شہد کو چیک کرنے کا طریقہ

عملی طور پر کسی شہد محبت کرتا ہے. یہ وٹامن اور معدنیات کی ایک بڑی رقم فراہم کرتا ہے کہ ایک ورسٹائل مصنوعات کی ہے. قدیم دور کے بعد سے، جب تک ہم اس کے دواؤں کی خصوصیات کا علم تک پہنچ گئی.

آج، آپ کو کسی بھی سٹور میں یا مارکیٹ، اکثر ان کے اپنے شہد beekeepers کے فروخت کرتے ہیں جس پر خرید سکتے ہیں. واقعی اعلی معیار کی مصنوعات کو حاصل کرنے کے لئے گریڈ سمجھنے کے لئے کافی نہیں ہے، یہ جعلی شہد کی موجودگی کے لئے چیک کرنے کے لئے کس طرح جاننا ضروری ہے.

جس کے اصل کی بڑے پیمانے پر اضافہ کرنے کے لئے کسی بھی مصنوعات کے ساتھ ملا دیا گیا تھا بون میں شہد، سمجھا. یہ ایک باقاعدہ چینی، گلوکوز شربت، نشاستے، چاشنی اور یہاں تک سوجی ہو سکتا ہے. ، فائدہ کے لئے یہی کیا کرو یہ بہت مہنگی مصنوعات کی ہے کیونکہ.

یقینا، آپ ماہرین سے پوچھ سکتے ہیں، کہ کس طرح، شہد کی جانچ کرنا بہتر ابھی تک، معیار کا تعین کرنے کے لئے کس طرح جاننے تم کرتے ہو.

سب سے پہلے، "صحیح" شہد کی خصوصیات پر غور کریں:

- جلد میں مکمل طور پر جذب کی انگلیوں کے درمیان کچل جب ایک حقیقی مصنوعات میں کوئی اناج چھوڑ دیتا ہے؛

- یہ ایک خوشگوار بو، قدرے کی مصنوعات کی اصل کے لحاظ سے پھولوں، چونا، اسی قسم کا اناج اور کی بو ہو سکتا ہے، شدید ہے؛

- کنٹینر میں واپس چمچ سلائڈ scooping کے اور، اس پر زخم ہے کیا محور کے گرد چمچ کردیں تو جب "حق" شہد بہتا ہے؛

- قریب امتحان پر جرگ اور موم کی موٹی اناج دیکھا جا سکتا ہے؛

- ایک حقیقی شہد اپنے منہ میں پگھل چاہئے، اور کسی بھی اناج چھوڑ نہیں کرتے؛

- سطح پر جھاگ مطلب یہ نہیں کہ اس کی مصنوعات کو خراب کر رہا ہے کہ جو چھتے سے شہد کی پمپنگ کے نتیجے کے طور پر قائم ہے.

شہد کو چیک کرنے کا طریقہ - اب سوال کا جواب؟ کئی طریقے ہیں. ان میں سے کچھ پر غور کریں.

1. یہ طریقہ سب سے آسان ہے، اور اس کے گھر میں ہیں یا آپ کو خریدنے سے پہلے کیا جا سکتا ہے. پانی کا گلاس اور شہد کا ایک چمچ صاف کرنے کے لئے ضرورت کا تجزیہ کرنے کے لئے. ایک گلاس پانی میں جو ہلچل، اعلی معیار کی مصنوعات کو ہلکا سا Turbidity پر دیتا ہے. وہ غلط ثابت تو - جس کو اس میں آٹا یا سوجی فسل کا مطلب ہے کہ ایک whitish ڈپازٹ، کے نچلے حصے میں دکھایا جائے گا.
2. یقینا آپ میں دلچسپی رکھتے ہیں، طبی آئوڈین چیک کرنے کا طریقہ. یہ طریقہ یہ ممکن متیاکرن نشاستے تعین کرنے کے لئے بناتا. اس سے نصف کی مصنوعات کی ایک چائے کا چمچ گرم پانی کے نصف گلاس میں تحلیل کیا جاتا ہے کے لئے ضروری شہد حل کی توثیق کرنے اور آیوڈین کی ایک بوند کو شامل کرنے کے لئے. رنگ تبدیل نہیں ہے تو - آپ کے سامنے ایک قدرتی مصنوعات کی ہے، لیکن رنگ روشن نیلے بن گیا ہے - آپ کو بون میں شہد نشاستے فروخت کرنے کی کوشش کر رہے ہیں. یہ آپ کو افسوس بعد کے مقابلے میں براہ راست شہد خریدنے سے پہلے جانچ کرنا بہتر ہے.
3. ایک اور کافی آسان طریقہ - کا استعمال کرتے ہوئے امٹ پنسل. ہر کوئی جانتا ہے کے طور پر، یہ نمی کے ساتھ رابطے میں رنگ تبدیل. تو آپ کو شہد پانی یا نہیں اس طرح ایک پنسل کا استعمال کرتے ہوئے کے ساتھ پتلا ہے تو آسانی سے چیک کر سکتے ہیں. پانی سے پتلا کیا جاتا ہے کہ ایک پروڈکٹ آپ سے پہلے - شہد کی بڑے پیمانے پر کی نوک ڈوبنا اور رد عمل کو دیکھنے کے لئے ایک پنسل رنگ تو کافی. اس طرح سے ایک خرید پرہیز کرنا بہتر ہے.
4. اکثر مارکیٹ شہد کی بڑے پیمانے پر اضافہ کرنے کے لئے مخلوط چاک مینوفیکچررز. اس کی موجودگی آسانی کی مدد سے جانچ پڑتال کی جا سکتا ہے سرکہ. بلبلوں میں آپ کے سامنے جعلی میں ظاہر کرنے کے لئے شروع کیا جب - اس، شہد ڈرپ ڈراپ essences کا ایک چائے کا چمچ ایسا کرنے کے لئے.
5. آپ آسانی جعلی چاشنی چیک کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے میں شہد کا ایک چمچ نکالنا اور یہ بہتا ہے کہ کس طرح دیکھتے ہیں - یہ درست چاشنی کے ساتھ ملا - سٹریم، اور اس طرح gorochku قیام ہے تو، مصنوعات کے قطرے، تو عام بات ہے.

یہ جس کے ذریعے آپ دھوکے سے بچنے کر سکتے ہیں آسان شرائط ہیں. اب آپ شہد کو چیک کرنے کا طریقہ معلوم ہے کہ، ہم محفوظ طریقے سے خاندان کے ساتھ تجربے کو اشتراک کر سکتے ہیں. شہد آپ کو گاؤں میں رشتہ داروں، ایک apiary پر مشتمل ہے تو، یہاں تک کہ بہتر، قابل اعتماد بیچنے والے سے لینے کی کوشش کریں، تو وہ صرف تمہیں مطمعن نہیں ہے.