بیئر کولر: تفصیلات، ہدایات

بیئر کاروبار، کئی صدیوں کے لئے عروج پر ہے دنیا میں بیئر پینے کے طور پر، چند کروڑ سے ہیں. لیکن ان کے درمیان شاید ہی یہ مشروبات گرم بسم ترجیح جو ایک ہے. ماہرین کا خیال ہے بیئر درجہ حرارت، ایک گلاس میں ڈالا ہے، +4 ° C + 6 ° C، اور کنٹینر سے دکان کے درمیان ہونا چاہئے جو ° C. +2 بارے میں ہونا چاہئے بیئر کولر - ڈسپنسر مناسب درجہ حرارت میں بیئر برقرار رکھنے کے لئے پیدا یونٹ ہے جس میں مکمل طور پر مشروبات کے خصوصی palatability کی انکشاف. یہ ایک اسٹیشنری گھر کے اندر میں یا سڑکوں پر دکانداروں کے نقطہ پر نصب کیا جاتا ہے کہ آیا یہ ایک لازمی امر ہے اور بیئر کے سامان کی بہت اہم حصہ ہے. فروخت پر گرمی سنک کے کئی اقسام ہیں، اور ماڈل کی ایک قسم ہیں. وہ ڈیزائن، قیمت میں اختلاف ہے، اور سب سے اہم بات، کام کے اصول. جس میں منتخب کرنے کے لئے، اور ادا کرنے کی کوئی پیسے بچانے کے لئے، اور کاروبار کو برباد کرنے کی ایک نہیں، ہمارے مضمون بتاتا ہے.

درجہ بندی

اپنے کسی بھی بیئر کی فروخت کے کاروبار کو منظم کرنے کا فیصلہ کیا ہے اس سے پہلے کہ، ایک بیئر کولر خریدنے کے لئے کس طرح ایک سوال ہے کو یقینی بنائیں. بناتا ہے اور تنصیب کے مقام پر ان یونٹوں کے ماڈل کی وسیع اقسام کے باوجود دو اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:

1. Nadstoechny.

2. تحت انسداد نصب.

Kegerators بلایا آلات، بھی موجود ہیں، لیکن انہوں نے ایک چھوٹی سی رقم کے کولنگ (2 kegs تک) اشرافیہ اور مہنگی لئے بنیادی طور پر استعمال کیا جاتا ہے بیر. ان کولنگ چند گھنٹوں کے لئے ڈیزائن کے درجہ حرارت تک پہنچنے کے.

دوسرا درجہ بندی کے کام کے اصول پر مبنی ہے. کولر کی صرف دو قسمیں بھی ہیں:

- بہاؤ (گیلی لوگوں کو بلایا)؛

- خشک.

ہمیں تفصیل سے ہر ایک قسم پر غور کرتے ہیں.

کے تحت انسداد نصب

یہ بیئر کولر، نام کا مطلب کے طور پر، مستقل طور پر بار کے نیچے رکھی. اس قسم کے آلات کی ترتیب کے مطابق افقی اور عمودی ہیں. ان کے فوائد:

- اعلی کارکردگی (فی گھنٹہ 350 لیٹر تک)؛

- بیک وقت 20 بیر کو ٹھنڈا کرنے کے امکان؛

- طاقت کا ایک بہت؛

- بار پر باقی خالی جگہ.

کے تحت انسداد کے نقصان نصب کولر ان کے متاثر کن جہتوں کو فون کر سکتے ہیں.

اس طرح کی اکائیوں اداروں میں ٹھیک طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے جہاں کی بوتل بیئر کی بڑی مقدار، اور ایک نہیں، لیکن کئی اقسام.

ان کا کام بہت آسان ہے. بیئر kegs کے کمرے میں رکھا جاتا ہے جس کے درجہ حرارت پر محفوظ کی جاتی ہیں. ہوزیز یہ فلر کالم، ایک خاص لیور (کرین) نہیں ہے جہاں وہاں سے کولر میں داخل ہوتا ہے، اور. جب یہ ایک گلاس میں جام ڈال کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے پر آپ کو کلک کریں.

