سیب، جام اور چینی کے ساتھ دہی لفافے

"دہی لفافے" - نام نہاد کوکیز، پنیر کی بنیاد پر ٹیسٹ سے حاصل کیا جاتا ہے. مضمون بیکنگ کے چند ترکیبیں پیش کرتا ہے. کوئی بھی آپشن کا انتخاب کریں اور عملی حصہ پر کارروائی. ہم آپ کو پاک میدان میں کامیابی چاہتے ہیں!

دہی لفافے: جام بنانے کا طریقہ

مصنوعات کی فہرست:

• ونیلا چینی - بیگ کے ایک جوڑے.
• آٹے کی 0.5 کلو؛
• موٹی جام (کسی بھی)؛
• 6 چمچوں. ایل. دودھ؛
• ایک انڈے کی زردی؛
• چینی - 200 G؛
• 8 فن. ایل. سبزی (بہتر) تیل؛
• پنیر 250 گرام (چربی مفت)؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1 پیکٹ.

تیاری:

1. روایتی اور ونیلا - سب سے پہلے آپ کو دو اقسام میں چینی کے ساتھ yolks رگڑو کی ضرورت ہے. بھی پنیر، مکھن، بیکنگ پاؤڈر اور دودھ شامل کریں. یہ سب، ایک مکسر کے ساتھ شکست دی. آخر میں، ہم آٹے میں داخل. ہاتھ سے آٹا ساننا. یہ لچکدار ہے، لیکن غیر لچکدار نہیں ہونا چاہئے. کھانے کو آٹا پرت فلم چھپا لو. 30 منٹ کے لئے ریفریجریٹر کے وسط شیلف پر کٹائی.
2. 180 ° C. کے درجہ حرارت کے حالات قائم کرنے، تندور میں Preheat
3. ہم آٹا، ذخائر میں رول ضروری ہے جس میں (- موٹائی 0.5 سینٹی میٹر) حاصل کرتے ہیں. چوکوں میں کاٹا. ہر کیک کے مرکز میں جام کا ایک چمچ ڈال. ایک دفاتر کے ساتھ ایک چیرا بنانے کے مربع کے ایک کنارے پر. ہم مخالف کنارے پر قبضہ. آہستہ ایک چیرا بنانے کے لئے یہ بڑھاتے. کناروں ہلکے سے دبائیں اور zaschepit کی ضرورت ہے. نتیجہ ایک پنیر لفافے ہے. ان کوکیز کے 10-15 سے ہمارے اجزاء کی بہترین.
4. لفافے ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گیا. ہم تندور میں ڈال دیا. 15-20 منٹ کے لئے وقت ختم ہوگیا. ہم ایک کوکی باہر لے گئے اور ان کو بجھتی. پھر ہر ایک لفافے پنیر پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی. آپ کی چائے پینے کے لئے آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. گھرانوں آپ کی کوششوں اور پاک مہارت کی تعریف کرے گا.

سیب کے ساتھ دہی لفافے

اجزاء:

• ونیلا کی بیگ؛
• دہی کے 128 گرام،
• 40 دودھ؛
• 3 چمچ پاؤڈر بیکنگ .؛
• نمک؛
• 4 چمچ. ایل. (پگھلا شکل میں) مکھن؛
• چینی کی 60 G؛
• کھانا - ایک گلاس؛
• ایک انڈا

بھرنے کے لئے:

• 1 چمچ. ایل. شہد (ترجیحا مائع)؛
• لیموں کا رس سے 10؛
• 1 ح. L. چھڑی چینی (براؤن)؛
• ایک بڑا سیب.

