اس مفروضے کی پوسٹ میں کھایا جا سکتا ہے؟ روزہ کس طرح حق؟

مبارک کنواری مریم کے مفروضہ - آرتھوڈوکس روایت کے مطابق، ہونے Dormition فاسٹ عظیم دعوت کے لئے وفادار کو تیار کرنے کے لئے ڈیزائن کیا جاتا ہے. ہونے Dormition فاسٹ اسٹارٹ - عیسائیوں کے لئے خوشی کا دن. وعدے کے مطابق یسوع مسیح کی ماں - اس کی مدد کا سہارا ہے جو ان تمام لوگوں کے patroness، اور روزہ دورے مندروں کے پندرہ دن کے اندر مومن جنت کی رانی کے جلال اور صدقہ کی کر کام بلند.

روزے کا معنی کیا ہے؟

خوراک اور دیگر carnal لطف سے پرہیز - عیسائی رب اور اس دنی ماں کا شکار. مختلف parishes کے روایت قدرے مختلف ہے، تو بپتسمہ چرچ اور پادریوں سے آتے ہیں میں نے خاص طور پر جانتے پوسٹ میں کھانے کے لئے کیا. مفروضہ بہت سخت مختلف ہے، لیکن صرف دو ہفتوں تک رہتا ہے. اگست کے دوسرے نصف کے دوران، مندروں جو شہد، سیب اور روٹی کی consecration لے مومنوں کی مکمل ہیں. بیماری، بھوک اور غربت سے، اور برے لوگوں کا - تین نجات دہندہ عیسائیوں تین ڈھالیں فراہم کرتا ہے.

شہد اسپاز

شہد سپا، 14 اگست کو منایا، فاسٹ Dormition کے آغاز کا پرتیک ہے. انہوں نے بہایا پانی پر نجات دہندہ بچایا گیلے سمجھا جاتا ہے. اس دن پر، ایک بڑی لکڑی کے کراس مذبح کے مندروں میں لے گئے. رب کے قیمتی اور زندگی دے کراس کی، Izneseniya، یا نکالنے - آرتھوڈوکس اس کی عبادت کرنے اور چھٹی پر ایک دوسرے کو مبارک دینے کے لئے آتے ہیں. Maccabees کی نو شہداء کی یاد میں پوست سپا - چھٹی کی ایک اور نام ہے. اس دن پر تندور تازہ کیک اور پوست دودھ اور شہد کے ساتھ ان کے کھانے کے. گیلے نجات دہندہ کھلے پانی میں تیراکی ممنوع بعد.

دعوت

اگست 19 آرتھوڈوکس دوسرا نجات دہندہ منانے - سیب، یا پہاڑ پر مسیح، اور عظیم جشن منانے عظیم دعوت - خداوند یسوع مسیح کی تدوین. اس دن پر، یہ سختی سے کام کے لئے حرام ہے. تمام آرتھوڈوکس جلوس میں حصہ لینا چاہئے.

اس دن سے، آپ سیب کھا بنا سکتا سیب ہے compotes، جام، جام، کینڈی اور کیک بناتے ہیں.

روٹی سپا

اس دن، Dormition کے اختتام فاسٹ. سپا روٹی یا نٹ، کینوس پر غور سپا. انہوں نے کہا کہ 29 اگست مفروضہ کے بعد دن کا ذکر کیا. اس وقت، یہ یسوع مسیح کی مقدس فیس کے ترجمہ میں منایا.

خالق اور اس کی ماں، تپسیا کی bloodless قربانی کا ہدیہ کو خراج عقیدت پیش اور خدا اور مبارک کنواری لئے مخلص نماز اپددر، قدامت پسند، ملک میں ان کے خلاف امداد اور تحفظ حاصل کر رہے ہیں پانی پر اور آسمان میں. ورجن، ہونے Dormition فاسٹ کے اختتام کے مفروضہ کے دن ایک تہوار کی میز کی تیاری. مفروضہ ایک بدھ یا جمعہ پر آتا ہے تو یہ گوشت آمدورفت اگلے دن کے حوالے کئے ساتھ سسابی دعوت میں مچھلی آمدورفت اور سبزی کھانا، اور گوشت پر مشتمل ہے.

