GMO: فائدہ یا نقصان؟ جینیاتی طور پر کھانے کی اشیاء اور حیاتیات نظر ثانی شدہ. قانون سازی کے فریم ورک

اس مضمون کا موضوع: "GMOs کے: فائدہ یا نقصان؟". اس معاملے میں غیر جانبدارانہ پتہ کرنے کی کوشش کریں. سب کے بعد، بہت سے مواد کے گناہ کی جانبداری کی کمی اب اس متنازعہ موضوع کے لیے وقف کر رہے ہیں. آج، بہت سے ممالک (روس بھی شامل ہے) میں، GMOs کے تصور پر استعمال کیا جا کرنے کے بارے میں بات کرتے وقت شروع ہوا "مصنوعات کینسر اور اتپریورتنوں کی وجہ سے ہے." مختلف مواقع پر مٹی پھینک GMO کے تمام اطراف سے: بیسواد، غیر محفوظ، ہمارے ملک کی خوراک کی آزادی کی دھمکی دی. لیکن ڈر لگتا ہے جینیاتی ترمیم شدہ کھانے کی اشیاء کہ یہ ہے، اور واقعی میں؟ ان سوالات کا جواب دیں.

ضابطہ ربائی کرنا تصورات

GMOs کے - آخونشک طور سے نظر ثانی کی حیاتیات، جو کہ جینیاتی انجینئرنگ تکنیک کی طرف سے نظر ثانی کی ہے کر رہا ہے. تصور تنگ نظری پلانٹ پر لاگو ہوتا ہے. ماضی میں ایسے Michurin طور پر مختلف بریڈرس، پودوں کی مفید خصوصیات، ترکیبیں کی ایک قسم کا استعمال کرتے ہوئے حاصل کیا. یہ بھی شامل ہے، خاص طور پر، مخصوص خصوصیات کے ساتھ صرف بوائ کے لئے کچھ درخت یا دوسرے انتخاب کی گرافٹنگ شاخیں. اس کے بعد صرف نسلوں کے ایک جوڑے مضبوطی ظاہر کر رہے ہیں جس کے نتائج، کے لئے ایک طویل انتظار تھا. آج، جین صحیح جگہ پر منتقل کر دیا جا سکتا ہے اور اتنی تیزی سے آپ کیا چاہتے ہیں حاصل کریں. یہ GMOs کے کہنے کے لئے ہے - صحیح سمت میں ارتقاء کی سمت، اس کو تیز ہے.

GMO عمل کے اصل مقصد

deducing کی GMO کا مقصد ابتدائی طور پر، مختلف پودوں کی پیداوار میں اضافہ کیا گیا تھا منفی عوامل (غذاییت کمی اور خشک سالی)، کیڑے کیڑوں کو دلکشی سے محروم وائرس کو بے حسی کا خروج کے لئے ان کے خلاف مزاحمت میں اضافہ. دوسرے الفاظ میں، سائنسدانوں کی کم از کم قیمت پر ہیں، بڑھ سکتا ہے زیادہ پیداوار دے، اور اس طرح کھانے کا مسئلہ حل پلانٹس حاصل کرنے کے لئے کرنا چاہتا تھا. اور سوال دنیا کے کئی ملکوں میں آج شدید ہے. کہ ان کے پیچھے بنیادی مقصد ہے جینیاتی انجینئرنگ اور جیو ٹیکنالوجی، GMOs کے پیدا.

کس طرح GMOs کے ہیں؟

کئی طریقوں میں ایک GMO پلانٹ بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا. آج سب سے زیادہ مقبول transgenes کا طریقہ ہے. مطلوبہ جین (جیسے خشک سالی کے خلاف مزاحمت جین) ایک DNA کی زنجیر سے خالص شکل میں برآمد کیا ہے کہ کے لئے. اس کے بعد، انہوں نے نظر ثانی کی جا کرنے کی ضرورت ہے کہ ایک پلانٹ کے ڈی این اے میں متعارف کرایا.

جین متعلقہ پرجاتیوں سے لیا جا سکتا ہے. اس صورت میں عمل tsisgenezom کہا جاتا ہے. Transgenesis اس وقت ہوتی جین دور پرجاتیوں کی طرف سے لیا جاتا ہے جب.

یہ گزشتہ ڈراونی کہانیاں جانا ہے. کئی جاننے کے گندم جین بچھو کے ساتھ آج موجود ہے واپس نہیں اگتے کے بارے میں fantasize کرنے کے لئے شروع، خوراک، پنجی اور پونچھ کے لئے اسے استعمال کرنے والوں کے اگر. فورمز اور ویب سائٹس میں متعدد انپڑھ اشاعت آگ میں گھی شامل کریں. جس فعال طور پر تبادلہ خیال کیا جا رہا ہے آج GMO موضوع، فائدہ یا نقصان، یہ مطابقت کھو نہیں کیا. تاہم، یہ صرف ایک ہی چیز ہے کہ "ماہرین"، حیاتیاتی کیمیا اور حیاتیات میں نئے لوگوں، GMOs کے استعمال کی مصنوعات کی ممکنہ صارفین کو ڈرانے نہیں ہے.

