ایک سنیک کیک Lavash تیاری

سنیک کیک Lavash بہت آسان پکانا. اہم بات یہ نسخے کے تمام تقاضوں کو پورا اور ضروری اجزاء کو خریدنے کے لئے ہے. یہ آسان ہے، لیکن ایک ہی وقت میں کسی بھی ٹیبل (خاندان، چھٹی کے دن) کے لئے ایک امیر ڈش مثالی سنیک کے طور پر خدمت.

قدم ہدایت سنیک کیک Lavash کی طرف سے مرحلہ

ایک سنیک تیار کرنے کے لئے آپ کے پاس مزید وقت یا مصنوعات کی ایک بہت کی ضرورت نہیں کرے گا. یہ سب کے لئے دستیاب ہیں کہ سادہ اجزاء کی ہے.

لہذا، ان کے اپنے پیتا سنیک کیک بناو، آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی خریداری کے لئے کی ضرورت ہے:

• آرمینیائی lavash پتلی - 2-3 پی سی کے. (اس کی صوابدید پر)؛
• تازہ مشروم بہت بڑی نہیں ہے - 550 G؛
• پیاز بلب تلخ - 350 G؛
• تازہ کریم موٹی - کے بارے میں 100 جی یا 4 بڑے چمچ؛
• کسی بھی پنیر (سے Durum لے) - تقریبا 100 G؛
• خصوصیت گند (یعنی بہتر) کے بغیر سورج مکھی کے تیل - 80 ملی لیٹر؛
• نمک اور پسے ہوئے کالی مرچ - اپنا خود کا اضافہ کریں.

پروسیسنگ کے اجزاء

سنیک کیک Lavash بہت آسان ہے. سب سے پہلے، آپ کو تمام اجزاء پر عملدرآمد کرنے کی ضرورت ہے. بلب صاف تلخ اور نصف بجتی میں کاٹا، اور تازہ مشروم rinsed اور پتلی سلائسین میں کاٹ رہے ہیں.

یہ بھی الگ الگ سے چھوٹی grater پر پنیر رگڑنا.

Lavash کے حوالے سے، یہ پیکج سے لیا اور اسی تناسب سے استعمال کیا جاتا بیکنگ ڈش کی شیٹس میں کاٹا جاتا ہے.

کھانا پکانے پڑھنا

سنیک کیک اسے ایک پین میں بھون کے لئے خوشبودار پیتا بھرنے نکلے. آمدورفت چولہے پر سختی سے گرم اور پھر تیل میں ڈال. اس کے ساتھ اور پیاز کی نصف بجتی تھوڑا کلچے باہر پوشیدہ ہے.

چند منٹ سبزیاں شامل کرنے کے بعد ماضی میں مشروم عملدرآمد. وہ مکمل نرم کرنے پیاز اور لالی کے ساتھ تلی ہوئی ہیں. اجزاء مرچ اور نمک کے اختتام پر.

مصنوعات کو مکمل طور پر جل جانے کے بعد، وہ گرمی سے ہٹا دیا اور ٹھنڈا کر رہے ہیں. اس کے بعد ایک گوشت کی چکی کے ذریعے کیما بنایا ہوا میں مشروم زمین تلی ہوئی.

تشکیل اسنیک کی مصنوعات

مشروم کے ساتھ سنیک کیک Lavash فارم دیکھا جا سکتا ہے؟ ایسا کرنے کے لئے فارم ہے جس کے تحت اس پیسٹری باہر کاٹا گیا استعمال کرتے ہیں. ایک کٹوری میں پیتا پھیلاؤ، اور پھر سے ایک شیٹ ادارتاپوروک اس کی مشروم بھرنے گندی. اس طرح کی کارروائیاں جب تک تمام مصنوعات ختم کر رہے ہیں کے طور پر کئے جاتے ہیں.

کیک کا ایک حتمی پرت کے طور پر ہمیشہ پیتا عمل کرے. ان احتیاط تازہ ھٹی کریم کے ساتھ smeared اور ایک چھوٹا سا grater پر grated مشکل پنیر کے ساتھ چھڑکی.

تندور میں بیکنگ کے عمل

تندور میں اسنیک کیک Lavash پکانا نہیں ہونا چاہئے. قیام کے بعد یہ ایک پختہ گرم کابینہ میں رکھا اور پنیر کو مکمل طور پر پگھل جاتا ہے جب تک (تقریبا 5 منٹ) تک اس میں برقرار رکھا ہے. اس صورت میں، مصنوعات کی سطح پر، وہ ایک خوبصورت اور بھوک چمقدار ٹوپی کی تشکیل ضروری ہے.

کس طرح کی میز پر ایک بھوک بڑھانے کے جمع کرانے کے لئے؟

ایک بار جب پنیر کیک کی سطح پر پگھل جاتا ہے، مصنوعات تندور سے ہٹا دیا ہے اور تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت ہے. اگلا، ایک سنیک کیک حصے ٹکڑوں میں تقسیم کیا گیا ہے اور خوبصورتی سے ایک فلیٹ ڈش پر باہر رکھی. تہوار کی میز پر پیش کرنے سے پہلے تازہ کٹی جڑی بوٹیوں اور پیاز کے ساتھ ڈش چھڑک بات کا یقین ہے.

مددگار اشارے

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، سنیک کیک Lavash کی تیاری میں کوئی بڑی بات نہیں ہے. یہ اس ڈش مشروم کے ساتھ، بلکہ دیگر کوک کے ساتھ نہ صرف بنایا جا سکتا ہے غور کرنا چاہیے. اس کے علاوہ، کچھ خواتین ایک بھرنے گوشت یا کیما بنایا ہوا چکن کے طور پر استعمال کرتے ہیں. تاہم، اس معاملے میں، تیار ڈش بہت ایک سست lasagna کی طرح ہو جاتا ہے. اگرچہ ان کی عظیم ذائقہ اور بے مثال ذائقہ تبدیل نہیں کیا ہے.