مارکیٹ میں آپ کو مختلف مینوفیکچررز سے کولر نصب جیسے تحت انسداد ماڈل کی ایک قسم حاصل کر سکتے ہیں. قیمت کے زمرے میں سب سے زیادہ کشش چینی فونز میں، لیکن، صارفین کی رائے میں، وہ ایک کافی اعلی معیار کی ضرورت نہیں. نسبتا سستا ہے لیکن اچھی طرح سے ثابت کولر کے درمیان - برانڈ "نورد"، "امبر"، "ٹائیفون"، "Pegasus کے"، "umka کی".

Nadstoechny

اس قسم کی شراب کولر بار پر براہ راست رکھا جاتا ہے.

اس کے فوائد:

- compactness کی؛

- اب کوئی کالم (خوبصورتی یہ ذخیرہ کیا جاتا ہے کے لئے پودوں کے کچھ ماڈل میں) بھرنے کی ضرورت ہے؛

- رفتار اور آسان تنصیب.

نقصان کم کارکردگی اور صلاحیت، بیئر ایک چھوٹے رینج میں فروخت کیا جاتا ہے جہاں استعمال کیا تاہم مناسب nadstoechnye کولر چھوٹے مقدار میں (4 قسم کے) (فی گھنٹہ تک 50 لیٹر) ہے.

بہہ رہی

آج، سب سے زیادہ مقبول بیئر کولر بہاؤ. ایک کمپریسر حصہ اور ایک پانی کے غسل - فوٹوگرافی دو بڑے اسمبلیوں میں شامل ہیں جس سے اس کی ساخت سے پتہ چلتا ہے. کمپریسر (آریھ پر یہ نمبر 1 ہے) پہلے حصہ میں محفوظ کیا، ایک پرستار (№ 2)، ایک کمڈینسر (№ 9) refrigerant کے (№ 10) اور ایک گلا گھونٹنا (№ 11). غسل میں بیئر (№ 6)، evaporator کے (№ 7) کے ساتھ کنڈلی رکھا جاتا ہے، بینک برف کے (№ 8)، پمپ-مکسر (№ 3) اور ذیلی کولنگ لائن (№ 4). یہ عنصر بیئر ہوزیز کے طور پر، غسل کولر سے واپس لے لیا گیا ہے کافی تک رکھنے کے یہ شیشہ، کولر کی جگہ بھرنے کی کافی فاصلے (زیادہ سے زیادہ 3 میٹر) میں رکھا جاتا ہے جب خاص طور پر اہم ہے جس میں ہو جاتا ہے جب تک اسے گرم کر سکتے ہیں بہت اہم ہے. اس طرح کے معاملات، بیئر کے ساتھ ایک کافی حرارتی موصلیت نلی، اس کے علاوہ اضافی کولنگ آلہ میں. اس نظرانداز کیا جائے تو، کلائنٹ جھاگ کی ایک بہت کے ساتھ بھی ایک جام حاصل کریں گے، نہ صرف کافی سردی نہیں ہے، لیکن. کام اصول کا ایک بہاؤ کی قسم اپریٹس ہے مسلسل گردش مشروب کولنگ پانی، شیتلک یا برف.