GMO مصنوعات

آج، ان مصنوعات میں کچھ بھی جینیاتی طور پر حیاتیات، یا ان حیاتیات کے اجزاء ہیں جس میں کسی بھی مصنوعات نظر ثانی کی ہے کہ فون کرنے پر اتفاق کیا ہے. یہ GMO فوڈ نہ صرف جینیاتی ترمیم شدہ آلو یا مکئی، بلکہ sausages کے، offal اور اس کے علاوہ میں شامل کر رہے ہیں جس میں ہیں سوڈیم نائٹریٹ -GMO سویابین. لیکن گوشت گائے کی پیداوار GMOs کے استعمال کے گندم کھلایا گیا ہے کہ اس طرح کی مصنوعات پر غور نہیں کیا جائے گا.

انسانی جسم پر GMOs کے اثر

جیسا کہ جینیاتی انجینئرنگ اور بائیو ٹیکنالوجی کے موضوعات میں مہارت حاصل نہیں کر رہے ہیں، لیکن وہ مطابقت اور GMO مسائل کی نزاکت کو سمجھتے جرنلسٹس، ہماری آنتوں اور معدہ، مصنوعات استعمال کے خلیات میں ہو رہی خون میں جذب کر رہے ہیں کہ ایک بتھ شروع کی اور پھر بافتوں اور اعضاء میں پھیل جس میں کینسر اور اتپریورتنوں کی وجہ سے.

ہم اس تصوراتی، بہترین کہانی حقیقت سے دور ہے کہ نوٹ کرنا ہے. کوئی کھانے GMO یا ان کے ساتھ، آنتوں اور پیٹ میں آنتوں خامروں، گیسٹرک سراو اور جزو حصوں میں لبلبے رس کی کارروائی کے تحت توڑ پھوڑ، اور وہ سب کے جین اور پروٹین کیا نہیں میں نہیں ہیں. یہ ایسڈ، ٹرائگلسرائڈس، سادہ شکر اور فیٹی ایسڈ امینو. یہ سب معدے کی نالی کے مختلف حصوں میں اور اس کے بعد خون میں جذب، اور پھر مختلف مقاصد پر خرچ: ایک عمارت کا مواد (امینو ایسڈ)، توانائی کے ذخائر (چربی) کے طور پر توانائی (چینی) پیدا کرنے کے لئے.

مثلا، اگر آپ gennomoditsifirovanny جسم (مثال کے طور پر ایک بدسورت ککڑی سیب کی طرح ہو گیا ہے) لے، تو یہ آسانی سے chewed اور کسی بھی دوسرے غیر GMO طور پر اسی طرح میں اتحادی حصوں میں ٹوٹ جائے گا.

دیگر GMO-ہارر

ایک اور موٹر سائیکل، کوئی بھی کم وقت میں اس حقیقت کے لئے، یخ بستہ انسانی جینوم جیسے بانجھ پن اور کینسر خوفناک نتائج کی طرف جاتا ہے جس میں مربوط transgenes ہیں. 2012 میں پہلی بار، فرانسیسی جینیاتی ترمیم شدہ اناج موصول ہوئی ہے کہ چوہوں میں کینسر کے بارے میں لکھا ہے. اصل میں، Gilles کے ایرک Seralini، تجربہ کے سربراہ، نمونہ، 200 Sprague-Dawley چوہوں پر مشتمل جایا گیا. ان میں سے اناج کھلایا GMO مکئی کے ایک تہائی، ایک اور تیسری - معمول پھلیاں - جینیاتی ترمیم شدہ مکئی کے herbicide و آخر علاج کیا. نتیجے کے طور پر، جینیاتی طور پر نظر ثانی کی حیاتیات کھانے والے لڑکی چوہوں (GMOs کے) ایک مدت دو سال کے ٹیومر کی ترقی 80 فیصد میں دے دیا. مردوں کو اس کی غذا گردوں اور جگر کی بیماری پر حاصل کی ہے. عمدہ انداز، عام خوراک جانوروں پر تیسری بھی مختلف ٹیومر طرف سے مارے جاتے ہیں. چوہوں میں ٹیومر کی اچانک ظہور کے لئے تمام شکار کی یہ لائن، بجلی کی نوعیت سے متعلق نہیں. لہذا، تجربہ کی پاکیزگی قابل اعتراض سمجھا جا سکتا ہے، اور یہ دوالیا اور غیر سائنسی قرار دیا گیا.

