میثاق جمہوریت مچھلی کے ایک بڑے خاندان

ہمارے مضمون میں ہم نے میثاق جمہوریت مچھلی کے خاندان کے بارے میں بتائیں گے. اس کے اراکین کی تمام غذا کے لئے سفارش کی ایک سوادج اور صحت مند گوشت، ہے. بہترین کارکردگی اٹلانٹک میثاق جمہوریت ہے. لیکن جیسا کہ نوشی Haddock، hake کورسز، نیلے whiting، پولک، saithe اس خاندان کے دیگر ارکان میں، ہماری میز پر مچھلی کے مقبول اور پسندیدہ پرجاتیوں ہیں.

گوشت، چھوٹے ہڈیوں کی ایک بہت

اس خاندان کی مچھلی کے لئے ہیبی ٹیٹ شمالی نصف کرہ میں سمندر ہے. اکثر وہ بحر اوقیانوس میں پائے جاتے ہیں. خاندان Gadidae مچھلی ایک بڑے سر، ایک چھوٹی سی بونی، چھوٹے اور بڑے ترازو جگر کے حامل افراد شامل ہیں. ان میں سے کئی ایک صنعتی پیمانے پر تیار کیا جاتا ہے.

مچھلی کی کیمیائی ساخت معدنی عناصر، وٹامن، فیٹی ایسڈ، فاسفورس، آئوڈین، کیلشیم کی ایک بہسنکھیا پر مشتمل ہے. مانسل اور کم چربی مواد یہ ممکن غذا کھانے میں ان کا استعمال کرنے کے لئے بناتا. مچھلی مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے. گڈ میثاق جمہوریت، تلی ہوئی مدہوش، تمباکو نوشی یا خشک. ریستوران میں عام گرہنتیوں اور باورچیوں استعمال کرتے ہیں اس کی ترکیبیں میں سے بہت سارے ہیں.

سب سے زیادہ مفید

بحر اوقیانوس میثاق جمہوریت - اس خاندان کا رکن. اس طرح کی مچھلی تک 1.8 میٹر کی لمبائی تک پہنچ سکتے ہیں، لیکن یہ اس کے سائز تک پہنچنے سے پہلے عام طور پر جو پکڑا جاتا ہے. دیگر مچھلی سے جو ٹھوڑی، زیتون بھوری رنگ کی ترازو اور سفید پیٹ پر مانسل barbel کی طرف سے ممیز کیا جاتا ہے. میثاق جمہوریت بحر اوقیانوس میں رہتا ہے، لیکن یہ بھی سفید سمندر اور بالٹک سمندر میں پایا جاتا ہے. کارآمد صرف گھنے اور سفید گوشت سمجھا نہیں، بلکہ جگر کے تیل، میثاق جمہوریت تیل طبی مقاصد کے لئے تیار کیا جاتا ہے جس سے.

ہم ایک باقاعدہ بنیاد پر اس معاملہ کو لے تو، آپ کو صحت، مزاج، جوڑوں کے امراض سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، کو بہتر بنانے کی ذہنی صلاحیتوں کو بہتر بنانے کے کر سکتے ہیں. لیکن بہتر میثاق جمہوریت پارا اور سنکھیا، اور اس وجہ سے جمع کرنے کے قابل ہے کے طور پر، ماحول صاف علاقوں میں پکڑا مچھلی کے استعمال کرنے کے لئے، اس کی ضرورت سے زیادہ کھپت خطرناک ہو سکتا ہے.

نازک مچھلی

خاندان کاڈ مچھلی اور نوشی Haddock بھی شامل ہے. اس کا گوشت میثاق جمہوریت کی اس سے سوادج اور زیادہ ٹینڈر ہے. اس مچھلی کے جسم کا رنگ جامنی پیچ کے ساتھ گہرا سرمئی laterally کے چپٹی ہے. پیٹ سفید یا دودیا-چاندی ہے. سینے اور دونوں اطراف کے پرشٹھیی پنکھ کے درمیان ایک سیاہ جگہ نہیں ہے. نوشی Haddock بحر اوقیانوس اور شمال آرکٹک سمندر میں پکڑ لیا. یہ مچھلی سمندری پانی کو ترجیح دیتی ہے، تو بالٹک سمندر، یہ اس کو صاف کرنے کے لئے تقریبا کبھی نہیں کی وجہ سے ہے. نوشی Haddock اکثر اتلی پانی میں نیچے کے قریب رہتا ہے. وہاں وہ اپنے معمول کے کھانے کے لئے لگ رہا ہے - سب سے نیچے پر molluscs، کیڑے، echinoderms، بھون اور دیگر مچھلی کے انڈے.

یہ غور کرنا چاہیے کہ نوشی Haddock whiting، بھی میثاق جمہوریت کے خاندان سے تعلق رکھتا ہے جس کی خوراک کے شمالی حصے میں. یہ مچھلی قشری اور بھون پر فیڈ. اس سے 180-300 میٹر کی گہرائی میں رہتا ہے. بلیو whiting اکثر ہماری دکانوں کے شیلف پر پایا جاتا ہے. کسی نے اسے خود کھاتا ہے، لیکن مچھلی کے زیادہ تر صرف اپنی پسند جو بلیوں کے لئے خریدا. نیلے whiting کی قیمت کے علاوہ کم خاندان Gadidae کے دیگر اراکین کے ساتھ مقابلے میں ہے.