عملی حصہ:

1. ایک کٹوری میں پگھلا مکھن اور دودھ کے ساتھ کریم پنیر شامل کریں. نمک کے ساتھ موسم. چینی اور ونیلا شامل کریں. ایک مکسر کے ساتھ اس مرکب کے تمام. ڈیوائس کی رفتار درمیانے ہونا چاہئے.
2. ایک اور کٹوری میں بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹے کو یکجا. پھر دہی مرکب متعارف کروا. ایک بار پھر، ایک مکسر میں شامل ہیں. آٹا ساننا.
3. 200 ° C. کرنے میں Preheat تندور چند منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
4. ابھی بھرنے کے لئے. ایپل پانی سے دھویا جاتا ہے. چھیل اور بیجوں کو ہٹا دیں. گوشت کیوب ٹکڑا. نیبو کا رس کے ساتھ ان کو بھرنے. کی مخصوص رقم جوڑتا چھڑی چینی اور شہد. فلنگ میٹھا اور خوشبودار کر دیتا ہے.
5. ٹیسٹ پر آرہے ہیں. یہ ایک پرت (موٹائی 0.8-1 سینٹی میٹر) میں رول کرنے کے لئے ضروری ہے. چوکوں میں کاٹا. ہر ایک کے مرکز میں 1 چمچ ڈال. ایل. میٹھی بھرنا. انڈے کی سفید کے ساتھ کنارے کے lubricates. پنیر لفافے، ایک کے بعد ایک بے گھر. اوپر 1 چمچ پر مشتمل مرکب کے lubricates. ایل. دودھ اور انڈے yolks. ہم تندور میں لفافے بھیجیں. 15 منٹ پکانا. اس وقت کے دوران وہ ایک گلابی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جائے گا.

چینی کے ساتھ ایک ہدایت دہی لفافے

فوڈ سیٹ:

• پیکجنگ مارجرین (250 گرام)؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1 عدد؛.
• کھانا - شیشے کی ایک جوڑی؛
• پنیر (دبلی کے 0.5 کلو؛
• چینی - 3-4 چمچوں. چمچ.

تیاری کے لئے ہدایات

مرحلہ نمبر 1. مارجرین کے خانے کے باہر ھیںچو. بڑے سوراخ کے ساتھ ایک grater پر رگڑنا.

مرحلہ نمبر 2. آٹے کے ساتھ ایک کٹوری میں شامل بیکنگ پاؤڈر.

ایک کٹوری اور سانی کانٹا میں مرحلہ نمبر 3. کاٹیج پنیر پھیلنے. ایک چھلنی کے ذریعے مسح کرنے کی - آپ کو دوسرے طریقے سے جا سکتے ہیں. پنیر کے ٹکڑے اور چینی کے ساتھ چھڑکی.

مرحلہ نمبر کی 4. ان اجزاء کی تمام ڈال. ہم ہاتھ سے آٹا ساننا کرنے کے لئے شروع. اس کے بعد ریفریجریٹر کے وسط شیلف پر 30 منٹ کے لئے اسے ختم.

مرحلہ نمبر کے 5. ہم آٹا ملتا ہے. ایک پتلی پرت میں باہر رول. پیالے کے ساتھ حلقوں نچوڑ. اگلے کیا ہے؟ ہر دائرے چینی کے ساتھ چھڑکی اور چار باری. Arcuate کنارے zaschipyvaem انگلیاں. ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل نتیجے ترکون، چینی اور تل کے بیج کے ساتھ چھڑکی. ان کی زردی lubricates ہے. preheated تندور میں ڈال خط لفافے کے ساتھ بیکنگ شیٹ. باورچی خانے سے متعلق وقت - 20 منٹ. 180 ° C. درجہ حرارت کنٹرول سیٹ کریں

چینی کی لفافے حاضر سروس اور مزید استعمال کے لئے تیار کے ساتھ ہمارے پنیر. اپنی چائے کا لطف اٹھائیں!

خلاصہ یہ ہے

اب آپ آسانی دہی لفافے بنا سکتا ہے. سیب کے ساتھ ہدایت ناشتا کے لئے موزوں ہے. اور جام اور چینی کے ساتھ مختلف حالتوں چائے کے وقت کے لئے اچھے ہیں.