مناسب غذائیت: iodized نمک تائرواڈ کینسر کی طرف جاتا ہے؟

سال کے لئے ماہرین iodized نمک مؤثر طریقے سے ہے جسم میں آیوڈین کی کمی کے لئے معاوضہ دلیل دی ہے. حال ہی میں، تاہم، یہ بہت بیانات نظریہ کی حمایت میں لے گئے جو iodized نمک کی مقدار تائرواڈ کینسر کی ایک اہم وجہ ہے کہ. یہ رجحان سب چین میں دیکھا جاتا ہے.

پورے الزام - iodized نمک؟

اس کی مصنوعات کے مداحوں کی وضاحت حقیقت یہ چین میں تائرواڈ گلٹی ترقی کے کینسر کی وجہ سے اس مسئلے کا فوری تشخیص کے لئے ایک بیمار طرز زندگی اور فرسودہ ٹیکنالوجی ہے کہ میں مضمر ہے.

Iodized نمک وسیع پیمانے پر 1995 میں چین میں قدرتی کے لئے ایک متبادل کے طور پر استعمال کیا گیا ہے، اس کے بعد شروع کیا اور تائرواڈ کینسر کے مریضوں میں اضافہ ہوا. یہ حقیقت تشویشناک ہے.

iodized نمک مخالفین یہ ناگزیر کو پہنچنے والے نقصان کا سبب بنتا ہے، اور اس کی پیداوار بند کر دیا جائے ضروری ہے کہ یقین. انہوں نے یہ بھی دلیل دیتے ہیں اس کا استعمال کرنے کے لئے بہت زیادہ مفید ہے کہ ٹیبل نمک آئوڈین بغیر. حالیہ اعداد و شمار ہے کہ تائرواڈ کینسر کے مریضوں کی فیصد جو بیجنگ میں کینسر کی ایک اعلی قسم کی ترقی کے بنانے، میں اضافہ ہوا ہے کو رپورٹ کیا. گزشتہ 10 سالوں کے دوران، ان کی تشخیص کی اوسط شرح نمو کے بارے میں 225 فیصد اضافہ ہوا.

ماہر کی رائے

تائرواڈ کینسر - سب سے عام کینسر اخترتیاشتھان نوعمروں (10 فیصد ویاپتتا تک آبادی میں). یہ لڑکیوں میں زیادہ عام ہے. جب medullary کینسر تائرواڈ گلٹی کی نوجوانوں 5.1 فیصد تھے.

بہر حال، ماہرین اپ تائرواڈ بیماری اور iodized نمک کے درمیان کوئی حقیقی لنک ہے اس خیال نہیں دی ہے. ان کا خیال ہے کہ یہ محفوظ اور آئوڈین کی کمی کی روک تھام کے لئے موثر ہے.

علوم واضح طور پر کوئی براہ راست ثبوت iodized نمک کی کھپت تائرواڈ کینسر کی طرف جاتا ہے کہ ہے کہ اس بات کی نشاندہی. انٹرنیشنل کونسل نے ایک بیان iodized نمک کے استعمال تائرواڈ کینسر کے ساتھ کوئی تعلق نہیں ہے کہ جاری کیا.

کینسر کی ترقی کی وجہ سے ماحولیاتی عوامل، تابکاری، اور ایک جینیاتی predisposition سمیت کئی وجوہات کے لئے ہے. گو جون، بیجنگ ہسپتال غذائیت، تائرواڈ کینسر کی ترقی کے خطرے کو کم کرنے کے iodized نمک سے محروم ہونے کا دعوی. تاہم، یہ جیسے بہرا پن اور اولاد میں سے بھی دماغ کو نقصان دیگر سنگین صحت کے مسائل پیدا کر سکتا ہے.

آیوڈین intakes کی

چین میں، نمک کی آئوڈین مواد فی کلوگرام 30 مگرا ہے. کم 10 گرام کی چین کی یومیہ کھپت کی اوسط رہائشی ہے.

امریکی سفارش کی زیادہ سے زیادہ روز مرہ خوراک میں عالمی ادارہ صحت کے مطابق 1100 آئوڈین کے 300 مائیکروگرام، اور ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ فی دن آیوڈین کی زیادہ 300 سے زیادہ نہیں مائیکروگرام کی کھپت تمام طبی معیار کے لئے بالکل محفوظ ہے.

iodized نمک کیا ہے

کوئی بھی شخص خریدی نمک میں آیوڈین کی موجودگی کا تعین کر سکتے ہیں. اس کے لئے یہ ایک املیی درمیانے سبب نمک میں نشاستے حل کے لئے ضروری ہے. نیلے رنگ کے ظہور کی شدت پر منحصر ہے نمک میں آیوڈین کی موجودگی پر لگایا جا سکتا ہے. اس فارمولے sdela طرف سے شمار کیا جاتا ہے:

5 KIO3 + KI + 3H2SO4 = 3I2 + K2SO4 + 3H2O 3.

اختتام

نمک انسانی جسم کی زیادہ سے زیادہ زندگی سرگرمی کے لئے ضروری ہے کہ عناصر کے سب سے زیادہ اہم ہے. یہ آکسیجن اور غذائی اجزاء، اسی طرح پٹھوں کی تحریک (اعصاب impulses کی نشریات) کی نقل و حمل میں ملوث ہے. جسم خود مادہ کی سوڈیم کے ذخائر کو ترقی نہیں کر سکتا چونکہ مسلسل دوبارہ بھر جائے ضروری ہے.