باورچی مددگار - ایک پریشر ککر. کون بہتر ہے، حقیقی، ماڈل، خصوصیات، کو منتخب کرنے کے لئے تجاویز ہے

اس سے پہلے کہ انسانی وجود کے تمام مراحل میں ہمیشہ سوال کھانا پکانے کے بارہ میں کیا جانے لگا. معاشرے کی ترقی کے ساتھ لوگوں میں کسی طرح کے عمل کو تیز کرنے کی خواہش ظاہر کرنا شروع کر دیا. لیکن طبیعیات کے قوانین، ہم کوئی کنٹرول نہیں ہے جس پر موجود ہیں. اور ایک طویل وقت کے لئے گھریلو خواتین پانی فوڑے تک انتظار کرنا، اور پھر آپ کے خاندان کے لئے کھانا پکانا کرنے کے لئے چولہے پر کھڑے ہیں لیکن کوئی چارہ نہیں تھا.

پریشر ککر کی موجودگی

صورتحال صرف 17th صدی میں بدل گیا ہے. اس کے بعد، 1679 میں، فرانسیسی ماہر طبیعیات Deni کی Papenom پہلی پریشر ککر کا آویشکار کیا. کھانا پکانے کے عمل کو تیز کرنے کے خیال کی، ایک سائنسدان کے لئے آیا کہ وہ آپریشن کے دیکھا ایک طویل وقت کے بعد کیا ہے بھاپ کے انجن کی اور بوئلرز. بوتیکشاستری پیدا، جس میں اضافہ دباؤ پانی کا نقطہ کھولاؤ بڑھاتا ہے کہ ڈیوائس ایجاد کیا. اس تنگ کی فٹنگ کا ڑککن کے ساتھ کراکری تھا. اس اضافہ کے دباؤ کی وجہ سے کافی کھانا پکانے کے عمل accelerates.

پہلی پریشر ککر کا نام تھا "Varilka پیپن." ایک طویل وقت کے استعمال میں آلہ استعمال کرنے کی ہمت نہیں تھی لئے تاہم، خاتون خانہ اور کھانا پکانا. سب کی وجہ سے ہے کہ پہلی پریشر ککر ایک تنگ سکرو ٹوپی کے ساتھ موٹی دھات کی شیٹ سے بنا ایک پین نمائندگی حقیقت کی مکمل طور پر محفوظ نہیں ہیں. "Varilka Papin" سیل کر دیا جانا چاہیے تھا. ورنہ ہائی پریشر تیز رفتار پر کسی بھی سمت میں پرواز کر سکتے ہیں جس سے اس کا احاطہ، پھاڑا. جو چولہے کے قریب تھے لوگ زخمی ہوگئے. پہلی پریشر ککر کی ایک اور نقصان یہ سمجھا جاتا تھا ان کو کھولنے کے لئے کی ضرورت کو فوری طور پر ظاہر نہیں کیا تھا. کھانا پکانے کے عمل کے اختتام کے بعد، یہ کچھ وقت لگے گا.

بڑے پیمانے پر پیداوار کے آغاز

صرف 20th صدی کی آمد کے ساتھ، پریشر ککر فعال طور پر مارکیٹنگ کی گئی ہے. مثال کے طور پر 1912 میں، ان آلات برطانوی ٹریڈنگ گھروں میں سے ایک کی کیٹلاگ میں ظاہر ہوتے ہیں. "ویکیوم samovarka" - "Varilka پیپن" وقت میں ایک اور نام تھا. کیٹلاگ میں جو دو گھنٹے کے لئے کھانا پکانے کی ضمانت، ایک تکنیکی جدت طرازی کے طور پر بیان کیا گیا تھا.

یہ گزشتہ صدی کے آغاز سے، ککر یورپ کے عوام کے درمیان وسیع مقبولیت حاصل کی ہے کیا گیا تھا. یہ جدت ان کے کھانے، بہت سے جرمن ریستوران حاصل کیا ہے خوشی ہے. ایک پریشر ککر اور امریکہ کے لوگوں کی طرح. امریکہ میں، یہاں تک کہ اس کی مکمل پیمانے پر پیداوار ایڈجسٹ، اور جاری کیا "کک معجزہ" فروخت کے لئے دستیاب ہے.

