پروٹین تیل کریم - ایک ہدایت، خاص طور پر کھانا پکانے اور جائزے

شاید، ہر خاندان کو ایک پروٹین تیل کریم کے ساتھ کیک کے لئے ایک ہدایت ہے. تاہم، یہ مٹھائی کی تیاری میں بہت سے مسائل ہیں. پروٹین تیل کریم عام طور پر کیک کو سجانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ بالکل اس کی شکل اور اس کے ساتھ کام کرنے کے لئے آسان رہتا ہے. یہ استعمال کیا جاتا ہے نہ صرف کیک، بلکہ کیک، cupcakes اور دیگر مٹھائیوں کے لئے. کریم کی مناسب تیاری کے ساتھ نرم ہوادار پھیرے. طالو پر، یہ ونیلا آئس کریم سے ملتا ہے. اس کی بنیاد کے بعد - یہ چوٹیوں تک دھڑک انڈے کی سفید ہے.

کلاسیکی پروٹین تیل کریم: ایک ہدایت

گھر میں کریم تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہے:

1. سفید چینی کی پاؤڈر - 150 جی
2. انڈے - 3 پی سیز.
3. ونیلا چینی.
4. مکھن کریم جانوروں - 150 جی
5. تازہ نیبو کا رس نچوڑا.

حتمی جزو پروٹین کوڑے کے لئے ضروری. تازہ نیبو کا رس کا شکریہ، اس عمل بہت تیز ہے.

آپ کے اوزار سے کیا ضرورت ہے

آسان پروٹین تیل کریم، اوپر دی گئی ترکیب کو حاصل کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے، مصنوعات کے علاوہ پیشگی انوینٹری تیار کرنا ہے. تیاری کے لئے ضروری:

• چائے کے چمچ؛
• 2 گہری پیالے؛
• مکسر یا blender؛
• پلیٹ؛
• باورچی خانے کی چھری.

تیل کی تیاری

تو، کس طرح ایک پروٹین تیل کریم کیک سجاوٹ بنانے کے لئے. نسخہ کئی اقدامات پر مشتمل ہے. سب سے پہلے ہم تیل تیار کرنے کی ضرورت ہے. اس سردی سے ہٹا دیا جائے چاہئے، اور پھر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں ایک باورچی خانے کی چھری کی مدد سے کاٹا. تیل کمرے کے درجہ حرارت کو معتدل نہیں کرنا چاہیے.

سلائسین ایک گہری کنٹینر میں جوڑ کر ایک طرف رکھ دیا جائے چاہئے. تیل آہستہ آہستہ اس فارم میں قدرے نرم بننا چاہئے. اس آگ پر یا پانی کے غسل میں ایک مائکروویو وون میں اسے گرم کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے.

انڈے کے ساتھ کیا کیا

زوائدی ہدایت پروٹین تیل کریم کیک کے لئے بڑے پیمانے پر پیداوار کے سجاوٹ کے لئے تیار کرنے کے لئے مشکل کے بغیر اجازت دیتا ہے. اس کی مصنوعات کی ساخت چکن انڈے بھی شامل ہے. صرف مطلوبہ پروٹین کی تیاری کے لیے. تو سب سے پہلے آپ کو ایک گہری کنٹینر میں انڈے گاڑی چلانے کے لئے کی ضرورت ہے اور پھر آہستہ yolks کے الگ. آپ کو پلاسٹک کی ایک خالی بوتل استعمال کر سکتے ہیں. الگ yolks کے کچلنے نہیں ہے کے عمل میں اہم بات.

اس کے بعد، پروٹین مکسر کٹوری میں رکھا جانا چاہئے. وہ، کے نتیجے میں، صاف اور خشک ہونا ضروری ہے. انڈے yolks یہ کھانا پکانے کے عمل میں استعمال کیا جا سکتا نمٹا نہیں کیا جانا چاہئے.