آپریشن کے اصول

یہ بہاؤ کے ذریعے بیئر کولر جمع کرنے کے لئے آسان ہے. کمپریسر، پرستار، کمڈینسر انسٹال جو بیئرنگ اسمبلی کے پلیٹ فارم پر لے جاتا ہے کہ دستی ریاستوں کو، اور پھر سولڈرنگ تانبے کے پائپ کے ذریعے ان سے رابطہ قائم. زیادہ سے زیادہ قابل اعتماد کے لئے، ان جگہوں غسل کے باہر واقع ہونا لازمی ہے. اگلا refrigerant کے ساتھ چارج اور ایک کولر یونٹ ٹیسٹ، بھرنے کے دوران بیئر کے درجہ حرارت کے ایک اشارے ہے جس میں گزر جاتا ہے. مندرجہ ذیل آلات کے کام اصول: ایک refrigerant (جیسے، پر Freon) کمپریسر اس کی سختی سے اکٹھا کیا جاتا ہے جہاں (5 سے 25 ماحول کے لئے دباؤ میں اضافہ) داخل ہوتا ہے. میں اس کیس یہ ہے گرم کرنے کے بارے میں 80 ° C. اس طرح ایک گرم گیس، کمڈینسر داخل پرستار مسلسل ٹھنڈا. اس وجہ سے، refrigerant کے ٹھنڈا اور liquefies ہے. اگلے مرحلے میں انہوں توسیع آلہ پر چلتا ہے (ایک خصوصی ٹیوب، ایک کیشکا کہا جاتا ہے). قطر frenoprovoda میں اضافہ کر کے کہ refrigerant کے پریشر ڈراپ ہونے کے بعد. refrigerant کے درجہ حرارت بھی گرتا ہے، اور یہ ایک گیسیی ریاست میں منتقل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے. اس فارم میں یہ، evaporator کے، جہاں وجہ سے مرض سے بخارات کو تبدیلی کے لئے داخل سختی سے پانی ایک بیر کے ساتھ کنڈلی غسل ٹھنڈا. اس کے مشن کو مکمل کرنے کے بعد، پر Freon کمپریسر دوبارہ داخل.

وقار بہاؤ کولر:

- وشوسنییتا؛

- تاثیر؛

- نصب کرنے کے لئے آسان؛

- کم قیمت؛

- بیر کے معیار (کاربن کی کوئی برمار) خراب نہیں کرتا.

نقصانات:

- یہ ناممکن کو ریگولیٹ دکان کا درجہ حرارت کی مہم پینے؛

- کافی بڑا ہے (اوپر 5 گھنٹے) پریپریٹری مرحلے؛

- وقفے وقفے سے باتھ روم میں پانی کو تبدیل کرنے کی ضرورت نہیں.

خشک

حالیہ برسوں، بیئر کولر میں، خشک قسم تیزی سے مقبول ہوتے جا رہے ہیں. ان کے فوائد واضح ہیں:

- compactness کی؛

- مشروبات کی تیزی سے ٹھنڈا؛

- (صرف 15-25 منٹ میں) آپریشن کے آغاز کے لئے تیاری کم مدت؛

- خاموش عمل.

نقصانات ہیں:

- بہاؤ کے ذریعے کولر کی قیمت سے زیادہ؛

- توانائی کی کھپت میں اضافہ؛

- برف کے بینک پیدا کرنے کے لئے اسمرتتا.

ڈیزائن اور تقریب

خشک قسم کولر، بہاؤ کے طور پر اسی کے بارے میں کام کر رہے ہیں تاکہ ان کی تعمیر میں زیادہ مختلف نہیں ہے. بنیادی فرق ان یونٹس کی بجائے پانی، دھات، اکثر ایلومینیم مرکب کے استعمال کیا جاتا ہے اس حقیقت میں مضمر ہے. یہ مندرجہ بالا سرکٹ، دھات کے ٹکڑے 8 نمبر کے ساتھ نشان لگا دیا گیا ہے جس کا ثبوت ہے.

خشک کولر میں گرمی کی منتقلی کی براہ راست، یہ ہے کہ، پورے بجلی کے یونٹ پے کنڈلی میں بیئر کا مقصد ہے. اس قسم کے یونٹ کے ڈیزائن کی خصوصیات - بیئر کولر رابطہ قائم کرنے ذیلی کولنگ سرکٹ سے رابطہ قائم کرنے کی صلاحیت کے بغیر کیا جاتا ہے. لہذا، یہ اس طرح ایک آلہ پینے چھوٹے جلدوں میں فروخت کیا جاتا ہے جہاں استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے، اس کے علاوہ بہا کے نقطہ اگلے خود کولر کو واقع ہے.