پریشر ککر میں بہتری

ایک بڑھتی ہوئی ہر سال کے ساتھ فاسٹ فوڈ کے لئے آلات کی مقبولیت. میں نے ایک جگہ اور انجینئرنگ سوچ میں کھڑا نہیں کرتے. اس کے نتیجے کے طور پر، صارفین کی مارکیٹ میں آج آسان اور محفوظ پریشر ککر ہیں. ان آلات کے تحفظ کے کئی درجے ہوتے ہیں اور یہ ممکن آزادانہ دباؤ طاقت کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے بناتے ہیں. اس کے علاوہ، بہترین مال ان کے باورچی خانے کے مددگار مینوفیکچرنگ کے لئے استعمال ہوتے ہیں. کے ککر بھی نہیں ہے سٹینلیس سٹیل، سب سے نیچے ہے جس کے سٹینلیس سٹیل اور ایلومینیم کی ایک مصر ہے.

جدید الیکٹرانک آلات میں آسانی کنٹرول کی ایک قسم فراہم کرنے کے لئے. یہ انتخاب کو روکنے کے لئے ضروری ہو جائے گا جہاں آلات کی بڑی رینج بہترین پریشر ککر، میں سے کوئی موجود ہیں؟ مزید تفصیل سے اس سوال پر غور کریں.

کھانے کی پلیٹ پر فاسٹ فوڈ کےلئے آلات

آج کے مینوفیکچررز پریشر ککر کی دو اقسام پیش کرتے ہیں. ان میں سے کچھ، دوسروں کو خود موجود ہیں جبکہ، بجلی یا گیس چولہے پر نصب برقی حرارتی ہے کر رہے ہیں.

پریشر ککر کی پہلی قسم کی مینوفیکچرنگ کے لئے مواد کو دھات ہے. سادہ ترین ماڈل میں، یہ ایلومینیم ہے. کیا روایتی پریشر ککر برتنوں سے مختلف ہے؟ حقیقت یہ ہے کہ وہ موٹی دیواروں اور نیچے ہے. ان آلات میں فراہم کی اور مضبوطی کا احاطہ بند، دو والوز (آپریٹنگ اور ہنگامی) موجود ہیں جس میں.

والوز کے آلہ کے جانے کے لئے کی ضرورت ہے overpressure. اس وقفے سے پریشر ککر کو روکتا ہے. آلہ اور واقع پین ڑککن gasket کے درمیان. اس سیل کے لئے یہ ضروری ہے. ایلومینیم gasket کی بنائی گئی ماڈل کے طور پر، عام طور پر ربڑ سے بنا. یہ ککر سستے ہیں، لیکن وہ کچھ نقصانات ہیں:

1. مصنوعات کے ساتھ رد عمل میں ایلومینیم کی تعارف. یہ صحت کے لئے خطرناک ہے، اور مستقل نشانات ڈیوائس کی دیواروں پر بنی رہتی ہیں.
2. ربڑ gaskets کے بنگرتا. اس کی وجہ پریشر ککر وقت کی ایک مخصوص مدت کے بعد اس کی جکڑن کھو دیتا ہے کے.
3. صرف بجلی اور گیس سٹو کے استعمال.

جس کے مواد کا پریشر ککر بنایا جانا چاہئے؟ کون بہتر ہے؟ صارف کے جائزے کا کہنا ہے کہ سب سے زیادہ اعلی درجے کے اختیار سٹینلیس سٹیل کے آلے کے ہے. اس کے نیچے، پرتدار ہے کہ ایک اچھا thermoregulation ہے کرنے کے آلہ کی اجازت دیتا ہے. یہ صارفین کی توجہ اور پریشر ککر کھانا پکانے کے عمل کو کنٹرول کرنے کے مختلف افعال ہیں اس حقیقت کو اپنی طرف متوجہ. - ان میں تالا کور، اعلی دباؤ میں ڈیوائس depressurization روکتا ہے. یہ خصوصیت نمایاں طور پر آلہ کی سیکیورٹی میں بہتری ہے.