قابل قبول مصنوعات

ہونے Dormition میں کھانے فاسٹ سب سے زیادہ سخت پرہیز ملاقات. کسی خاص کھانے کھانے پر حرام سسابی کے دوران کے طور پر ایک ہی ہے. شاکاہاری آمدورفت اور ٹڈیاں - یہ آپ کی پوسٹ میں ہو سکتا ہے. مفروضہ گوشت، دودھ کھانے کی اشیاء اور مچھلی پر پابندی عائد. سبزیوں کا تیل صرف ہفتہ اور اتوار کو بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. پیر، بدھ اور جمعہ کو - xerophagy، جو کہ سبزیاں اور پھل پکایا نہیں ہے. منگل اور جمعرات - تیل کے بغیر گرم کھانا. ان دنوں آپ کو سمندری غذا کھا سکتے ہیں - سکویڈ، آکٹپس، کیکڑے، وغیرہ، لیکن مچھلی نہیں .. یہ صرف تدوین دعوت میں پایا جا سکتا ہے. یہاں ہونے Dormition میں غذا دن کی طرف سے تیز ہے. ہفتہ اور اتوار کو مچھلی کے لئے کی اجازت سے کچھ parishes میں.

ہونے Dormition فاسٹ میں مقبول آمدورفت

مینو نیرس لگتا ہے اور لالچ کے استقبال آسکتی نہیں کرتا. تاہم، بھوک بھی ضرورت نہیں ہے. وقت سخت روزے کے ، آٹے کی مختلف اقسام سے روٹی اور کیک پکانا بیج اور گری دار میوے کے ساتھ ان چھڑک کر سکتے ہیں. کے بارے میں ایک منٹ اور کھانے کے لئے نمکین ابلتے پانی میں سمندری غذا ابالنے، نیبو کا رس بہا. خمیری Mochenov اور پھل ابلا ہوا پاستا، آلو اور اناج کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے. تازہ سبزیاں اور مسالیدار سبز، ٹکڑوں میں کاٹ نمک اور قدرتی پھل سرکہ ڈالا. شہد اور نٹ دودھ کے ساتھ ایک پھل کا ترکاریاں تیار کریں. وہ نہ صرف ذائقہ کے لئے بہت خوشگوار ہے، لیکن یہ بھی مفید ہے. اور یہ تمہارے مفروضہ کی پوسٹ میں کھا سکتے ہیں کی ایک جامع فہرست نہیں ہے. دلیا، کھولتے ہوئے پانی، مونگ پھلی دودھ، گاجر کا رس، قددو، وغیرہ کے ساتھ پتلا کیا جا سکتا ہے جس کی دکانوں میں آپ کو تلاش کر سکتے ہیں بہت سوادج تازہ ٹماٹر، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکا اور تندور میں سوھ. ہفتہ اور اتوار کو بھرنا meatless کیا اور خوردنی تیل کے ساتھ pies اور strudels پکانا. آپ سیب سائڈر سرکہ کے علاوہ کے ساتھ انڈے کے بغیر میئونیز، لیکن اچھا تیل اور سرسوں کی تیاری تو، ہونے Dormition فاسٹ مینو معمولی نہیں لگتا تھا.

نٹ دودھ

شاکاہاری نٹ دودھ برتن کی ایک بڑی تعداد کو بھرنے کے لئے موزوں ہے. یہ بہت آسان ہے. اور آپ کسی بھی گری دار میوے نہ صرف، لیکن یہ بھی پوست کے بیج، بانگ، تل، لوکی اور. شیل گری دار میوے سے آزاد استعمال کرتے ہیں اور کھولتے ہوئے پانی کے اوپر فلم کو دور کرنے کے اوپر ڈال کر سکتے ہیں. یہ بہت آسانی سے سلائڈ. کم باقیات تو - فرق نہیں پڑتا. گری دار میوے بہت تیز ہے کہ موسل یا blender کڑا مشق کو کچلنے کے لئے ہے. کارروائی کے دوران، پانی، تھوڑا سا شامل کریں. ایک پیسٹ حاصل کرنا چاہئے. یہ ایک cheesecloth کے ذریعے قابو پایا جا سکتا ہے، ایک گریوی کشتی پر لٹکا دیا پھر اصلی دودھ ملتا ہے، اور اس بنیاد کے ساتھ مل کر استعمال کیا جا سکتا ہے. شہد یا چینی پانی کے چند گرام کا اضافہ کریں.

