی" نسبتا نرم قسموں سے مراد ہے. پنیر "بریسٹ-Litovsk عمر" لیبل پر اس کے کلاسیکی منصب سرخ تمغہ سے مختلف ہے. اس کی طرف اشارہ مصنوعات کی کم از کم 90 دنوں کے لئے سمجھدار ہے کہ. لہذا، کم از کم، صنعت کار کہتے ہیں. یہ برانڈ دوسروں کہ میں اس کا عنوان "عظیم مصنوعات" سے نوازا گیا سے مختلف ہے. یہ مستقل مزاجی میں زیادہ ٹھوس ہے، لیکن لچک ٹکڑا محروم نہیں کرتا. بہترین معیار کے جنگلا اور تندور میں آگ برس رہی کے لئے پنیر کی اس برانڈ میں. اس کے ساتھ ساتھ اسے کاٹ ڈالا کہ چھری سے چپکی نہیں کرتے اور crumble نہیں کرتا. تالو، امیر پنیر، کریم اور زیادہ. پیلا پیلے رنگ کی مصنوعات کا رنگ.

پنیر کا جائزہ "بریسٹ-Litovsk"

عام طور پر بیلاروسی دودھ کی مصنوعات انتہائی روسیوں کے درمیان شمار کیا جاتا ہے. لیکن پنیر "بریسٹ-Litovsk" جائزے پڑوسی ملک سے درآمد کیا جاتا ہے کہ تمام پنیر کی سب سے بہترین کا مطالبہ کیا. اور اس کی قیمت قابل قبول سے زیادہ ہے. اوسطا یہ 550 فی کلوگرام روبل ہے. یہ "Savushkin مصنوعات" سے سب سے کم اور سستی قیمت کے نقطہ کرنے کے لئے پنیر سے منسوب کیا جا سکتا ہے.