اسٹیل پریشر ککر (تصویر نیچے ملاحظہ کریں) ایک آن آف والو ہے. یہ تفصیل سے مختلف پکوان کی تیاری میں اہم ہے جس میں کنٹینر کے اندر دباؤ، کی ایڈجسٹمنٹ کی اجازت دیتا ہے. بالکل، کی حفاظت کے لئے، آلات کی اس اقسام پائی جاتی زیادہ اور حفاظت والو کے ساتھ لیس ہے.

سٹیل باورچی مددگار ایک گرمی مزاحم ہینڈل ہے اور جدید ڈیزائن میں کارکردگی کا مظاہرہ کیا. مثبت کسٹمر کی آراء موصول ہوئی ہے اور بچھانے طرح کے ماڈل پر محیط ہے. انہوں سلیکون سے بنا ہے اور بہت پائیدار ہے کر رہے ہیں.

ماڈل میں سے کچھ، سٹیل سے بنا ہے، ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانا کرنے کی اجازت دی، ایک کپ ہے. اس ڈش میں حاصل صحت کے لئے بہت اچھا ہے. کچھ ماڈل میں، یہ ایک گلاس کا احاطہ بھی گاہکوں کو پسند ہے کہ فراہم کرتا ہے.

ایلومینیم یا سٹیل پریشر ککر - کون بہتر ہے؟ صارف کے جائزے دوسرا ماڈل کی زیادہ سے زیادہ مقبولیت اس بات کی نشاندہی. اس طرح کے آلات گیس اور بجلی کے لئے، بلکہ تعیناتیوں اور میں نہ صرف استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ سیرامک hob. اس کے علاوہ، آلات سٹیل، بہت فعال اور گتاتمک سے بنایا. اس کے علاوہ بہت سستی کے حصول طرح ایک پریشر ککر ہے. اس کی قیمت نسبتا کم ہے - ایک ہزار rubles سے.

بجلی پریشر ککر

یہ ایک باورچی خانے کے اسسٹنٹ فاسٹ فوڈ بجلی کے ہیٹنگ کے ساتھ اسٹینڈ آلات ہیں کے لئے ایک سستی اختیار ہے. کیا ان کے "ساتھیوں" اس طرح ایک پریشر ککر سے مختلف ہے؟ اس کے لئے مندرجہ بالا قیمت، لیکن، صارفین کی رائے میں، ان آلات مثالی انتخاب ہیں. اور اس آلہ کے اعلی فعالیت کی طرف سے سمجھایا جا سکتا ہے. اس طرح کے آلات کے ماڈل میں الیکٹرانک کنٹرول کیا جاتا ہے. اس کے مالک کے باورچی خانے فکروں سے فرار ہونے کی اجازت دیتا ہے. بس مطلوبہ کھانا پکانے کے پروگرام قائم کیا. یونٹ خود بند ہو جائے گا عمل مکمل ہو گیا ہے جب.

مواد

برتن بجلی پریشر ککر نہ صرف ایلومینیم اور سٹیل سے کارکردگی کا مظاہرہ کر رہے ہیں. کچھ ماڈل میں، تامچینی سطح کا استعمال کیا. غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ کھڑے اکیلے آلات موجود ہیں. مواد کی طرف سے بہتر ہے جو بجلی پریشر ککر پین؟ صارف کے جائزے ایک غیر چھڑی ماڈل کے لئے آپٹ کرنے کی سفارش کی. اس پین میں کھانا بہت صفائی کی صلاحیت کو آسان کرے گا جس میں دیواروں اور نیچے، رہنا نہیں کرے گا.

صارفین کے درمیان بہت مقبولیت اور ایک مشکل anodized کوٹنگ ہے، ایک سٹینلیس سٹیل پریشر ککر ہے. اس ڈیوائس کا فائدہ اس کی موٹی نیچے گرمی کی تقسیم ہے. یہ آئٹم آپ کی چربی اور تیل کے بغیر کھانا پکانا کرنے کی اجازت دیتا ہے.

