جنگل میں کیا بیر بڑھ؟ ہم سیکھتے ہیں!

لیس ہمیں ان تحائف ملوث. بڑھتی ہوئی مشروم اور بیر ہیں. دونوں کی دو قسمیں ہیں: خوردنی اور اخادی. گزشتہ کھایا نہیں کیا جانا چاہئے. تاخیر طبی دیکھ بھال کے ساتھ زہریلی بیر موت کی قیادت کر سکتے ہیں. لیکن مفید نہ صرف مزیدار، بلکہ خوردنی. یہ ضروری وٹامن، fructose اور گلوکوز کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے.

جنگل میں کیا بیر اگاتے ہیں اور کس طرح ان کو ممتاز کرنے؟

خوردنی پھل صرف نہیں ہے لوگوں بلکہ جانوروں اور پرندوں کے کھانے کے. آپ کو ایک جھاڑی کے نیچے گھاس پر، درختوں کی شاخوں پر nadklevannymi بیر کے ساتھ ایک جگہ پر ٹھوکر اگر ہاں، آپ جانتے ہیں، یہ پہلی نشانی قریبی پھل کھانے کے قابل ہیں. کورس کے، اگر شک میں، یہ سب سے بہتر ایک باخبر شخص، بالکل وہی بتا بیر اس قسم کے کھانے یا نہیں کر سکتے ہیں کریں گے جو پوچھنا ہے.

اسٹرابیری

اور تم کھا سکتے کیا؟ کون بیر کھانے کے قابل ہیں؟ سب سے زیادہ مشہور - سٹرابیری. ایسا لگتا ہے کے طور پر؟ بیری سرخ رنگ، ایک خوشگوار مہک ہے. پھول جون مئی سے پایا جاتا ہے. پھل جون میں پیدا اور جولائی کے آخر تک کر رہے ہیں.

یہ بیر جھاڑیوں کے درمیان یا ایک چھوٹے سے ہٹانے کی خشک ڑلانوں پر، کناروں پر اگاتے ہیں. لوک ادویات میں بیر اس قسم کی ایک موتروردک سمجھا جاتا ہے. خشک شکل میں مفید پھل. ان کے infusions بناتے ہیں. ایسے اسباب انسانی جسم سے نمک اخراج کو فروغ دینے. جگر اور تلی حاجت. جنگلی سٹرابیری کے بیر سے رس beriberi کے لئے سفارش کی جاتی ہے. یہ حصہ آنت اور پیٹ کو معمول پر لانے کے لئے، السر اور gastritis کے میں مفید ہے.

بلیک بیری

بلیک بیری جنگل سرما تک مئی سے اگتا ہے. پھول سفید اور گلابی دونوں میں آتے ہیں. مشکل اور سبز کی ترقی کے آغاز کے بعد سے بیری. تھوڑی دیر کے بعد آہستہ آہستہ ایک ہلکے نیلے tinge کے ساتھ سیاہ اور نیلے رنگ کے حصول، سرخ کو شروع ہوتا ہے.

پتے اور بلیک بیری کے پھل معدے کی نالی پر مثبت اثر ہے جس، tannins کے پر مشتمل ہیں. یہ اسہال اور پیٹ کے مختلف امراض ایک ہلکے کسیلی ہے. اس کے علاوہ عام سردی، فلو، متعدی امراض اور diathesis کے خاتمے میں مدد ملتی ہے.

cowberry

یہاں تک کہ کچھ بیر جنگل میں اضافہ کیوں؟ Lingonberry - شاخ فارم کے ساتھ سدا بہار جھاڑی. اس سے بیس سینٹی میٹر کی اونچائی پر اگتا ہے. یہ جھاڑی پتیوں چھوٹے اور پتلی rhizomes کے ہیں. کھلتا سفید یا گلابی پھول. یہ عمل مئی اور جون میں شروع ہوتی ہے. بیر روشن سرخ رنگ کے گروپ سے اگست میں پکنا.

اکثر cranberries کے میں پایا جا سکتا شنکدر جنگل. کبھی کبھی، ان جھاڑیوں مسلسل thickets کے تشکیل. یہ دائمی تھکاوٹ کے ساتھ تازہ بہت مفید بیری ہے غور کرنا چاہیے. کے infusions اور decoctions پتیوں cranberries کے گردے اور مثانے کی سوزش کو بچانے کے. Lingonberry رس ہائی بلڈ پریشر میں استعمال کیا.

پرندوں چیری کے درخت

پھول مئی میں شروع ہوتا ہے، اور بیری جولائی میں ripens. پھل گول شکل کا سیاہ ہیں. دریاؤں کے کنارے پر مل سکتے ہیں. برڈ چیری بیر کسیلی، bactericide، وٹامن سے مالا مال ہیں.

کہ barberry

کہ barberry - ایک مضبوط جڑ کے نظام کے ساتھ ایک خاردار جھاڑی. یہ اس کے چھوٹے پھول، racemose، زرد جنوب میں اور Crimea میں اگتا ہے. پھول جون مئی سے پایا جاتا ہے. بیر اگست اور ستمبر میں پکنا. پالا جب تک رہیں. لمبوترا پھل کی تشکیل. بیر کیا رنگ ہے؟ روشن لال. یہ ایک گھر کے پلانٹ کے طور پر اضافہ ہوا جا سکتا ہے. اس سے ہیپاٹائٹس کے ایک choleretic ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

bilberry

یہ ایک نیلے سیاہ بیر ہے. دلدلی علاقوں میں یا مشکوک جنگلات میں جون مئی سے جھاڑی خود پھول. اس سے بچوں میں آنتوں کی خرابی کی شکایت کے لئے ایک کاڑھی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ بہت سے وٹامن، معدنیات اور نامیاتی تیزاب پر مشتمل ہے. خشک شکل میں پھل کا استعمال کرتے ہوئے چھوٹے بچوں میں اسہال کے ساتھ. تازہ بیر اثر کی مخالفت کا سبب بن سکتا ہے. حالات استعمال استعمال کیا جاتا ہے کے لئے آنکھوں کی جلن اور جل اوپر شوربے compresses کو.

دواؤں بیر

جنگل میں کیا بیر بڑھنے اور دواؤں کی خصوصیات ہے؟ بہت بہت اصل میں نہیں ہے، اور وہ ہمارے ملک کے مختلف علاقوں میں بڑی ہو گئی کیا جا سکتا. اس کی اپنی خوشگوار ذائقہ میں اور ہر پرجاتیوں مختلف بیماریوں کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

دواؤں بیر:

• سیاہ شہتوت - flavorful اور رسیلی. یہ ایک میٹھی اور ھٹی ذائقہ ہے.
• وائٹ شہتوت. ذائقہ بہت پیاری ہے.
• Sambucus nigra. پھل رسیلی گوشت کے ساتھ سیاہ جامنی رنگ کے. یہ چھوٹے بیر کے ساتھ گروپ میں اگتا ہے.
• dogwood کو. بیر سلنڈر یا انڈاکار. ان کی لمبائی دو سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے. پھل ایک میٹھی اور ھٹی ذائقہ کے ساتھ رنگ میں گلابی یا گہرے سرخ ہیں. اندر ایک چھوٹی سی ہڈی dogwood کو نہیں ہے.
• پتھر کانٹےدار جھاڑی. وسط میں ایک بڑی ہڈی کے ساتھ روشن سرخ بیر.
• buckthorn کے - نارنجی بیر، ھٹی ذائقہ.
• raspberries کے ساتھ. اس blackberries یا raspberries کے پھلوں سے ملتے جلتے ہیں. یہ سرخ یا گلابی پھول ہو سکتا ہے.
• سے Kalina. ان بیر گول، سرخ، کلسٹرز میں جمع ہوئے. ہائی بلڈ پریشر اور سردی کے لئے مفید رنگ viburnum.

کس طرح پھل کھانے کے لئے؟

جنگلی بیر، تازہ استعمال کیا جاتا ہے خشک، پکایا اور نمکین فارم. یہ جیلی یا compote پکانا منجمد بیر کے موسم سرما میں سردی میں، خاص طور پر خوشگوار ہے. آپ بھی کیما بنا سکتے ہیں. یہ یقینی طور پر فوری طور پر موسم گرما گزرنے کے آپ کو یاد دلاتا ہے.

اعلی درجہ حرارت کے علاج کی وجہ سے، کسی بھی بیری، قیمتی وٹامن کھو دیتے ہیں تو یہ سب سے بہتر ہے منجمد کی طرف سے ان کو ذخیرہ کرنے کے لئے.

اختتام

اب آپ بیر جنگل میں اگاتے ہیں جس پر جانتے ہیں. ہمیں امید ہے کہ یہ معلومات آپ کے لئے مفید ہو گیا ہے امید ہے کہ. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، جنگلی بیر صرف مزیدار، بلکہ ناقابل یقین حد تک مفید نہیں ہو گا.