مفید اور سستا

ہمارے ساتھی شہریوں مچھلی کی ایک اور پسندیدہ - مشرق بعید پولاک. یہ مہنگا نہیں ہے اور دکانوں ہمیشہ نہیں ہے. لیکن نفرت کے ساتھ اس کا علاج نہیں کرتے. Gadidae خاندان کے تمام اراکین کی طرح، یہ متناسب اور صحت مند ہے. بالکل، اس میں سے گوشت تھوڑا dryly، لیکن اچھی خاتون خانہ کو اس کی واپسی سے بچانے کے لئے ایک راستہ مل جاتا ہے. پولاک کھانے تحول ریگولیشن، خون میں شکر کی مقدار کو فروغ دیتا ہے. مچھلی کا گوشت، ینٹیآکسیڈینٹ خصوصیات ہیں آئوڈین اور کرومیم سے مالا مال ہے. فی دن پولاک 100 گرام کھانے، آپ آیوڈین کی یومیہ شرح حاصل. بحر اوقیانوس، یہ بڑی تعداد میں پایا جاتا ہے، جہاں سے اس کو باہر نکالیں.

نہ صرف یہ سمندر میں

gadiformes خدشات اور burbot طرف سے. انہوں نے زیادہ تر تازہ پانی رہتی. لنگ موجود ہیں اگرچہ. یہ مچھلی ٹھوڑی اور اوپری جبڑے پر ایک طویل جسم، تھوڑا سا laterally چپٹی، فلیٹ سر، ینٹینا ہے. لنگ میں رہتا Biscay کی خلیج بیرنٹس سمندر، آئس لینڈ، برطانوی جزائر کے ارد گرد، اور شمالی امریکہ کے ساحلوں کے قریب بھی.

یہ مچھلی کی دو قسمیں ہیں - سفید اور سرخ. سرخ گوشت کی بہترین ذائقہ ایک ہے burbot. جگر جو اگرچہ گوشت خود dryly، آئوڈین کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے. تاہم، یہ جو کم قیمتی نہیں ہے. اس کے برعکس دریائے burbot گوشت، مزیدار اور نرم. جگر، یہ بھی ایک ونمرتا تصور کیا جاتا ہے. اس مچھلی میں موجود ٹریس عناصر، نظر، انٹیلی جنس اور اعصابی نظام پر ایک مثبت اثر ہے. لنگ مسکن علاقے جو ہمارے ملک میں عام ہے، بہت وسیع ہے. اس کے بعد یہ سب سے زیادہ فعال ہے منفی موسم کے دوران ٹھنڈے پانی میں burbot پکڑنے کے لئے سب سے بہتر ہے.

دیگر میثاق جمہوریت

خاندان میثاق جمہوریت whiting کا حصہ ہے. انہوں آیس لینڈ اور پرتگال کے ساحل پر، شمالی بحر اوقیانوس، بیرنٹس سمندر میں بستا ہے. کبھی کبھی بحیرہ اسود میں پایا. اس مچھلی کا ذائقہ اچھا ہے اور میثاق جمہوریت یا نوشی Haddock سے کمتر نہیں ہے. Murmansk، ناروے، جزائرفارو، آئس لینڈ کیچ cusk کے ساحل پر، اگرچہ اس مچھلی ایک بڑا پھیلاؤ اور ایک صنعتی پیمانے پر تیار نہیں ہے. آرکٹک اوقیانوس کی سرزمین پر آرکٹک میثاق جمہوریت رہتی. یہ چھوٹے مچھلی ٹھنڈے پانی میں رہنے کو ترجیح دیتے ہیں. آرکٹک میثاق جمہوریت کرسٹیشینس، zooplankton، دیگر مچھلی کی بھون کھاتا ہے. وہ، میثاق جمہوریت کے دیگر ارکان کی طرح، وہاں اس کی ٹھوڑی کے نیچے ایک چھوٹا سا مونچھیں ہے. وہاں اور saithe کی شناخت ان. یہ مچھلی کی لمبائی 1 میٹر تک بڑھ سکتا ہے. غذا اس کے دیگر چھوٹے ساتھی کی خدمت کے لئے شیلفش.

اس مضمون میں آپ کو میثاق جمہوریت مچھلی کے خاندان کے بارے میں سیکھا. یقینا ناموں میں سے بہت سے آپ واقف تھے. سب کے بعد، یہ مچھلی - ہمارے ٹیبل پر ایک بار بار مہمان. یہ باہر کر دیتا ہے، یہ پیسہ بچانے کے بجائے زیادہ کثرت اگر پولاک، نوشی Haddock، whiting، میثاق جمہوریت کو خریدنے کے لئے ایک اچھا خیال ہو سکتا ہے. وہ اس خاندان کے دیگر ارکان کے طور پر طور پر مفید ہیں، اور کم لاگت آئے گی.