بھی آسان صحت کے کھانے کی دکانوں میں ہے جو ختم دودھ نٹ آٹے سے ایسا کرنے کی. یہ صرف ابلا ہوا پانی کے ساتھ میٹھی مکس ضرورت ہے. اسی دن پر استعمال کریں.

قددو کے ترکاریاں اور کیکڑے

اس ڈش آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت بنانے کے لئے:

- تازہ قددو؛

- پکایا چنراٹ کھلی؛

- سبز مٹر ڈبہ بند یا مکئی؛

- نٹ دودھ؛

- ابلا ہوا چاول؛

- avocado کے؛

- رکوع شلجم؛

- دلیا؛

- نمک، کالی مرچ، جائفل اور قدرتی پھل سرکہ.

لوکی، صاف کاٹا اور نٹ دودھ کے ساتھ سٹو. جب اسے باہر لے اور ٹھنڈا کرنے کے لئے ڈال کرنے کے لئے کافی نرم ہو جاتا ہے.

چٹنی ڈریسنگ تیار کریں. ، قددو tushilas جس میں grated جائفل، نمک، کالی مرچ اور سرکہ شامل مائع کے ساتھ اس دلیا مرکب کے لئے. فوڑا لانے اور فوری طور پر بند. ڈاؤن لوڈ، اتارنا.

جلد اور ہڈیوں سے avocado کے رہائی اور کیوب میں کاٹ.

پیاز صاف، باریک کاٹ اور کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال، اضافی کڑواہٹ لئے گئے تھے.

ایک کٹوری میں چاول، مٹر، قددو، avocado کے، پیاز اور کیکڑے ڈال دیا. چٹنی ڈال اور آہستہ سے اختلاط. آدھے گھنٹے کے بعد آپ کو ذائقہ کر سکتے ہیں. اس وقت وہ infusions اور سنترپت دوران.

strudel کی کے لئے آٹا

ایک کٹوری میں، گرم پانی کا ایک گلاس ڈال نمک کے برابر بھی اہمیت اور سیب سائڈر سرکہ ایک چائے کا چمچ شامل کریں. ہلچل اور ایک چھلنی کے ذریعے چھوٹے حصے، آٹا شامل کریں. سب سے پہلے ایک کٹوری میں ہلچل، تو بہتر خوردنی تیل، تقریبا تین چمچوں کو شامل کرنے کی میز پر منتقل اور ساننا. ، اکاؤنٹ میں رولنگ لینے 0.5 سے ایک کلو کے لئے - آٹے جتنا آٹا لے جائے گا کے طور پر ضرورت ہے. میز پر آٹا پسپا، ورق میں لپیٹ اور 40-50 منٹ کے لئے آرام کرنے کے لئے چھوڑ دیں. آٹے کے ساتھ ٹیبل چھڑک اور ہر ممکن حد تک پتلی آٹا باہر رول. آٹے کے ساتھ چھڑکا ایک کپڑے پر ڈال دیا، اور شفاف تک رول کے لئے جاری رکھیں. وقت وقت پر آٹا کینوس سے ہٹا دیا اور دوسری طرف پلٹائیں کیا جانا چاہئے. breadcrumbs اور ایک نصف کے ساتھ تیار پرت چھڑکی جو جھوٹ بولتا ہے جس پر ٹشو، رول رول کی مدد سے 5-7 سینٹی میٹر کے کنارے سے روانہ، پڑھنا ڈال کرنے کے لئے. ایک رول پر Zaschipnut کنارے اور لفاف. احتیاط Teflon کے ساتھ ایک بیکنگ کاغذ میں منتقل. مضبوط، تھوڑا سا میٹھا چائے کا ایک حل کے ساتھ روغن. پندرہ منٹ، اب کوئی زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت پر فرنس.

فلنگ تقریبا کچھ مفروضہ کی پوسٹ میں کھایا جا سکتا ہے کہ ہو سکتا ہے. خشک apricots اور پوست کے بیج، اور چاول کے ساتھ قددو، سویا پنیر کے ساتھ پالک اور یہاں تک تلی ہوئی پیاز اور دلیا کے ساتھ سمندری غذا کے ساتھ مشروم اور سیب کے ساتھ پیاز اور braised گوبھی اور میشڈ آلو کے ساتھ اس قسم کا اناج دلیہ.