حجم برتنوں

اس ڈیوائس کی ایک اور اہم پیرامیٹر پر توجہ دے قابل ہے. انہیں برتن کی رقم ہے. انہوں نے 0.5 سے 40 لیٹر سے ہے. اس معیار بہتر ہے جس کی وجہ سے پریشر ککر، منتخب کیا جاتا ہے تو؟ صارف کے جائزے درمیانی پر رہنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. مثال کے طور پر، چار افراد کے ایک خاندان کے طور پر، سب سے بہترین آپشن 5-6 ایل کے لئے ایک پریشر ککر ہوگا (اسی پیرامیٹرز پلیٹوں پر کام آلات کے لئے قابل اطلاق ہیں). اس کے علاوہ، آپ کو ذہن میں رکھنا چاہئے خریدا ڈیوائس ریزرو کی ایک مقررہ رقم ہونا ضروری ہے. سب کے بعد، پانی کے برتن پکا نہیں کیا جا سکتا کے ساتھ مکمل طور پر بھرنے کے لئے. یہ ایک ایسی جگہ ہے جہاں جوڑے قائم کیا جائے گا چھوڑنے کے لئے اہم ہے.

عام طور ullage برتن 2/3 ہے. اس کی خصوصیات جیسا کہ چاول swellable مصنوعات، کی تیاری میں موجود ہیں. اس صورت میں، اس کا درمیانی اوپر پانی کے ساتھ ایک برتن کو بھرنے کے لئے ممنوع. ان تمام عوامل ایک پریشر ککر کا انتخاب کرتے وقت اکاؤنٹ میں لینے کے لئے سفارش کی کر رہے ہیں.

طاقت

آپ کو اس پیرامیٹر کو منتخب کرتے ہیں تو، آلہ خصوصی توجہ دی جانی چاہئے. اپریٹس کے بجلی کے بعد گرم پانی اور بھاپ پیدا کرنے والے کی رفتار پر منحصر ہے. بالکل، پریشر ککر کے تمام ماڈلز کے آلہ پیرامیٹر کے سائز کے مطابق مینوفیکچررز. لیکن ایک اصول کے طور پر، فاسٹ فوڈ کے لئے سب سے زیادہ مقبول آلات 1.5 کلو واٹ سے 1 کی گنجائش ہے. اس پیرامیٹر کے نچلے اقدار میں، آلہ زیادہ اقتصادی ہو جائے گا، لیکن کھانا گھی یہ وقت کی ایک طویل مدت لیتا ہے.

ایک تیز رفتار میں رہنے والے لوگ ہیں. وہ بڑی صلاحیت پریشر ککر پر توجہ دینے کا مشورہ دیا جاتا. اور آپ گھر پر ان کے وقت کا بڑا حصہ ہے تو کیا ہوگا؟ اس کے بعد یہ ایک چھوٹے صلاحیت کے ساتھ ایک آلہ کی خریداری کے لئے کافی ہو جائے گا. انہوں نے کہا کہ خوراک آہستہ کھانا پکانا گا.

فعالیت

اس آپریشن کے دوران آرام اور آلہ کی سہولت بھی ایک ہوم مددگار منتخب کرنے میں ایک اہم کردار ادا کرنا چاہئے. جدید ماڈل میں جیسے باںکا، چاول، kashevarka افعال، کی ایک بڑی رینج ہے اور تو. آگے. یہ ان خصوصیات کو جتنا ممکن ہو گیا ہے کہ یہ ضروری ہے. اور اس طرح صارفین کے جائزے، عالمگیر ککر دیکھو. وہ صحیح طریقے سے صرف مندرجہ بالا برتن نہیں، بلکہ آلو، گوشت، سوپ اور اسی طرح کی تیاری.

