ابال کے لئے پانی مہر: مقصد اور خصوصیات

پانی تالا - جس کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ایک طریقہ کار کے گھر کے بنائے ہوئے بیئر کی تیاری تو الکوحل کے مشروبات کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جائے گا. ابال کے دوران احتیاط کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے کہ کاربن ڈائی آکسائیڈ، جس کے ٹینک کے اندر قائم کیا جاتا ہے، باہر چلے گئے، اور آکسیجن کا ایک fermenting کی VAT میں داخل نہیں ہوتا. اس مقصد کے لئے، وقت اور پانی مہر دونوں ابال کے لئے استعمال کیا.

آپ اسے اور کیا ضرورت کیوں ہے؟

ہم نے پہلے ذکر کیا ہے کے طور پر، اس ٹول کا بنیادی مقصد براگا سے بھرا ہوا ٹینک سے CO ₂ کے چیلنج ہے. یہ گیس آلہ میں مسلسل اور مسلسل قائم ہے. عام طور پر، واش میں سے ہر ایک لیٹر کے بارے میں 4 مکعب میٹر مختص کاربن ڈائی آکسائیڈ کی. لیکن اس طرح کے آلات شراب کے کھانا پکانے لیٹر کے لئے نہیں استعمال کیا جاتا ہے. اس طرح کے مرتبانوں کی ایک کم از کم حجم کے طور پر 5 10-15 لیٹر سے ہے. لہذا، ابال کے دوران یہ CO ₂ کی 50 اور اس سے زیادہ کیوبک میٹر تک 20 سے قائم کیا جا سکتا _ہے. تاہم، یہ صرف نہیں لے اور ٹھیک کرنا چاہئے تاکہ ٹینک آکسیجن میں واپس نہیں ملا. ہم صرف ٹوپی یا ڑککن کھولنے کیونکہ اگر، آکسیجن گھسنا کرنے کی بات کا یقین نہیں ہے، اور یہ ابال کے لئے انتہائی ناقابل قبول ہے. لہذا، شراب کی تیاری ہمیشہ سے ہے تاکہ وہاں ایک مخصوص مقدار میں ہوا میں موجود خالص آکسیجن واپس سے داخل نہیں کیا جاتا کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس ہٹ جاتی ہے ایک ہائیڈرالک تالا، کے ساتھ ابال ٹینک کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

ایسا کیوں ہے کہ اس طرح کے معاملات میں اس کا استعمال کرنے کے لئے اہم ہے؟

حقیقت یہ ہے کہ تیار مائع آکسیجن کے (جلد ایک شرابی مشروب بن جائے گا جس میں) میں جاری ہے جب کے ساتھ ساتھ شراب ابال سانی عمل کو بہت نقصان دہ ہے، دوسرے ہو سکتا ہے. مثال کے طور پر، اس طرح کے معاملات میں سب سے زیادہ عام آپشن acetic ایسڈ کی تشکیل کی ہے. اس کے علاوہ، یہ ہے کہ صرف ھٹی براگا کے آکسیجن کی صلاحیت میں داخل ہونے کے وقت ممکن ہے.

افعال

پوروگامی کی بنیاد پر ہم ابال کے لئے پانی مہر، ایک چیک والو تقریب انجام دیتا ہے کہ یعنی، ایک گیس جاری، یہ ایک اور پر حاصل کرنے کا موقع نہیں دیتا کہہ سکتے ہیں. اس کے علاوہ، اس آلہ کے اشارے کی ایک قسم ہے، کتنی اچھی طرح ابال کے عمل سے کیا اشارہ کرتا ہے ہے. مائع کی حالت کی جانچ کے لیے کلاسک طریقہ - اس میں بلبلوں کی موجودگی ہے. دروازہ تک "سے bubbling" کے عمل کو روک دیا، تو یہ براگا تیاریاں شروع کر دیں کہ اس کا مطلب. اس طرح کی ایک تقریب بالکل ہر آلہ ہے. اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ کو اپنے ہاتھوں سے خمیر کی ایک پانی مہر کرتے ہیں یا سٹور پر اسے ملے گا یا نہیں. کے بارے میں 200 روبل تو یہ شکار کے لئے بہتر نہیں ہے اور ایک آلہ خریدنے کے لئے فوری طور پر تیار ہے - - ویسے، یہ تھوڑا سا خرچ ہوتے ہیں، لہذا آپ کو وقت کی ایک بہت محفوظ کر سکتے ہیں.

اکثر اس آلے کے ساتھ شامل آتا خصوصی ربڑ ٹیوب جس کے ذریعے آلہ ایک سانی کی تشکیل کے لئے ایک کنٹینر میں sealingly نصب کیا جاتا ہے (کے بارے میں سے ایک کا ایک قطر اور ڈیڑھ سینٹی). اور ابال کے لئے پانی مہر ایک مہربند ٹینک سب سے اوپر پر نصب کیا جاتا ہے.