کیکڑے کرکٹ سمندر: وضاحت، تصویر اور ترکیب

کیکڑے - دنیا میں ایک مقبول ونمرتا. arthropods سے لابسٹر اور کیکڑے سمیت کرسٹیشینس کی براہ راست رشتہ داروں، ہیں. سمندر اور سمندر میں تقریبا دو ہزار کیکڑے پایا جاتا ہے، لیکن سب نہیں انسانی استعمال کے لیے موزوں ہیں. خوردنی کوئی تین سو سے زیادہ پرجاتیوں، ظاہری شکل، سائز اور رنگ میں مختلف ہے جس پر غور کیا.

وقت کی سمندری غذا کی اس قسم امیر لوگوں کو برداشت کر سکتے ہیں طویل مدت. وہ دن گئے اب ان دنوں، سمتل سمندری reptiles اور دیگر پکوان کے ساتھ crammed ہے. arthropods کے سب سے زیادہ کبھی پرجاتیوں کیکڑے کرکٹ سمندر، جاپان، بیرنگ اور Okhotsk میں پیدا پانیوں متعلق ہے. "Rakushkoed" اور "کیکڑے ریچھ" اسے پیار سے کہا جاتا ہے کے طور پر. حیرت انگیز جنگلات کی زندگی کو قریب سے دیکھو.

وضاحت

کیکڑے، سمندر کرکٹ، واضح طور پر ظہور، چھوٹے arthropods سے سے بہت مختلف وضاحت کرتا ہے جس میں تصویر. عورتوں میں بہت متاثر کن سائز، 220 ملی میٹر تک پہنچ سکتے ہیں، تھوڑا سا چھوٹے مرد. سمندری reptiles کی Carapace fluff کی ایک بہت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، بہت مضبوط اور موٹی ہے.

ایک فاصلے سے، جو حیوان کے ساتھ الجھن میں ہو سکتا ہے. پنجی کے طور پر، وہ موٹی اور مانسل ہیں. اس شیلفش، پلوک، قشری کی ایک قسم پر فیڈ. ہے arthropod گوشت نرم، juiciness کے اور ایک عظیم الشان فائدہ ہے. یہ مشرق بعید کے رہائشیوں کی اصلی فخر ہے.

پراپرٹیز مخلوق crustacean

آپ کھانا پکانے کے بارے میں بات شروع کرنے سے پہلے، آپ کے مفید خصوصیات کے ساتھ قارئین کو واقف کرنا چاہئے. میٹھا ذائقہ اور لچکدار گوشت، کیکڑے، سمندر کرکٹ کے علاوہ - یہ انسانی جسم کے جوڑوں کے لئے ضروری پروٹین کی ایک مکمل اور متوازن ذریعہ ہے. ساخت Taurine کے ساتھ replete - پٹھوں کے ٹشو اور بصری تقریب کے لئے ذمہ دار ہے کہ ایک امینو ایسڈ.

یہ قول arthropods سے اومیگا 3 polyunsaturated فیٹی ایسڈ کے اعلی مواد مختلف ہے. جسم میں ان کے کردار بہت زیادہ ہے. امینو ایسڈ کی کمی میں دل، خون کی وریدوں کی خلاف ورزیوں کا مشاہدہ کیا، جلد، بالوں کی حالت بگڑتی ہوئی. ٹیسٹوسٹیرون - انمول سمندری غذا ہارمون بحال کرنے کے لئے مدد، ایک مرد جسم ہے.

اس کے علاوہ، بعید مشرقی میری ٹائم کرکٹ آئوڈین کے ساتھ افزودہ کیا جاتا ہے. انٹیلی جنس، میموری، کام کے تائرواڈ، اور ترقی اور ترقی پر عنصر اثرات ٹریس. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، کافی غذائیت کی قیمت pagurian اقسام پائی جاتی عطا. پائیدار کھپت کے تمام جسم کے نظام پر مثبت اثر. اب ہم نے ذاتی طور پر یہ کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں گے.

تل بحری کریم کی چٹنی

ایک شاندار شام یا دعوت کے لئے خصوصی تالی. اس سے زیادہ سے زیادہ کوشش اور ابیم کرنے کی ضرورت ہوگی. اس طرح کی تفریح دنیا بھر میں اعلی کے آخر میں ریستوران میں پایا جا سکتا ہے. اہم بات - یہ ونمرتا تیار کرنے کے لئے ناممکن ہے جس کے بغیر ضروری مصنوعات کو تلاش کرنے کے لئے. لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• ایک کو تل کرکٹ گنی (تمام افراد کی تعداد پر منحصر ہے)؛
• پنیر "Dor کی بلیو" 20 گرام کی رقم میں نیلے پنیر کے ساتھ؛
• Parmesan کی - 150 جی؛
• کپ کوڑے کریم (33٪)؛
• سویا ساس اور مچھلی کی 20 ملی؛
• ایک نیبو؛
• لہسن کی لونگ؛
• وائٹ مسالا مرکب؛
• سمندری نمک کی ایک چوٹکی؛
• زعفران.

خریداری کسی بھی گرینس سجانے کے لئے.

عمل

سب سے مشکل حصہ - مشکل carapace ہے arthropod سے گوشت اتارنے. ایک آدمی پر اس کام رکھو اگر ممکن نہیں، تو ایک چاقو یا ایک خاص آلے کے استعمال. جب گودا ہٹا دیا جاتا ہے، اس کی پتلی کاٹنا شروع کرتے ہیں. ایک گہری کنٹینر میں رکھو مچھلی کی چٹنی ڈال، سفید مصالحے شامل، سمندری نمک اور سویا ساس. 5-7 منٹ کے لئے marinate کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

گرم پین (ممکن ہے اور سورج مکھی) کچھ زیتون کا تیل ڈال اور کھلی لہسن passeruem. وہ ایک شدید بدبو اضافہ کریں گے. اس کے بعد کا خاتمہ کیا جا سکتا ہے. فوری طور پر مسلسل stirring، گوشت کیکڑے پھیلانے، ایک منٹ بھون. رکھ پنیر، جو پگھل جاتا ہے جب، کریم ڈال اور زعفران کے ساتھ چھڑکی.

ساس کی مستقل مزاجی موٹی ہونا چاہئے. چولہے سے ہٹا دیں، ہم carapace ہے arthropod میں کڑاہی کے مندرجات کو منتقل. لیموں کا رس ڈال، grated پر parmesan پنیر کے ساتھ چھڑک اور یہ پنیر پگھل کرنے کے لئے 180 ° C پر صرف چند منٹ تندور میں بھیجتے ہیں. ، وقت اور درجہ حرارت کے حالات پر نظر رکھیں، دوسری صورت میں گوشت سوکھا اور بیسواد بن جائے گا. ختم ڈش ہریالی اور نیبو wedges کے ساتھ سجایا گیا ہے. زعفران - چمک چھڑک کنارے پلیٹیں کھشبودار مصالحے کے لئے. یہاں گھر میں سمندر Medvedkov کے تیار کرنے کے لئے کس طرح ہے. appetit بون!