چھوٹے بچوں کی ماؤں میں بار بار کھانا پکانے اناج کے لئے ایک ضرورت ہے. وہ تاخیر سے شروع کی ایک تقریب ہے جس میں ایک پریشر ککر، کے لئے آپٹ آؤٹ کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے. اور دلیہ کرنے کے لئے بھاگ نہیں کیا میں، یہ چھوٹے صلاحیت کے یونٹ کو منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے.

صارف کے جائزے ایک پریشر ککر میں کھانا پکانا اور دہی کر سکتے ہیں کہ کہیں. اس کی مصنوعات کے شائقین 40 ڈگری کم از کم درجہ حرارت تعلقات ایک آلہ کے لئے انتخاب کرنا چاہئے.

کچھ خاص پریشر ککر اور بیکنگ موڈ موجود ہیں. یہ اس طرح ایک تقریب ایک سایڈست وقت ہے کہ ضروری ہے.

خریداری کے ساتھ ایک اچھا بونس کئی کمپنیوں کو ان کے ماڈل کے بنڈل کہ ایک اضافی آلات کے طور پر کام کرے گا. یہ چاول کے لئے مزیدار اور صحت مند کھانے کے ساتھ ساتھ میش کھانا پکانا کرنے کی اجازت دی، ایک بھاپ پلیٹ شامل ہیں.
کچھ گھریلو خواتین کھانا پکانے کے اہم بصری معائنہ کے لئے. اس کے دیکھنے ونڈو کے لئے یہ کچھ پریشر ککر فراہم کرتا ہے.

مینوفیکچرر کا انتخاب کریں

ایک گھر مددگار انتخاب کرتے وقت ایک اہم عنصر پر جانا جاتا ہے اور اس کمپنی کو جاری کی گئی ہے. کورس کے، سب سے پہلے جس سب سے زیادہ مشہور فرموں بنائے جاتے ہیں ان آلات پر توجہ دینا چاہئے.

آج، بہت سے مینوفیکچررز ہمیں ایک آرام دہ اور محفوظ پریشر ککر پیش کرتے ہیں. تاہم، بہترین آلات کمپنیوں "Moulinex" اور "پیناسونک"، "ریڈمنڈ" اور "برانڈ" کی طرف سے جاری کیا جاتا ہے کہ ان لوگوں کے ہیں. ان آلات کی لاگت 60 سے 500 ڈالر سے حدود برانڈز.

ایک مہنگا کے آلہ خریدنے کے متحمل نہیں کر سکتے ہیں وہ لوگ جو کے لئے، وینڈرز روس میں تیار ایک پریشر ککر پیش کرتے ہیں. اس طرح کے آلات خریدار نہ صرف 1200-1400 روبل لاگت آئے گی. اس طرح کے پریشر ککر کی قیمت اور معیار کے مساوی ہے. انہوں احاطہ سیل لئے ایک ربڑ کی مہر کا استعمال کرتے ہوئے ایلومینیم کی طرف سے تیار کر رہے ہیں.

پریشر ککر 'پیناسونک "

صارفین سے رائے، برانڈ کی سب سے زیادہ مقبول ماڈل پیناسونک SR-TMH18 ہے. گھریلو آلات کی اس کی مارکیٹ سب سے پہلے میں سے ایک پیش کرنے کے لئے شروع کر دیا. بہت سے صارفین کو پہلے سے ہی تاریخ کے آلے کے مواقع تعریف کرتے ہیں یہی وجہ ہے کہ ہے. یہ پریشر ککر (تصویر نیچے ملاحظہ کریں) کافی ٹیکس عائد.

خصوصیات میں سے اس چھوٹے سیٹ کے باوجود، صنعت کار کھانا پکانے کے تمام ممکنہ حالتوں کے ساتھ اسے لیس. اس ماڈل کے نقصانات اس کے بنگرتا اور عدم استحکام ہے. تاہم، اس مسئلہ کو آسانی سے ایک خصوصی کرچھل اور چمچ کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے حل کیا جاتا ہے.

