ایک ایسے ملک کی سائٹ پر بڑھتے kohlrabi

کول تازہ ترین، یقینی طور پر رنگ یا kohlrabi بجھانے نہیں تو گوبھی نہیں ہے تو، یہ سب سے زیادہ محبت کرتا ہے. کیونکہ ہمیشہ کی طرح یہ گوبھی کی طرح نہیں ہے تمام معروف تصویر مؤخر الذکر، گمراہ ہوسکتا ہے. بہت سے مالی، غیر ملکی اور جماعتوں کے طور پر اس کا حوالہ دیتے ہیں یہی وجہ ہے. اور اچھی وجہ کے لئے. Kohlrabi (یا Repnev گوبھی) - نہ صرف مفید بلکہ مزیدار سبزی بھی باغ کے علاقے میں بڑھنے کے لئے بہت آسان ہے کہ ہے.

کاشت kohlrabi rassadnym طریقہ اور کھلے میدان میں بوائی کے بیج کے طور پر کیا جاتا ہے. ترتیب میں مختلف قسم کے پکنے کے seedlings کا استعمال کرتے ہوئے، ابتدائی موسم گرما میں فصل حاصل کرنے کے لئے. اس باکس یا پلاسٹک greenhouses میں اضافہ ہوا ہے. لیکن گوبھی kohlrabi کی seedlings کے برعکس، تین دن سے زیادہ کے preplant سخت نشانہ نہیں کیونکہ اس پودے بولٹانگ کی طرف جاتا ہے. ایک ہی ایسا ہوتا ہے کہ seedlings overgrown ہیں تو. اس خروج کے بعد 30 دن سے زیادہ نہیں بعد میں نصب کیا جانا چاہئے. انکر میں 5-6 حقیقی پتے ہونا چاہئے. Seedlings کے دیر سے مئی میں ایک کھلے میدان میں پرتیاروپت ہیں.

اس سبزی کی فصلوں کو اکالپروڑھ مراد بعد سے، یہ ایک سال میں ایک فصل کئی بار حاصل کرنے کے لئے ممکن ہے. بڑھتے kohlrabi انکر طریقہ کار لگانے کے بعد ایک ماہ میں ایک پکا ہوا پھل یقینی بنانے کے لئے مدد کرتا ہے. سبزیوں کے سائز کا پلانٹ نصب کیا گیا ہے کہ کس طرح پر منحصر ہے. seedlings کے قطار میں نصب کیا جانا چاہئے، seedlings کے درمیان فاصلہ 25 سینٹی میٹر سے کم نہیں کیا جائے گا، دوسری صورت میں پھل چھوٹا ہو جائے گا. لیکن سب سے زیادہ مقدار غالب قسموں کو ان کے قریب ترین ہمسایوں بڑھنے دے شلجم جلدی کاٹ مقدار غالب طور پر زیادہ گنجان لگایا. یہ نمایاں طور پر جنین کی تشکیل میں تاخیر کے طور پر، دل کی گہرائیوں سے kohlrabi بوتے ناممکن ہے، اور پلانٹ رنگ میں جا سکتے ہیں. صحیح طریقے سے لگائے انکر جڑیں زمین کی سطح سے اوپر واقع ہیں. وہ صرف تھوڑا سا زمین کے ساتھ آتے ہیں.

kohlrabi بڑھتے کھاد اور زرخیز مٹی کی ضرورت ہے. پھل پودوں پکنے کے دوران پیچیدہ کھاد کھلایا جانا چاہئے. kohlrabi کی دیکھ بھال باقاعدہ اس hoeing اور بستر weeding کے میں بھی ہے. پہلی بار لگانے کے بعد 10 دن اس hoeing پیدا. اپ گراؤنڈنگ ضرورت نہیں ہے.

پھل پرپاک ثقافت کی قسم پر منحصر ہے، اوسط ڈیڑھ ماہ پر پایا جاتا ہے. مناسب نقطہ نظر کے ساتھ شامل، Kohlrabi کاشت طاقت اور مالی کے خصوصی مہارت کی ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے. قطر میں تیار پھل 10 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے. وہ perespeet، تو یہ مستحکم کرے گا اور Repnev گوبھی کوئی بھی ڈائننگ قدر کھو. سٹوریج کے لئے یہ اس کی جڑ سے کھودا اور ایک تہھانے میں رکھا.

کئی غذائیت kohlrabi کی تعریف کرتے ہیں، اس کے فائدہ یہ ہے کہ یہ ضروری وٹامن اور معدنیات کی ایک بڑی رقم پر مشتمل ہے اس میں مضمر ہے. پودوں مثلا تانبا، زنک، کیلشیم، پوٹاشیم، کلورائد، فاسفورس، آئوڈین، لوہے، اور سوڈیم تنے عناصر ہیں. گوبھی کیلوری میں کم ہے. اس کے علاوہ اس سبزی خاص مادہ میں موجود - tartronic ایسڈ. یہ فعال طور پر چربی میں کاربوہائیڈریٹ کی پروسیسنگ روکتا ہے. بہت سے وزن میں کمی کے لئے غذا میں kohlrabi شامل یہی وجہ ہے کہ ہے. اضافی کلو میں مبتلا، جلا لوگوں کی مدد کے لئے اس سبزی کی سلاد اور مین پکوان کی بنیاد پر تیار جسم کی چربی آپ کی صحت کو نقصان پہنچانے کے بغیر.