سفید سے شکست دی

پروٹین تیل کریم تیار کرنے کے لئے، جس کے ہدایت، شراب شامل ہو سکتے ہیں اگر آپ درست طریقے سے کوڑا پروٹین حصہ لازمی. جزو کرنے کے عمل کے آغاز سے پہلے آپ کو تازہ نیبو کا رس ½ چائے کا چمچ شامل کرنے کے لئے چاہتے ہیں. اس جزو کے ساتھ، پروٹین تیز تر گاڑھا گا. کریم بیس تیار کرنے کے لئے ایک مکسر کے استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. صرف ایک عظیم کی شرح پر اس میں شامل نہ کریں. یہ ایک چھوٹی سی پر شروع کرنے اور گھل اجزاء 4 منٹ سے زیادہ نہیں ہیں کے لئے بہتر ہے. نتیجتا بڑے غبارے سے ایک مادہ ہو جانا چاہئے.

اس کے بعد، مرکب آہستہ آہستہ ونیلا چینی اور پاوڈر چینی ڈال دیا جانا چاہئے. اس صورت میں، مکسر رفتار اوسطا اضافہ کیا جانا چاہئے. 3 منٹ کے لئے بڑے پیمانے پر ضروری کوڑے. اس کے نتیجے کے طور پر، پروٹین fluffy اور سفید ہونا چاہئے.

جب میں شکر پاؤڈر ریشوں کے ساتھ ملا ہے، یہ ایک تیز رفتار کو شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ جب تک مرکب زیادہ گھنے اور وردی بن جاتا ہے کرنے کی ضرورت اجزاء whisk ایک. پروٹین کی تیاری کا تعین صلاحیت رخ ہو سکتے ہیں. اس میں بڑے پیمانے پر کی پیروی نہیں کرتا ہے، اور جب کوڑے سفید چوٹیوں شائع ہوا، پھر آپ تیاری کے اگلے مرحلے پر آگے بڑھنے کر سکتے ہیں.

پروٹین اور تیل لگایا

جب پروٹین مکمل ہو چکی ہے، کوڑے کی رفتار کم ہو جائے اور آہستہ آہستہ ٹکڑے ٹکڑے تیل بڑے پیمانے پر ہے، پہلے نرمی میں ڈال دیا. پروڈکٹ کا اضافہ کریں چھوٹے حصے میں ہونا چاہئے. بغیر کسی رکاوٹ کی ضرورت ایک شاندار اور یکساں پروٹین تیل کریم تک اجزاء whisk ایک. ترکیب کسی کو جان سکتے ہیں. سب سے اہم بات، تمام قوانین پر عمل کریں.

سفارشات

اب آپ ایک کلاسک پروٹین تیل کریم کھانا پکانا جانتے ہیں کہ. ہدایت اوپر بیان کچھ خصوصیات ہیں. لہذا، کریم اکاؤنٹ میں لے جانا چاہئے کی تیاری میں nuances میں سے کچھ:

1. ایک اچھا پروٹین تیل کریم تیار کرنے مکھن صرف بہترین معیار کو استعمال کرنے کی سفارش کی ہے. اس کے اتحادیوں تیار وزن کی دوبام اور خاصیت پر انحصار کرتا ہے کی طرف سے یہ ہے.
2. اگر ضروری ہو تو، پروٹین تیل کریم کو کسی بھی کھانے رنگنے شامل کر سکتے ہیں. اس کی بڑے پیمانے پر میں زیر انتظام کھانا پکانے کے عمل میں ہونا چاہئے. ایک کریم رنگ زیادہ وردی بنانے کے لئے واحد راستہ.
3. پروٹین تیل کریم، اگر ضروری ہو تو، ونیلا چینی کے ساتھ نہ صرف تیار کیا جا سکتا ہے. اگر ضروری ہو تو، بڑے پیمانے پر جس بیکنگ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کسی بھی خوشبودار مصالحے، درج کر سکتے ہیں.
4. تیار کریم مضبوطی سے بند کنٹینر 6 دن سے زیادہ نہیں میں ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

بہت میٹھی پیسٹری کے لئے پابندی عائد کر دی. سب کے بعد، کریم اکیلے کافی کیلوری ہیں. تاہم، آپ کو تیل اور پروٹین اور تیل کے درمیان انتخاب کرتے ہیں تو، مؤخر الذکر آپشن افضل ہے. سب کے بعد، اس کی کیلوری مواد بہت کم ہے.

