ٹماٹر "جنوبی ٹین" - پیلے رنگ کے درمیان رہنما

ٹماٹر عام طور پر سبزیوں کو سمجھا جاتا ہے. لیکن بوٹینسٹ کا کہنا ہے کہ یہ ایک پھل ہے، بلکہ، ایک بیری ہے. انیسویں صدی میں، ریاستہائے متحدہ کی سپریم کورٹ نے متنازعہ مسئلہ حل کیا، جس نے ٹماٹر کو سبزیوں کے طور پر غور کرنے کا فیصلہ کیا، جیسا کہ وہ دوپہر کے کھانے کے دوران اور نہ ہی میٹھی کے لئے خدمت کرتے ہیں. ایک چھوٹا سا پوسٹ سکرپٹ کے ساتھ: بوٹسٹنسٹ اپنے حق میں سوچنے کا حق رکھتے ہیں.

دلچسپ حقائق

"ٹماٹر" اطالوی معنی سے ترجمہ میں "سنہری سیب". یورپ میں، سپاہیڈز کی طرف سے وسطی امریکہ سے سبزیوں کو درآمد کیا گیا تھا. ابتدائی طور پر، یہ سجاوٹ پلانٹ کے طور پر بڑھایا گیا تھا. صرف تصور کریں: اس کا پھل کھانے کے لئے استعمال نہیں کیا گیا تھا اور زہریلا سمجھا جاتا تھا. آج دنیا بھر میں ٹماٹر مقبول ہیں. ہر قسم کا اپنا رنگ ہے: دودھ سفید، پیلا، گلابی، اورنج (مثال کے طور پر، ٹماٹر "جنوبی ٹین")، سرخ، جامنی اور تقریبا سیاہ. 2015 میں، نسل پرستوں نے "منفرد ڈوگو" کا نیا منفرد ہائبرڈ پیش کیا: سفید اور سیاہ کے ٹماٹر ایک ساتھ ساتھ ایک جھاڑی میں گونگا. فرق صرف رنگ میں نہیں بلکہ ذائقہ میں ہے. سیاہ ایک نمٹی کے بعد بعد میں ہے، سفید زیادہ میٹھا ہے.

ٹماٹر کی تفصیل "جنوبی ٹین"

یہ قسم سب سے زیادہ مزیدار میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. یہ پیلے رنگ ٹماٹروں کے ماہرین کے لئے ایک حقیقی جنت ہے. فارم میں رسیلی امبر کے رنگ کے بڑے پھلوں میں پلم کی طرح ملتی ہے، کم عطیہ ہوتی ہے اور بچوں اور غذائی غذائیت کے لئے سفارش کی جا سکتی ہے. ٹماٹر کی قسمیں شمار نہیں کی جاسکتی ہیں. انتخاب پریشان کن باغبان کے مزید استعمال اور تجربہ پر منحصر ہے. تاہم، ٹماٹر "جنوبی ٹین" کے لئے خصوصی توجہ دی جانی چاہیے: اس کے بارے میں اس کا جائزہ لینے کے قابل مثبت.

سب سے پہلے، وزن کی طرف سے، اس کے بہت سے قسمت سے زیادہ ہے. اوسط پھل کا وزن 200-350 جی تک پہنچتا ہے. اور ٹماٹر "جنوبی ٹین" کی کلاس مختلف بیماریوں کو اعلی پیداوار اور مزاحمت کی طرف سے ممتاز کیا جاتا ہے. وہ پاؤڈر نوکری، موزیک، بیکٹیریاسس سے ڈر نہیں ہے. لہذا، کیمیکلز کے ساتھ باقاعدگی سے علاج کی ضرورت نہیں ہے، جس میں ان ٹماٹروں کا درجہ ماحول دوست ہے.

اس کے علاوہ، وہ ناقابل یقین ہے، مکمل طور پر adapts اور خصوصی دیکھ بھال اور کھانا کھلانے کی ضرورت نہیں ہے. بعض باغیوں نے "سنہری کوکینبربر" مختلف قسم کے ساتھ اس کی مساوات کی طرف اشارہ کیا ہے. سچ، وہ پھلوں کی تعداد سے کھو دیتا ہے.

