بند موسم سرما کے لئے سیب اور انگور کے compote کے. بہترین ترکیبیں!

ملکی تحفظ کے علاوہ ہے compotes، شاید مقبولیت میں پہلی جگہ پر قبضہ. انہوں - وٹامن کے اہم ذرائع میں سے ایک ہے، تو سردی اور خراب موسم کے دوران ہمارے لئے ضروری. بالکل بہترین ذائقہ کی حوصلہ افزائی، پیاس بجھانے اور تاکنا کے سنہری سال کی یاد دلاتے ہیں. خاص طور پر تمام مدہوش مختلف دیں. ان کے بارے میں مزید بحث کی جائے گی!

سیب اور انگور

ایپل compote کے بذات خود ایک اچھا تازگی پینے. اور تم اس کے لئے بیل کی کلسٹرز کے ایک جوڑے شامل کریں، یا اس سے بھی ایک حقیقی امرت، غیر معمولی خوشبودار مل جائے تو! اس کے علاوہ، مشروب اور اس طرح کے ایک additive فائدے کا رنگ. لہذا، بہت خوشی کے ساتھ سیب اور انگور کے compote کے میزبان پکانا. سیب اور انگور کے تین ٹکڑے ٹکڑے: پہلا نسخہ ہے، جو آپ ایسے رشتے اہم اجزاء کی ضرورت کرنے کی ترغیب دی جاتی ہے. ایسا کیوں؟ حقیقت یہ ہے کہ زیادہ بیر ڈال کرنے کے لئے سیب اور انگور کا ایک compote کے میں تو، یہ کسی کے لئے ایک تیز ذائقہ بھی ھٹا، لگ سکتا ہے کہ چینی کی ایک بہت کی ضرورت ہوتی ہے. اور سیب انتشار کو متوازن، نتیجہ بہت بہت محبت ہے کہ واضح طور پر یہ بہت اچھا پینے ہو جائے گا. تحفظ کے لئے عام طور پر پھل بلانک. سیب کے compote کے اور انگور یہ "آپریشن" مطلوب نہیں ہے. انگور، اچھی طرح کللا otschipnite خراب بیر. بڑے سلائسین میں کاٹ سیب، بیج نکال دیں. دلوانا پر رکھتے اور بیکنگ سوڈا بینکوں کے ساتھ rinsed، 2 درمیانے درجے انگور کا اضافہ. پیکجنگ (یا تھوڑا سا زیادہ) آدھا بھرا ہوا ہونا چاہئے. ابھی سیب اور انگور کے compote کے شربت ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. تم پانی کی فی لیٹر چینی کی 300 گرام کی شرح سے الگ الگ کھانا پکانا کر سکتے ہیں. کک، ٹھنڈی، ڈال، اور پھر compote اور رول کو بانجھ. یا آپ کو سب سے پہلے، پانی کا اضافہ چینی شامل کریں اور پھر سخت کرنے کے زیادہ سے زیادہ بینکوں کو ابالنے کے لئے کنٹینر میں بھر سکتا ہے. نشفل 30 منٹ کے 3 لیٹر کے لئے کی صلاحیت.

جنت سیب اور "مالڈووا"

compote کے "سیب انگور" موسم سرما میں جنت کے سیب سے بنایا، سب کی طرف سے تعریف کی جائے گی. زیادہ تو اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے بہت آسان ہے، اور تمام اجزاء، خوردنی صرف مائع نہیں ہیں. اہم بات یہ ہے کہ پھل کو پہنچنے والے نقصان، پختگی کی ایک اچھی سطح کے بغیر، ہموار شدید رنگ ہیں کہ، لیکن perespevshie نہیں ہے. ایک انگور مختلف قسم کے "مالڈووا" لے. اس گہرے نیلے رنگ کی جلد کے ساتھ، میٹھی ہے، تو جنت سیب کے ساتھ مل کر دیگر مختلف قسم کے زیادہ. تحفظ کے لئے تیاریاں پھل کے ساتھ شروع. سیب دھو لیں، ہر، کئی مقامات پر ٹکی نسبندی کے دوران پھٹ لئے نہیں تو. شاخیں کاٹ رہے ہیں تاکہ دمیں زیادہ 2 سینٹی میٹر تھے. انگور آہستہ برش، اچھی لمبائی کے پہلے دھونے کے ساتھ بند فاڑ. دھویا بینکوں سیب رکھ کر انگور ان کو انڈیل دے. ایک 3 لیٹر جار پر 2 کپ کی شرح میں چینی ڈال. ٹھنڈا پانی ڈالو اور ڈبے جراثیم سے پاک کرنے کی جگہ. عمل آدھے گھنٹے تک چاہئے. اس کے بعد، ہمیشہ کی طرح، ان کے lids الٹا ڈال رول، تو لپیٹ دیں اور ٹھنڈا چھوڑ. اور پھر ایک شیلف پر جمع کرانے اور سوادج ذائقہ کے لئے موسم خزاں اور موسم سرما کے موسم کے شروع ہونے کا انتظار کریں!

ونیلا ذائقہ کے ساتھ پینا

آپ کو مکمل طور پر اصل کچھ کھانا پکانا کرنے کے لئے چاہتے ہیں تو، ایک compote کے سیب انگور بناتے ہیں، لیکن سادہ نہیں، اور مصالحے کے ساتھ. اس کے لئے موسم گرما کے مختلف قسم کے اور گلابی انگور مختلف قسم کے "مسقط" کا پھل فٹ، "تیمور"، "گلابی موتی" اور دیگر. بالکل ونیلا اور لونگ کی خوشبو ہے، جس کیننگ ہدایت میں شامل ہیں کے ساتھ مل کر کی شاندار شہد بو. نصف میں کاٹ سیب، بہت بڑا - 4 حصوں. ان بینکوں Packagi. ہر ایک انگور کے 1 پر ڈال دیا. مزید ضروری نہیں ہے، ٹی. کے لئے. وہ بہت بڑے ہیں. ابالنے بھرنے. اس کے پانی کے ہر لیٹر، چینی کی 400 جی، 0.5 sachet کے vanillin، لونگ کلی 4 لینے کے لئے. ، بھرے ڈبے سے زیادہ گرم شربت ڈال بانجھ ہے، اور رول.

کیننگ وائٹ بھرنے

بہت اچھا سیب اور انگور موسم سرما میں compote کے ایک ہی گلابی انگور کے ساتھ مجموعہ میں مشہور قسموں سے حاصل کیا جاتا ہے. جائفل کے شہد مہک، مثال کے طور پر، تاکہ کے پرفتن بو کے مطابق سفید بھرنے، جب وہ ضم کہ، عظیم بکی لفظی captivates ہے. کوئی کم پرامن اور دونوں پھلوں کے ذائقوں. کیونکہ compote کے باہر پینے اور پینے کے لیے ضروری ہو گا تاکہ. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کو پھل سوائے ضرورت ہے: پانی کی فی لیٹر چینی کی 200 جی یا شہد کی 300 جی. جی ہاں، شہد اور سالم کے ساتھ ایک compote کے. لہذا، سیب کے ساتھ ساتھ، انگور، بھی دھونا. یہ ضروری ہے کہ پھل چھوٹے، لیکن بہت بڑی نہیں نہیں، ایک ہی سائز کے بارے میں تھا. پھر وہ برقرار بینکوں میں ڈال دیا جا سکتا ہے. ہر ایک کے 3 لیٹر جار کے لئے انگور کے تقریبا 5-7 اور 1-2 سیب بڑے گچھے گزارے. پھل باہر پھیل رہے ہیں، شربت کھانا پکانا. آپ شہد کے ساتھ کرتے ہیں تو، گرم پانی میں مصنوعات کے کمزور. چینی کی تو، پھر ابلتے پانی، ڈرین اور ٹھنڈا میں تحلیل. سرد شربت compote کے بانجھ 30 منٹ بینکوں میں ڈال، پھر احاطہ.

گلاب پنکھڑیوں کے ساتھ compote کے

آپ کو ایک مٹھی بھر کو تلاش کر سکتے یا چائے کے دو پنکھڑیوں گلاب تو پچھلی ہدایت، بہتر کیا جا سکتا ہے. انہوں ادائیگی مشروب ظہور اور بدبو کے تحفظ کو بہتر بنانے کے لئے ہے compotes میں ڈال رہے ہیں. یہ ایک نازک گلابی سر دے کہ compote کے ہلکے رنگ کے پنکھڑیوں میں مائع ہو. ایک تحفظ اندھیرے انگور ایک معمولی سرخی مائل ٹنٹ پڑے گا. یہاں شان، آپ کو موسم سرما کے لئے تیار کر سکتے ہیں کر رہا ہے!