شراب کے ساتھ ہدایت تیل پروٹین کریم رنگ

ایک کریم تیار کرنے کے لئے، یہ نتیجے میں بڑے پیمانے مکھن میں ایک بھاپ غسل پر پروٹین بڑے پیمانے پر تیار کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، اور پھر پیش کیا جاتا ہے. کیا اجزاء کی ضرورت ہے؟ مصنوعات کی سیٹ سادہ ہے:

1. 2 چکن انڈے.
2. عام چینی کی 150 جی.
3. تیل کی بنیاد کریم جانوروں کی 100 جی.
4. 2 چمچ. liqueur کے چمچوں.

انوینٹری سے کیا ضرورت ہے:

• تیل نرمی کے لئے چھوٹے صلاحیت؛
• باورچی خانے کی چھری؛
• مکسر؛
• پروٹین کوڑے کے لئے کی صلاحیت؛
• آمدورفت ایک بھاپ غسل بنانے کے لئے.

تیاری کھانے

کسٹرڈ پروٹین تیل کریم، ہدایت اوپر دیئے، اب کوئی کلاسک تیاریاں. شروع کرنے کے لئے اہم اجزاء تیار کرنے کے لئے ہے. تیل کی بنیاد کریم، سرد چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر باہر لے اور کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑنے کا مشورہ دیا. مصنوعات کی زیادہ ادار ہونا چاہئے.

جب مکھن پگھل جاتا ہے، یہ درست طریقے سے پیسنا اور ایک وردی پیسٹ کی طرح موٹی کریم تک گھل مل کرنے کے لئے ضروری ہے. صرف اس صورت میں آپ کو پروٹین کی تیاری کے ساتھ آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. پہلا قدم زردی الگ کرنا ہے. آپ کو ایک خالی پلاسٹک کی بوتل کا استعمال کر سکتے ہیں. اہلیت پروٹین ایک بھاپ غسل پر رکھا جانا چاہئے اور یہ ایک موٹی بناتی ہے جب تک آہستہ آہستہ whisk ایک، لیکن ایک ہی وقت شاندار بڑے پیمانے پر. عام طور پر، اس کا کوئی زیادہ سے زیادہ 10 منٹ لگتے ہیں. یہ بڑی حد تک مکسر کی صلاحیت پر منحصر ہے.

کمپاؤنڈ اجزاء

جب پروٹین مکمل ہو چکی ہے، وہ بھاپ غسل سے ہٹایا اور کمرے کے درجہ حرارت پر 50 ° C کرنے کے لئے ٹھنڈا کرنا ضروری ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر تیار مکھن درج کریں. شامل کی مصنوعات مسلسل کوڑے کریم کے ساتھ، چھوٹے حصے میں سفارش کی جاتی ہے.

آخر میں، آپ کو شراب کی ایک بہت میں ڈال اور اچھی طرح مکس کرنے کی ضرورت ہے. بس. سجاوٹ تیار تخلیق کرنے کریم. یہ صرف ٹھنڈا رہتا ہے. اگر آپ چاہیں، آپ کریم ڈائی شامل کرسکتے ہیں. یہ نہ صرف خوبصورت پھول، لیکن پتیوں اور زیور پیدا کرے گا.

کے اختتام پر

عام طور پر، پروٹین تیل کریم اکثر پیسٹری اور کیک کے لئے سجاوٹ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس کی بڑے پیمانے پر کرنے کے بعد ہوا کی مستقل مزاجی ہے. اس سے آپ اصل تراکیب بنا سکتے ہیں، ایک طویل وقت کے لئے اس کی شکل کو برقرار رکھنے جائے گا. تمام قوانین کے ساتھ عمل کرنے کی تیاری کے عمل میں، تو نتیجہ ہوادار اور نازک کریم ہے.