اس قسم کو بڑھتی ہوئی پیداوار کی درمیانی لمبی ٹما ٹماٹر کا حوالہ دیا جاتا ہے. جھاڑیوں کی اونچائی کبھی کبھی 180 سینٹی میٹر تک پہنچتی ہے. کھلے زمانے میں ایک جھاڑی سے یہ 8 کلوگرام پٹی پھل جمع کرنے کے لئے ممکن ہے، اور گرین ہاؤس میں پیداوار تقریبا دوگنا ہے. پھل مچھر، میٹھی، گھنے جلد کے ساتھ ہیں، میکانی نقصان پر مزاحم، اور یہ طویل مدتی سٹوریج اور نقل و حمل کے لئے ضروری ہے. ٹماٹر "جنوبی ٹین" - ایک عالمگیر نوعیت، درجہ حرارت کی تبدیلیوں کو برداشت کرتا ہے اور گرین ہاؤسوں اور عارضی پناہ گاہوں اور کھلی زمین میں دونوں کو پودے لگانے کے لئے موزوں ہے.

مٹی میں لینڈنگ فی مربع میٹر تین پودوں سے زیادہ نہیں کی اجازت دیتا ہے. 1-2 سالوں میں اگلے گیٹس اور پاسککووین کے ساتھ بڑھائیں. پختہ پھل کا وزن رکھنے کے لئے اعلی اسباب کی مدد کرتا ہے. سب کے بعد، وہ اکیلے نہیں بڑھتے ہیں، لیکن پورے گدھے.

باورچی خانے سے متعلق اختیارات

یہ مقبول سبزیوں کو کھانا پکانے کے لئے بہت سارے ترکیبیں ہیں. یہ اچار، تحفظ، خشک کرنے والی، رس اور سلاد کے لئے موزوں ہے. ویسے، رس غیر معمولی روشن، نارنج، ٹینڈر اور تھوڑا سا میٹھی ہونے سے باہر نکل جاتا ہے. ایک کٹ میں ٹماٹر "جنوبی ٹین" رسیلی ٹینڈر گوشت اور ایک چھوٹا سا بیج ہے. اس کی غیر معمولی روشن رنگ کی وجہ سے اور عمودی ہریری کے ساتھ مجموعہ میں، یہ خاص طور پر دھوکہ دیتی ہے.

مفید خصوصیات

ٹماٹر "جنوبی ٹین" میں ایک بڑی تعداد میں وٹامن اور معدنیات، ریشہ، پٹین، نامیاتی ایسڈ شامل ہیں. یہ میٹابولک عملوں کو بہتر بنانے، جگر، گردوں، معدنیات سے متعلق راستے کا کام. طویل پھل کے لئے تازہ پھلوں کے خلاف سوزش کا اثر معلوم ہوتا ہے. وہ بھوک بڑھاتے ہیں، کشیدگی سے نمٹنے میں مدد کرتے ہیں، دریاٹک اثر رکھتے ہیں، جل جلاتے ہیں اور مختلف جلد کی بیماریوں کا علاج کرتے ہیں. انہیں اضافی وزن، انمیا، بڑھتی ہوئی دباؤ، آتشینیا، طاقت کا نقصان اور جسم کی عام کمزوری کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

ٹماٹر کی "جنوبی ٹین" کا جائزہ اس کی بہترین خصوصیات پر مبنی ہے. بہت سے بیماریوں اور کیڑوں، بہترین ذائقہ، وٹامن اور معدنیات کی ایک اچھی فراہمی، کم عدم توازن کا باعث بنتا ہے. ایک لفظ میں، اگر آپ پودے لگانے کے لئے کچھ نیا انتخاب کرتے ہیں تو اس قسم کی کوشش کریں - آپ اسے افسوس نہیں کریں گے. متعدد جائزے کی جانچ پڑتال، ٹماٹر سپر پیداوار، میگا ذائقہ، سب سے خوبصورت اور محبوب ہیں.