ان گرمیوں میں گھریلو جاپانی بیر: پودے لگانے اور دیکھ بھال

جاپان میں باغات کھلی - ایک واقعہ معروف اور وسیع پیمانے پر تشہیر. ذہن میں آتا ہے کہ ان کی پہلی بات کا ذکر میں چیری ہے. تاہم، جاپان ایک اور آرائشی میں اور لانے ہی وقت میں وہاں درخت کا پھل. یہ جاپانی بیر. مالی کے درمیان اس بارے میں جوابات - بلکہ غیر معمولی رجحان، تاہم، پلانٹ خود، جو ہمارے علاقے تقریبا exote سمجھا جاتا ہے کے طور پر.

کس قسم کے پھلوں میں سے؟

اس کا دوسرا نام - جاپانی خوبانی، یا سے Mume. پلانٹ خاندان گلابی، بیر نوعیت کا ایک رکن ہے. اکثر یہ ایک پرنپاتی لمبا درخت (5-7 میٹر) ایک سبزی مائل بھوری رنگ ہموار چھال کے ساتھ، شاذ و نادر جھاڑی ہے. سال کے دوران، یہ ایک مضبوط ترقی، سبز ٹہنیاں فراہم کرتا ہے. پتیوں uzkozubchatymi کناروں، نیچے کے ساتھ بیہض نما ہوتے ہیں، اور کبھی کبھی اوپر سے، وہ روئیں گے. جاپانی بیر (آپ ذیل میں دیکھ سکتے ہیں تصویر) کھلتا بہت luxuriantly اور دیرپا. حیرت انگیز تماشا 2-2.5 ماہ کے لئے رہتا ہے: یہ ابتدائی موسم بہار میں شروع ہوتی ہے اور fruiting جولائی میں پایا جاتا ہے. پھول ایک مضبوط مہک کے ساتھ، زیادہ تر، گتہین ڈبل یا سادہ ہیں. وہ سفید یا گلابی ہو سکتا ہے. پھل میں تھوڑا ھٹا، پیلے رنگ یا سبز، بون غیر تسلی بخش گودا سے الگ اور واضح طور پر سرگرم سطح کا اظہار کیا ہے ہیں.

جنگلی میں، جاپانی بیر چین کے شمالی اور وسطی علاقوں میں پہاڑ کی پتھریلی ڑلانوں (سطح سمندر سے 300-2500 میٹر) پر اگتا ہے. ھوشیاری سے جاپان، کوریا، اور ویت نام میں کاشت.

ثقافت میں جاپانی بیر

ان باغات میں سے ایک پھل درخت لوگوں قدیم دور کے بعد سے بڑھنے لگے ہیں. جاپان میں، پلانٹ کو مبینہ طور پر چین کی طرف سے 8th صدی میں لایا، اور اب plums کے بارے میں 350 اقسام ہیں. اس سے Mume بیر بجائے چیری، پھول بہت پہلے. نہار پھولوں کی روایت صدیوں میں گہری جاتا ہے. شان اور سے Mume واکایاما صوبے پکڑتے کی خوبصورتی کے لئے خاص طور پر مشہور. درخت خوشبودار گلابی اور سفید بادل کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جائے لگ رہا تھا. پھول جنوری سے رہتا ہے اور اپریل تک رہتا ہے. لیکن یورپ میں، پلانٹ نے حال ہی میں شائع: اس کے بارے میں معلومات پر 1878 کے بعد سے موجود ہے. اس کے بعد سے آرائشی فارم اور باغ مختلف قسم کی ایک بڑی تعداد کو دکھایا.

کھانا پکانے میں استعمال کریں

جاپانی خوبانی پھل، عملدرآمد شکل میں بنیادی طور پر کھا رہے ہیں ایک تازہ حالت میں کے طور پر، زیادہ املتا ہے. ان کے مشہور اچار بناتے ہیں. نمکین پھل - پکا ہوا چاول کے روایتی خدمت کے علاوہ، جاپانی umeboshi سمجھا. اس کے علاوہ، جاپانی بیر ایشیائی ممالک میں مقبول liqueur کے کی تخلیق کے لئے بنیاد ہے - umeshu (تصویر).

مشرقی کیلنڈر کے مطابق، درخت خود کے نئے سال اور موسم بہار کی علامت ہے. تو اکثر چھٹی جاپانی دوست ایک برتن میں ایک چھوٹے بیر کی ایک کاپی پیش

موسم گرما اور خزاں میں ہڈیوں کی کاشت

آپ کو تازہ خوشبودار پھل درخت کا سامنا ہو تو یہ کیا جا سکتا ہے. طریقہ کار کافی آسان ہے اور پیچیدہ واقعات اور پریشانی کی ضرورت نہیں ہے. ایک پتھر سے ایک جاپانی بیر بڑھنے کے لئے کس طرح جاننے کے، آپ کے گھر غیر ملکی پودوں ملا. یہاں تک کہ آپ باغ میں یہ کاشت، لیکن صرف گرم خطوں سکتے ہیں.

پودے لگانے گڈڑھی میدان میں یا علیحدہ برتنوں میں ہو سکتا ہے. اگست کے آغاز - بہترین جولائی کے آخر فٹ. قدرتی یا مصنوعی ستریکرن کی ضرورت ہے جب دیر سے موسم خزاں یا ابتدائی موسم بہار میں انکرن بالترتیب رہا ہے.

آپ صحیح پھل کھانے کے بعد، آپ کے لئے نہیں جا رہے ہیں ہڈی ڈال، تو یہ موسم خزاں، جب پہلے frosts شروع ہونے تک خشک اور ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے. وقت چھوٹے خندق نکالنا باغ اور غذاییت مٹی humus کے، ٹرف اور پتی زمین، ریت سے اس کو بھرنے کے لئے آتی ہے تو. پودے لگانے کی گہرائی - 5 سینٹی میٹر جاپانی بیر اگلے سال ایک اصول کے طور پر، فراہم کرتا ہے، مئی میں ٹہنیاں.

ابتدائی موسم بہار میں پودے لگانے

اس صورت میں ہم ایک مصنوعی ستریکرن بارے میں بات کر رہے ہیں. بہترین وقت - اپریل کے آغاز. بیج جنوری کے اختتام کے قریب کو تیار کرنے کے لئے، گیلی ریت کے ساتھ، نکاسی آب کے سوراخ کے ساتھ ایک کنٹینر میں ڈال. پھر ایک تہھانے یا ریفریجریٹر، درجہ حرارت دو ڈگری اوپر اٹھ نہیں ہے جہاں میں برتنوں کو ہٹا دیں. یہ ریت کی نمی کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے. لیکن موسم بہار میں، آپ کو مٹی کے مرکب یا کھلے میدان میں ان آروپت کر سکتے ہیں.

ہمارے ملک میں جاپانی بیر

A تلاش، ایک حیرت انگیز باغ کے پھل کے ساتھ بین الاقوامی برادری کو واقف کرنے کے لئے لوتھر Burbank کی ہے. وہ ایک عظیم کام کیا ہے اور نئی سنکر، جن میں سے کچھ اس دن کے لئے مقبول ہیں عمل ملا.

اس کی اصل شکل میں روس میں کی dacha پر جاپانی بیر صرف جنوبی علاقوں میں ترقی کر سکتا ہے جو (کریمیا، قفقاز)، جہاں ایک گرم موسم سرما اور ابتدائی موسم بہار. لیکن ماخوذ بریڈرس سنکر زیادہ جرات کی ہے، اور ان کی کاشت کے علاقے میں کافی توسیع. کاشت دونوں ہڈیوں اور seedlings کے استعمال سے ممکن ہے.

جاپانی بیر: پودے لگانے اور دیکھ بھال

لکڑی پرچر اور باقاعدہ fruiting کے مختلف ہے. پر اس لمحے سے، جب وہ آتا ہے، یہ سالانہ ترقی کی سندمن شروع ہوتا ہے. اس سلسلے میں، درخت سالانہ چکریی کی کٹائی، تاج پھر سے جوان ہونے کی ضرورت ہے.

یہ کہ جاپانی plums کی تمام اقسام بلاشبہ فائدہ مند ہے جس باقی حصوں سے ان کو ممتاز بناتا ہے کہ وہ کیڑے اور ہے sawfly سے مشروط ہیں ایک چھوٹی سی حد تک، Sharkey سے متاثر نہیں کر رہے ہیں قابل ذکر ہے.

کس طرح سائٹ جاپانی بیر پر برتاؤ کر سکتا ہوں؟ پرواہ یہ فرض کیا گیا ہے روایتی اس کے رشتہ داروں کے لئے کے طور پر ایک ہی. ہم صرف اہم نکات پر توجہ مرکوز.

1. پودے لگانے کے موسم بہار اور موسم خزاں میں کیا جا سکتا ہے. ایک سوراخ متوقع تاریخ 2 ہفتے سے پہلے تیار رہنا چاہئے. اس کا سائز 60 * 60 * 60 سینٹی میٹر ہونا چاہئے humus کے علاوہ ضرورت ہے.
2. قریب بیرل دائرے ضرور لگانا اور پیٹ یا ھاد کے ساتھ پانی کے بعد zamulchirovat کے چاہئے.
3. کھادیں (نامیاتی اور معدنی) پلانٹ کی ضروریات پر منحصر ہے، درخت کے تنوں میں شامل کر رہے ہیں. نائٹروجن کی ضرورت منشیات کے موسم بہار میں. وہ سبز وسیع پیمانے پر کی ترقی اور بھرتی میں شراکت. نامیاتی (humus اور ھاد) - بڑھتے ہوئے موسم کے دوسرے نصف میں fosforno- اور نائٹروجن پوٹاشیم کھاد، اور خزاں میں بنانے کی سفارش کی ہے.
4. روٹ ٹہنیاں اہم درخت سے 3 میٹر کے رداس کے اندر اندر ختم کیا جا کرنے کے لئے ہے.
5. بعض قسم کے پھل کے thinning کے طور پر اس طرح کا واقعہ، کی ضرورت ہوتی ہے. بیضہ دانی بھی بہت سے ہیں جب وہ نازل ہو کرنے کے لئے شروع کرنے سے پہلے، یہ جزوی طور پر ان کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ باقی فصل کے معیار کو بہتر بنانے اور اگلے سال کے لئے درخت فورسز محفوظ کرے گا.
6. جاپانی بیر بھی کٹائی کی ضرورت میں، یہ موسم بہار میں یا ابتدائی موسم گرما میں دن کے وقت درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیاں ہیں جب سفارش کی جاتی ہے، کر رہا ہے. اس بیماری سے درخت کی حفاظت کریں گے.
7. اچھی فصل پکنے کے مختلف شرائط کے ساتھ plums کی کئی اقسام کاشت آپ یقینی بناتا ہے.
8. ایک قدرے کچے ریاست میں prunes کے ہٹا دیں، اور پھر وہ زیادہ دیر برقرار رہتا.

جاپانی بیر اقسام

1. Alyonushka - سب سے زیادہ مشہور برانڈ. ظاہری ہمارے معمول یورپی plums کے سے بہت مختلف ہے. درخت درمیانے قد بڑھتا ہے اور ایک گھنے کروی تاج ہے. پھل وزن 40 گرام، وہ ایک گلابی رنگ اور ایک مختصر stalk ہے. گوشت کی میٹھی اور رسیلی ہے، ہڈی سے الگ نہیں. مختلف قسم کے اعلی پالا مزاحمت کے حامل ہیں.
2. ابتدائی ظہور - شاید صرف قسم کو پورا اور بھی Urals میں ترقی کر سکتا ہے. اہم فائدہ - slaboroslyh تاج اور fruiting کی مدت میں تیزی اندراج. پھل روشن سرخ، وزن کی طرف سے چھوٹے ہیں - '20 بارے
3. شارو (اوپر تصویر). انہوں نے کہا کہ ایل Burbank کی طرف سے 19th صدی کے آخر میں شروع کیا. درخت قد بڑھتا ہے اور ایک پرامڈ تاج ہے. 25 جی کا پھل وزن سائٹرک رنگنے اور streaks کے ساتھ نرم رسیلی گودا ہیں. اس ٹھنڈ مزاحم ہائبرڈ جاپانی بیر ہے. "کس طرح بڑھنے کے لئے ایک گھر ایک معجزہ ہے؟" - بہت سے کی طرف سے کہا. یہ آسان ہے: اس کا خیال روایتی زون ذات کے لئے کے طور پر ایک ہی ہے.
4. سرخ دل (نیچے تصویر دیکھیں). نام پھل کی شکل کے ساتھ منسلک ہے. وہ مٹھائی کی ایک خوشگوار ذائقہ کے ساتھ بڑے پیمانے پر (60 گرام)، ایک سیاہ سرخ رنگ، رسیلی، ہیں. ایک پھیلانے تاج کے ساتھ درخت سب.

ہمارے باغات میں بڑی ہو گئی جب جاپانی بیر بہت زیادہ توجہ کا مستحق ہے. پلانٹ جیسے امراض کے خلاف مزاحمت، پھل کے معیار کو مد نظر رکھتے ہوئے مثبت خصوصیات میں سے ایک بڑی تعداد ہے (اب بھی سبز نوچ ڈالے، وہ کسی بھی مسائل کے بغیر گھر میں پکنا کے ذائقہ کو کھونے کے بغیر)، بحالی کی سادگی.