کم قیمت - ہم سب "پیناسونک" ماڈل لائن پریشر ککر کی وضاحت تو، آپ کو یقینی طور پر ان کے اہم فائدہ کے بارے میں کہہ سکتے ہیں. صارفین اور آلہ کے استعمال میں آسانی کے کچھ اقسام کے لئے پرکشش. کوتاہیوں کے علاوہ کم طاقت کی حد (490-850 واٹ)، اسی طرح ڈھانچے کے بنگرتا بلایا جا سکتا ہے.

پریشر ککر "ریڈمنڈ"

ایک اعلی سطح پر یہ فاسٹ فوڈ کمپنی کے ریڈمنڈ کھانے کے لئے اس کی مشینوں کی پیداوار ہے. اور برانڈ میں سے منتخب کرنے کے لئے اختیارات میں سے ایک بہت ہے. مثال کے طور پر ایک پریشر ککر 'ریڈمنڈ "RMC-M4502 ماڈل. یہ کثیر مقاصد کے آلہ. یہ سولہ مختلف افعال، جس کے ذریعے ایک پریشر ککر 'ریڈمنڈ "وغیرہ بھی multivarka، دہی، پریشر ککر، روٹی میکر کے طور پر ان کے مالکوں کی خدمت کرنا، اور قابل ہے خصوصیات. D.

تاہم، بہت سے صارفین کے افعال کی اتنی کثرت جو کے آلے کو چلانے کے لئے مشکل ہوتا ہے کہ اطلاع دی ہے. اس مبہم ہدایات کو حل اور ڈیوائس کو ہینڈل کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے وقت لگے گا.

بالکل، "ریڈمنڈ" کمپنی کی قیمت اور کارکردگی کی ایک قسم کے ساتھ اپنے صارفین کو، اور بہت سے دوسرے اختیارات کے لئے پیش کرتا ہے.

پریشر ککر "Moulinex"

صارفین کے درمیان سب سے زیادہ مقبول ماڈل Moulinex عیسوی 4000. ایک ہی وقت میں ایک پریشر ککر اور Multivarki کے فرائض انجام دیتا ہے کہ یہ کثیر مقاصد کے آلہ سمجھا جاتا ہے. یہ ماڈل بلٹ میں پروگراموں کی ایک چھوٹی سی رقم ہے. یہی وجہ ہے multivarka کوکر "Moulinex" پیچیدہ آمدورفت کھانا پکانا کرنے کی اجازت نہیں دیتا. تاہم، کے آلے کو زندگی کا ایک تیز رفتار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو ان لوگوں کی ایک بہت اچھا انتخاب ہے. سب کے بعد، اس ماڈل کا اہم فائدہ - کم از کم وقت کھانا پکانے کے لئے ضروری.

سطر پریشر ککر برانڈ "Moulinex" 2،75-6 لیٹر پین حجم کے ساتھ 400-1200 واٹ بجلی کے آلات شامل ہیں. نقصانات کا خریدار سی مقدار طریقوں حوالہ دیا.

باورچی مددگار "Varia"

روسی ساختہ پریشر ککر بھی ایک خریداری کے اختیار کے طور پر شمار کیا جا سکتا. انہوں نے خاص طور گرہنتیوں اپنی طرف متوجہ ہے کہ ان کی درآمد منصبوں کے مقابلے میں کسی حد تک سستی ہیں.

پریشر ککر "فن" دلیہ، سوپ، جیلی کا سا گوشت اور ایک خواہش کا تقاضہ ہے کہ بہت سے دوسرے برتن کھانے پکانے کے لیے استعمال ہوتا ہے. اس سیریز میں ماڈلز کا استعمال کرنے کے لئے بہت آسان ہے جو خود کار طریقے سے بند آف، ہے. مینوفیکچرنگ saucepans لئے مواد کو نہ ایلومینیم کام کرتا ہے. سب سے زیادہ اعلی درجے کے ماڈل میں سٹینلیس سٹیل کا استعمال. بہترین صارفین کی سیکورٹی پریشر ککر "فن"، جس میں ایک خصوصی والو فراہم کرتا ہے کے بارے میں بات کرتے ہیں.