اسی طرح کے سروے ہمارے ملک میں 2005 میں سے پہلے کئے گئے. روس میں GMOs کے حیاتیات ermakova کی تعلیم حاصل کرنے کے لئے. وہ ایک اعلی کی شرح اموات وصول-GMO سویابین چوہوں کی رپورٹ جرمنی میں ایک کانفرنس میں پیش کیا. ایک سائنسی تجربات میں تصدیق کی، درخواست پھر دنیا بھر میں پھیلانے کے لئے، پاگل نوجوان ماؤں لانے شروع کر دیا. سب کے بعد، وہ ان کے بچوں کے فارمولے کھلایا کھانا کھلانا پڑا. اور وہ سویا GMOs کے استعمال کیا. پانچ ماہرین نیچر جیو ٹیکنالوجی نے مزید کہا کہ روسی تجربہ کے نتائج ملا ہے، اور اس کی موزونیت تسلیم شدہ نہیں ہے اس بات پر اتفاق.

مجھے یقین ہے کہ غیر ملکی DNA کا ایک ٹکڑا انسانی گردش میں ہوں گے یہاں تک کہ اگر، یہ جینیاتی معلومات جسم میں بنا کوئی راستہ نہیں میں ہے اور کسی چیز کی قیادت نہیں کرتا شامل کرنے کے لئے چاہوں گا. بالکل، فطرت میں جینوم کے غیر ملکی جسم کے ٹکڑے میں سرایت مقدمات ہیں. خاص طور پر، کچھ جراثیم اس طرح جینیات مکھیوں کو خراب. تاہم، ان مظاہر اعلی حیوانوں میں بیان نہیں کیا گیا ہے. اس کے علاوہ، جینیاتی معلومات اور مصنوعات GMOs کے بغیر ورزش. اور وہ اب بھی انسانی کے جینیاتی مواد میں تعمیر نہیں کر رہے ہیں، تو ہم محفوظ طریقے سے ان لوگوں کے استعمال کے GMOs کے بھی شامل ہیں، جسم کو جذب ہے کہ تمام کھانے کے لئے جاری رکھ سکتے ہیں.

فائدہ یا نقصان؟

"مونسنٹو"، ایک امریکی کمپنی ہے، کے طور پر ابتدائی 1982 کے طور پر، مارکیٹ جینیاتی طور پر ترمیم شدہ کھانے کی اشیاء لایا: سویا اور کپاس. انہوں نے یہ بھی جینیاتی ترمیم شدہ، herbicide کی "پکڑ دھکڑ" کی رعایت کے ساتھ، تمام نباتات قتل کے مصنف ہیں.

1996 میں، کمپنی کی مصنوعات 'مونسنٹو "مارکیٹوں، GMOs کے پر مشتمل مصنوعات کے کاروبار کو محدود کرنے کا مقصد جو ایک بڑے پیمانے پر مہم شروع کر دی آمدنی کی نجات کے لئے اس کے ساتھ مقابلہ ہے کہ کارپوریشنز پر پھینک دیا گیا ہے جب. پہلی جارحیت نشان لگا ارفاد Pusztay، ایک برطانوی سائنسدان. انہوں نے کہا کہ GMO آلو چوہوں کھلایا. تاہم، بعد میں سائنسدان کے ماہرین تمام حساب smithereens کرنے کے لئے توڑ.

Potentsalny نقصان روسیوں مصنوعات GMO کو

کوئی بھی نہیں چھپاتا کہ لگائے GMO اناج زمینوں خود کچھ بھی لیکن کبھی نہیں اگاتے. یہ حقیقت ہے کہ کپاس یا سویابین، herbicide کے مزاحم کے مختلف قسم کے، ان moryatsya نہ کرنے کی وجہ سے ہے. اس طرح، وہ پودوں کے باقی کے ختم ہونے کے حصول، اسپرے کیا جا سکتا ہے.

glyphosate کی - سب سے زیادہ عام herbicide کی ہے. پلانٹس کو فوری طور پر بالغ ہونے سے پہلے ہی اس نے حقیقت میں اسپرے کیا اور وہ توسیع کی جا سکتی مٹی میں ذخیرہ نہیں. تاہم، مزاحم GMO پودے GM-پودوں میں glyphosate کے جمع ہو جانے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے جس میں بڑی مقدار میں اس کا استعمال کرنے کی اجازت. یہ بھی معلوم herbicide کی ہڈی کے ٹشو اور موٹاپا کے overgrowth کی وجہ سے کیا جاتا ہے. اور لاطینی امریکہ اور امریکہ کے زیادہ وزن والے ہیں جو لوگوں کے تھوڑا سا بہت زیادہ ہے کہ میں.

صرف ایک فصل GMO بیج کے کئی ڈیزائن کیا ہے. یہ اولاد ہے کہ ایک کو جنم نہیں ہونے دیں گے، ہے. سب سے زیادہ امکان ہے، یہ اس طرح GMO بیج مارکیٹنگ میں اضافہ ہوا ہے، کیونکہ ایک تجارتی چال ہے. تبدیل شدہ پودے، اگلی نسل دے جو، عظیم نہیں ہیں.

مصنوعی جین اتپریورتنوں (مثلا، سویا یا آلو) مصنوعات کے allergenic خواص میں اضافہ ہو سکتا ہے کے بعد سے، یہ اکثر GMOs کے قوی یلرجی ہیں کہ کہا جاتا ہے. لیکن ہمیشہ کی طرح پروٹین سے مبرا، مونگ پھلی کی الرجی سے پاک کرنے سے پہلے ہی اسے اس کی مصنوعات پر ہے جو نقصان اٹھانا پڑا جو ان لوگوں میں سے کچھ کے مختلف قسم کے.

GMO پودوں کے جرگن کی نوعیت کی وجہ سے پرجاتیوں کے دیگر مختلف قسم کی رقم کو کم کر سکتے ہیں. دو سائٹس کے قریب روایتی گندم اور گندم-GMO بوتے تو، ہمیشہ کی طرح نظر ثانی کرنے کا حق کی جگہ لے لے کہ، یہ pollinating کے ایک خطرہ ہے. تاہم، شاید ہی کسی نے انہیں ایک دوسرے کے ساتھ بڑھنے دیا ہوتا.

ان کے اپنے بیج فنڈ تارک اور خاص طور پر ڈسپوزیبل میں صرف GMO بیج کو استعمال کرتے ہوئے، ریاست بالآخر کھانے میں، بیج پکڑ جس کمپنیوں پر انحصار کیا جائے گا.

Rospotrebnadzor کی شرکت کے ساتھ کانفرنس

تمام میڈیا کئی بار اور GMO مصنوعات کے بارے میں ڈراونی کہانیاں نقل کی گئی ہے کے بعد، Rospotrebnadzor موضوع پر بہت کانفرنسوں میں شرکت کی ہے. مارچ 2014 میں اٹلی میں ایک کانفرنس میں، ان کے وفد جینیاتی ترمیم شدہ حیاتیات کی روس میں کم ٹرن اوور کے مواد پر تکنیکی مشاورت میں حصہ لیا تھا. آج، اس وجہ سے، اپنایا ایک کورس اس طرح کی مصنوعات کے ملک کے فوڈ مارکیٹ کا تقریبا مکمل نجات تھا. یہ بھی GMO بیجوں کے استعمال میں اب بھی (ستمبر 23، 2013 کی حکومت) میں 2013 شروع کرنے کے لئے شیڈول کیا جاتا ہے، اگرچہ، GMO پودوں کی زراعت میں درخواست تاخیر ہوگئی ہے.

بار کوڈ

اس تعلیم و سائنس کی مزید بھی وزارت چلا گیا. اس کی جگہ بار کوڈ روس میں "GMO پر مشتمل ہے" ایک نشان استعمال کرنے کی تجویز ہے. اس جینیاتی ترمیم میں موجود مصنوعات، یا اس کی غیر موجودگی کے بارے میں تمام معلومات پر مشتمل ہونا چاہیے. ایک اچھی شروعات ہے، لیکن غور اس بار کوڈ کے خصوصی آلات کے بغیر ممکن نہیں ہو گا.

جینیاتی طور پر ترمیم شدہ کھانے کی اشیاء اور قانون

GMOs کے کچھ ریاستوں میں قانون کی طرف سے باقاعدگی سے کیا جاتا ہے. یورپ میں، مثال کے طور پر، 0.9٪ سے زیادہ کے مواد کی مصنوعات میں جاپان میں اجازت نہیں ہے - امریکہ میں 9٪ - 10٪. ہمارے ملک میں، GMO مواد 0.9٪ سے زیادہ ہے جس میں مصنوعات، لازمی لیبلنگ کے تابع ہیں. ان قوانین کی خلاف ورزی کرنے کے کاروباری اداروں کو پابندیوں کی دھمکی، سرگرمیوں کی برطرفی بھی شامل ہے.

اختتام

آج واضح طور پر بڑھا چڑھا کر پیش کی ہے (ان پر مشتمل مصنوعات کے استعمال سے فائدہ یا نقصان) GMO کا مسئلہ: مندرجہ ذیل کے طور پر تمام اس سے یہ نتیجہ نکالا کیا جا سکتا ہے. اس طرح کی مصنوعات کی طویل مدت کے استعمال کے حقیقی نتائج کو نامعلوم. تاریخ کرنے کے لئے، اس مسئلے پر مستند سائنسی تجربات کئے نہیں ہے.