بیئر کولر "ٹائیفون"

ہمیں زیادہ تفصیل سے اس برانڈ کے بارے میں غور جو ساتھیوں کے درمیان غیر متنازعہ لیڈر ہے کیونکہ دو. کولر "ٹائیفون" UBC گروپ کارخانہ دار کی طرف سے تیار. اس کمپنی کو نہ صرف ریفریجریشن کے سامان کی نئے ماڈل کی ترقی ہے کہ اہم ہے، بلکہ اس کی مصنوعات کو براہ راست، بیستھون کے بغیر، آپ کو غیر ضروری markups کے بغیر قیمتیں مقرر کرنے کی اجازت دیتا ہے جس میں فروخت کرتا ہے. بیئر کولر "ٹائیفون" کئی ماڈل تیار کیا، بیئر، جس یونٹ کے ایک گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے کے قابل ہے کی لیٹر میں حجم پر منحصر ہے. ان میں، "ٹائیفون 50" - سب سے چھوٹی بہاؤ کے ذریعے بیئر کولر. ڈیوائس کی خصوصیات مندرجہ ذیل ہیں: یہ ایک مکعب شکل، ایک کی لمبائی اور چوڑائی 45، اور بلندی ہے - 50 سینٹی میٹر جب (پانی کے بغیر) 33 کلو کے اس یونٹ کا وزن، اور ایک ہی وقت میں یہ ٹھنڈا کرنا بیر 2 مئی .. "ٹائیفون 220" - سیریز میں سب سے زیادہ طاقتور. یہ بیک وقت 14 بیر کو ٹھنڈا کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے، لیکن اس کام کے لئے تیار کرنے کے لئے 6.5 گھنٹے سے کم نہیں کی ضرورت ہے. ان دو ماڈلز کے علاوہ، کمپنی فی گھنٹہ پینے سے 75، 90، 120 اور 160 لیٹر "ٹائیفون" پیدا. ماڈل پر منحصر ہے، آپ بڑے مقررہ احاطے میں اور ڈرافٹ بیر کی فروخت کے چھوٹے چھوٹے نکات میں ان دونوں کولر کا استعمال کر سکتے ہیں.

chillers کی آپریشن میں کی جانے والی غلطیاں

پریکٹس ہے کہ ہدایات کے ساتھ عمل میں سامان طویل کافی ہے ظاہر کرتا ہے. اکثر غلطیاں موجود ہیں:

1. غسل میں پانی کے بغیر آپریشن میں ڈال بیئر کولر بہاؤ.
2. یونٹ بھی کمپیکٹ ہے یعنی دیگر اشیاء کو اس کی دیواروں سے دور - کم 150 ملی میٹر (اس کا کوئی ہوا گردش نہیں ہے کیونکہ، تاہم کولر overheats).
3. ترموسٹیٹ کام کرنے کے لئے، جس کی وجہ بیئر supercooled ہے کی طرف سے ڈیزائن موڈ احترام نہیں. یہ غلطی اکثر عملے چوٹی بوجھ کے دوران یونٹ کی پیداوار میں اضافہ کرنے کی خواہش پیدا ہوتا ہے. یہ حقیقت ہے کہ صرف جھاگ نل سے باہر بہہ جائے گا ہو سکتا ہے.

نا مناسب بنیاد، غلط طریقے سے منتخب ملانے، صفائی سامان کی نہیں عمل سے متعلق خالصتا تکنیکی خرابیوں کی ایک بڑی تعداد بھی ہیں.

بیئر کی فروخت میں مسائل سے بچنے کے لئے، آپ کو احتیاط سے ہر ایک ماڈل کے کولر کے ساتھ فراہم کی ہدایات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے.