"ڈپلومیٹ" - پیٹو ترکاریاں کے لئے

ہر کوئی ان کے کھانے کی آدتوں ہے، اور چھٹی کے ٹیبل پر اس وجہ سے تمام مہمانوں کے ذوق کو مطمئن کرنے آمدورفت کی ایک قسم ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، کے مالک کو ہمیشہ حیرت انگیز اور مزیدار اور غیر معمولی کچھ کھانا پکانا چاہتی ہے. ان تمام ضروریات کو پورا کرتا ہے جس کا ترکاریاں، - "ڈپلومیٹ". کئی مختلف حالتوں، نہ صرف اجزاء، بلکہ حتمی ذائقہ مختلف ہے جس سے ہیں.

اصل ترکاریاں

معیاری ورژن کے لئے یہ ہر سٹور میں یا مارکیٹ پر پایا جا سکتا ہے کہ اجزاء کو استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے:
2 درمیانے سیب، پیاز، 4 انڈے، اورینج کی ایک ہی رقم، سجاوٹ کے لئے پنیر اور کیوی پھل کے تقریبا 220 گرام. میئونیز بھول روغن کرنے کے لئے نہیں بھولنا ترکاریاں تہوں.

ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، اجزاء ایک خاص ترتیب میں پھیل جانا چاہئے. سب سے پہلے آپ کی مصنوعات تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے:

1. ایپل ایک بڑے کدو کش پیسنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اگر آپ چاہتے ہیں ترکاریاں زیادہ ٹینڈر اور نہیں کے crunched، پہلے سے صاف جلد تھا. اس کے علاوہ، ایپل صرف سٹرپس میں کاٹ کر سکتے ہیں.
2. پیاز نصف بجتی میں کاٹ. تلخی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scald سے اور سرکہ یا دیگر اچار میں چند منٹ پر ڈال دیا. اس رکوع کے ساتھ ایک منفرد ذائقہ ملے گا.
3. ٹھیک grater پیسنا، باریک کاٹ اور ابلا ہوا انڈے کو پنیر.
4. اورنج صاف اور lobules فلم سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے. اس کے بعد، وہ کئی ٹکڑوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. کیوی پتلی سلائسین میں کاٹا جانا چاہیے.
5. ابھی ایک ساتھ "ڈپلومیٹ" (ترکاریاں) جمع. سب سے پہلے، میئونیز کے ساتھ چکنائی کے سب سے اوپر پر سیب اور پیاز ڈال دیں. ایک بار پھر مزید پنیر، انڈے اور میئونیز. اگلے پرت - پھر اورینج اور میئونیز. کیوی ترکاریاں کے ساتھ گارنش کی ضرورت ہے.

سامن کے ساتھ ترکاریاں

اس اختیار کے طور پر، آپ اجزاء کو خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے: پہلے سے ریکارڈ شدہ سالمن کے ایک جار، 2 درمیانے سیب، 4 انڈے، ٹھوس پنیر، نیبو اور میئونیز اور سجاوٹ کے لئے جڑی بوٹیوں کے بارے میں 150 جی.

ترکاریاں "ڈپلومیٹ"، ہدایت ہے جس کا اب ہم غور ایک بہت ہلکا اور نازک. اس سے پہلے ورژن میں کے طور پر پھیلنے تہوں، کرنے کی ضرورت ہے:

1. پہلی پرت - سامن، ایک کانٹا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے تیل اور پیسنا سے الگ کیا جانا چاہیے جس میں. میئونیز کے ساتھ اوپر چکنائی.
2. ایک بڑے grater پر ایپل کے چاہنے والوں یا سٹرپس میں کاٹ. آپ کی جلد کے ساتھ سیب پسند نہیں ہے تو، آپ اسے ختم کر سکتے ہیں.
3. اگلے پرت - پنیر، ایک ٹھیک grater پر grated، پھر دوبارہ میئونیز.
4. پروٹین yolks سے الگ اور ایک چھوٹا سا grater پر رگڑنا. پہلا پروٹین، میئونیز اور انڈے کی جردی باہر پوشیدہ ہے.
5. ترکاریاں نیبو اور جڑی بوٹیوں کی سلائسین کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.

مشورہ کا ایک ٹکڑا - اگر آپ کو تیزاب دیں تو، آپ نیبو کا رس کے ساتھ میئونیز مکس کر سکتے ہیں. یہ ترکاریاں کے لئے شکریہ کے طور پر متناسب نہیں ہو گا.

ترکاریاں کیکڑے لاٹھی کے ساتھ "ڈپلومیٹ"

یہ آپشن ہے، بہت سے لوگوں کو اپیل کریں گے جو بہت شدید اور سوادج ہو جائے گا کے طور پر. 4 درمیانے آلو 4 ٹماٹر، پنیر کے 150 گرام، کیکڑے لاٹھی کے 200 G، کے ساتھ ساتھ لہسن، نمک، میئونیز اور سبز: اس کی تیاری کے لئے، آپ ان اجزاء لینے کے لئے کی ضرورت ہے.

ترکاریاں "ڈپلومیٹ" ٹماٹر کے ساتھ ایک بہت دل کو حاصل، اور یہ تہوار کی میز کے لئے موزوں ہے، اور ہمیشہ کی طرح رات کے کھانے کے لئے. ترکاریاں مندرجہ ذیل تیار ہے:

1. آلو ابالنے کے اور چھوٹے سلائسین میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اسی طرح پیسنا اور ٹماٹر کے لئے.
2. پنیر کی ایک بڑی grater پر رگڑنا اور آلو اور ٹماٹر کے ساتھ اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. لہسن پاؤڈر یا تازہ میں لیا جا سکتا ہے، ایک انکوائری گوشت کے ذریعے منتقل اور دیگر اجزاء میں شامل کریں. یہ لہسن کی خوشبو بھیگی تاکہ ترکاریاں چھوڑ دیا جانا چاہئے.
3. کیکڑے لاٹھی ، سلائسین میں پیسنا دوسرے اجزاء شامل کریں اور میئونیز کے ساتھ ان کو بھرنے کے لئے. نمک ترکاریاں شامل کریں اور اچھی طرح ملا لیں.

sprats کے ساتھ ترکاریاں - "ڈپلومیٹ"

جار sprat، چاول، پیاز کے بارے میں 1.2 کپ، 4 انڈے 2 گاجر، پنیر اور میئونیز کے بارے میں 220 گرام: اس ڈش کے لئے، ایسے اجزاء لے لو.

یہ ترکاریاں کی تیاری کے عمل بہت آسان ہے:

1. Sprat تیل پلگ سے الگ اور انہیں توڑ دیا جائے - پہلی پرت.
2. پیاز پیسنا اور کڑواہٹ سے چھٹکارا حاصل کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ابلتے پانی کے ساتھ اسے بجھانے کی کوشش کر سکتے ہیں، یا چند منٹ کے لئے سرکہ میں لینا کرنے کے لئے.
3. پیاز sprats پر ڈال دیا اور احتیاط میئونیز کے ساتھ پھیل، چاول کے ساتھ ملایا جائے ضروری ہے.
4. اگلے پرت - ایک بڑے کدو کش ابلی گاجر پر ملوانا. یہ پرت میئونیز کے ساتھ lubricated کیا جاتا ہے اس سبزی، اور تو رسیلی بعد سے، ضروری نہیں ہے.
5. اب ایک بڑے کدو کش انڈے اور میئونیز پر رگڑنا.
6. اوپر کا احاطہ پنیر، سب تیار ترکاریاں.

سامن کے ساتھ "ڈپلومیٹ"

پہلے سے ریکارڈ شدہ سالمن کے ایک جار، 4 انڈے 2 درمیانے سیب، پنیر کے 250 گرام، 130 جی: اس اوتار کے ایسے اجزاء لے دہی، کے ساتھ ساتھ چائے کا چمچ اناج سرسوں گرینس.

یہ آپشن غذائی اور مزیدار دیتا ہے

1. مچھلی مائع سے الگ اور بیج نکال دیں، اور پھر ایک کانٹا کے ساتھ اس کا توڑ کرنا ضروری ہے.
2. پنیر کی ایک بڑی grater پر رگڑنا، اور سیب سے کور ہٹا دیں اور چھوٹے سلائسین میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے.
3. بھرنے کی تیاری کے لئے، ایک کٹوری میں انفرادی دہی، سرسوں اور کٹی جڑی بوٹیوں کے مرکب.
4. انڈے ابالنے اور انہیں سلائسین کاٹا. کی عبادت کرو ترکاریاں چھوٹے پلیٹیں یا کپ میں ہو سکتا ہے.

اور مہمانوں کی طرف سے تعریف کی جائے اس بات کا یقین ہے جس کا سلاد، اور گھر کے رکن - اب آپ کو مزیدار اور غیر معمولی "ڈپلومیٹ" کھانا پکانا جانتے ہیں کہ!